Ekrem Coşkun Döner - Fikirleriniz - Sayfa 7

02-08-2019, 11:05:36

#55

Yaşadığım ilde mevcut tadı gayet güzel çok fazla firmanın yemeğini yedim gerçekten güzel, tıkır tıkır işlemeyen bir şubesini de görmedim bana kalırsa bayilik almak çok mantıklı.

02-08-2019, 11:12:52

#56

myload

ByPowerfuL adlı üyeden alıntı: mesajı görüntüle

Merkezi Konya olan bir işletme. Etlerini Torku'dan almaktadır.
Konya'daki mekanlarında gayet güzel et döneri yapıyorlardı. Yorumlardan anladığım kadarıyla şube sayısı artıkça kaliteyi düşürdüler.

Torku ile anlaşmaları bitti. Etlerini kendileri tedarik ediyor artık

02-08-2019, 11:15:43

#57

MiqeZeLLa

Samsun / Merkez şubede yedim. Samsunda yaşayan bilir çiftlik caddesindeki dönercileri. Ekrem Coşkun yüzünden bir çok dönerci fiyatta indirim yapmak zorunda kalmış. Ben şahsen çok beğendim fiyat / performans çok iyi. Ucuz olmasının sebebi sürümden kazanıyor olması.

02-08-2019, 11:38:25

#58

arifcan

Sivasta yedim. Yediğim yerde "iddia ediyoruz, bir daha geleceksiniz" gibi bir şey yazıyordu. Dedikleri gibi tekrar tekrar gittim ve gidiyorum. Gayet güzel ve hesaplı. Tavsiye ederim

02-08-2019, 11:44:46

#59

Chilai

ilk defa burada duydum ilk iş gidip deneyeceğim

02-08-2019, 12:01:43

#60

İnSiDe

Birkaç defa gidip tadına bakma imkanım oldu. Her gittiğimde farklı tatlarla karşılaştım. Birinde paket kağıdının altı yerken resmen yağ dolmuştu. Birinde ise çok güzel bir tadı vardı.
Yedikten sonra masadaki peçeteyle dönerin yağını gidereceğim diye uğraş dur. Islak mendil koymayı akıl edemiyorlar sanırım.
Ek olarak döner sadece soğan ile olmuyor. Marul, domates vs gerekiyor diye düşünüyorum. Fiyatlar ise piyasaya göre makul.

02-08-2019, 12:14:50

#61

MustafaCelik

MiqeZeLLa adlı üyeden alıntı: mesajı görüntüle

Samsun / Merkez şubede yedim. Samsunda yaşayan bilir çiftlik caddesindeki dönercileri. Ekrem Coşkun yüzünden bir çok dönerci fiyatta indirim yapmak zorunda kalmış. Ben şahsen çok beğendim fiyat / performans çok iyi. Ucuz olmasının sebebi sürümden kazanıyor olması.

Hazır dönmüşken bir Çiftlik yapalım o zaman hocam, merak ettim yeni fiyatları

02-08-2019, 12:51:59

#62

SLiM_BoY

Kimlik doğrulama veya yönetimden onay bekliyor.

mesutcandemir adlı üyeden alıntı: mesajı görüntüle

1 KG Dana But Eti 60 TL

Piştiğinde %30 fire verir

1 Kilosu 85,71 TL ye geldi

100 gramı pişirme sunma restoran maliyetleri hariç

8,57 TL olması gerekiyor

100gramını 8 TL den veriyor etleri çok ucuz tedarik ettiğini varsayalım

Et ve süt kurumu 3.sınıf ithal et %50 randımanlı et fiyatı kg 26 TL

Yani oda KG başı 52 TL ye geldi

100 gram et 5,20 TL + 0,50 TL sandviç ekmeği
Maliyet oldu 5,70 TL

İçecekten kar eder , personelleri asgari ücretten çalıştırır ve 3 sınıf ithal et kullanır ve sürümden kazanırsa bu fiyatlara verir

Franchise bedeli + mağaza kurulumu için 500 bin TL istiyor burdan para kazanıyor

Konuda aranılan yorum (:

Çoğu tüketici buna bakmıyor, "ucuza doydum mu tamamdır" diyor. Gidip deneyince ben de yorumumu yapacağım. Muhtemelen yağ ile karşılaşacağım, bakalım nasip (:

Sirkülasyon sebebiyle %40'a çıkan fireye maruz kalmadan sürekli satış yaparak zarar etmiyorlar diye düşünüyorum.

02-08-2019, 12:58:08

#63

BesiktASK

Konsept değiştirdiler. Self servise geçtiler. 1 yıl önce masaya otururdunuz garson gelir sipariş alırdı. Etin yanında patates kızartması, küçük bir salata ve tandır lavaşı gelirdi. Fiyatlar daha yüksektir. Etler torku idi. Maliyetleri düşürdüler. Amaçları sürümden kazanmak. Kola satmıyorlar. Ayran, şalgam, limonata ve soğuk çay satışı var. Eti çok fazla yağa batırıyorlar, buna katılıyorum. Fakat tadının kötü olduğuna katılmıyorum.