• 07-11-2023, 12:47:27
    #1
    3 tane ile doysn birisi 350 Tl vermek zorunda
    1 pidenin maaliyeti ne de bukadar pahalı?
  • 07-11-2023, 12:48:03
    #2
    az bile hocam niye. kenar mallede 120tl pide
  • 07-11-2023, 12:49:16
    #3
    Kuşbaşılı kıymalı ne bekliyordunuz
  • 07-11-2023, 12:49:52
    #4
    DigitalTrade adlı üyeden alıntı: mesajı görüntüle
    3 tane ile doysn birisi 350 Tl vermek zorunda
    1 pidenin maaliyeti ne de bukadar pahalı?
    Hiç normal değil imkanın varsa 250 grm kıyma yarım kilo domates biber al toplamda kabaca 100 120 lira tutar ortalama 10 lira adet başı versen 5btane çıksa 170e 5 tane mal edersin
  • 07-11-2023, 12:55:39
    #5


    Bizde de bu şekilde ama iyi bir yer güzel yapıyor.
    Yukarıda arkadaşın dediği gibi artık fırınlara iç harç götürüp lahmacun/pide yaptırıyor millet.
  • 07-11-2023, 12:56:36
    #6
    Pideye fazla para vermeyin. Kasaba git 3 kişilik kıymalı içi de şuan burada tanesi 37,5₺ fırın pişirme ücreti de 9₺

    37,5₺ x 3 = 112,5₺
    9₺ x 3 = 27 ₺

    Yani toplam 139,5₺ ye üç kişinin karnı doyar. Hazır yemeklerin çoğu böyle pahalı oluyor zaten sırf pide diye düşünme.
  • 07-11-2023, 12:57:39
    #7
    Kendin alsan daha da fazlasını yaparsın tabiki de pahalı.

    Ben yarım kilo kıyma alıyorum, harç için azar azar malzeme alıyorum, fırından da tanesi 6 TL'ye ekmek hamuru alıyorum 4-5 tane.

    Bir sürü pide yapıyorum evde kendi istediğim kadar malzemesini ayarlıyorum pişimini kendim istediğim kadar yapıyorum.

    Ama dışarıda sadece pidenin maliyetini değil üstüne işçi dükkan vs gibi şeyler için de kar koyarlar. Ama şuan herkes abarttığı için %20 kar koymamıştır %30-40 koymuştur
  • 07-11-2023, 13:05:44
    #8
    1kg kuşbaşı toptan fiyatla 220 liraya geldiğini varsayalım. Daha kaliteli etle yapıyosan 300 350 liradır kilo fiyatı
    Kıyma da keza 250 lira ortalamada

    1 pide'de ortalama 80/100 gram et kullanılır yani masrafları, komisyon ücreti ve mekan kar'Inı düşündüğünde, adam %40 %60 arasında kazanç sağlamış olur.
  • 07-11-2023, 13:16:57
    #9
    hersey uctu gitti degmez bence ama bilemedim