1kg kuşbaşı toptan fiyatla 220 liraya geldiğini varsayalım. Daha kaliteli etle yapıyosan 300 350 liradır kilo fiyatı
Kıyma da keza 250 lira ortalamada

1 pide'de ortalama 80/100 gram et kullanılır yani masrafları, komisyon ücreti ve mekan kar'Inı düşündüğünde, adam %40 %60 arasında kazanç sağlamış olur.