Filtre Kahve Yapıp İçenler Gelebilir mi?

Question

İyi akşamlar.

Burda makine önerisi istemiştim kapsül kahve makinesi mi yoksa filtre kahve mi diye ondan karar verir filtre kahve makinesi aldım 10 gündür felan kullanıyorum. Memnunum. Sorularım Olacak.

Ya bu kahve çok acı değil mi? Buna damağımız bir süre sonra alışıyor mu? Ben şekersiz çay ve kahve içerdim normalde de. Şimdi sormak istediğim yani tchibo dan alıyorum 4 çeşit var.
Bir süre sonra damağımız alışıyor mu? Ağır olan kahve uykumuzu kaçırır mı kafeini yoğun mudur acaba?

Ben bu kahveyi demlerken yapmam gereken farklı incelikler var mı? Filtre kağıdını koyup kahveyi döküp suyu ekleyip 10dk sonra demlenmiş şekilde içiyorum.
Demlendikten sonra süt eklesem herhangi bir eksi durum oluşur mu? Denedim gerçi hafifletiyor tadını en azından.
https://www.tchibo.com.tr/monin-suru...400063101.html
şu kahve şurubunu alsam filtre kahveye eklesem acaba çok aşırı saçma mı olur? Alma imkanım var çünkü 10 15 liraya geliyor bana kodum var da elimde.

Edit: Sorularımın Cevabını Merak edenler için Konuma böyle detaylı cevap verdiği için teşekkür ederek buraya bırakıyorum yorumunu:

XocTaiL adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									Uzun yıllar kahve sektöründe uğraşmış biri olarak şunu söyleyebilirim size
Kahve kesinlikle bir kültürdür, bir tarzdır, damak zevkidir.
Size sert gelen kahve çeşidi veya ürünü bana hafif gelebilir bu tamamen kişiden kişiye değişir. Kahve kişiye göre değişiklik gösterir.
Özetle siz farklı harmanlı kahveler deniyerek kendi damak zevkinizi bulacaksınız...

* Ağır olan kahve uykumuzu kaçırır mı kafeini yoğun mudur acaba?
Burada durum şuki siz hergün 1-2 fincan kahve içmeye başladığınızda zamanla daha fazla tüketeceksiniz muhtemelen buda yine sizin metabolizmanıza etki edecek. şuan 1 fıncan kahve içince uykunuz sabaha kadar gelmiyor olabilir ama emin olun bu durum geçici bir süre 
Ben günde ortalama 8-9 cup Kahve içiyorum gidip mışıl mışıl uyuyorum

*Ben bu kahveyi demlerken yapmam gereken farklı incelikler var mı?
Kahve ve Su oranını damak zevkinize göre ayarlamalısınız .az kahve cok su olursa su tadı alırısnız buda Kahvenin aromasını almanızı engeller.

* şu kahve şurubunu alsam filtre kahveye eklesem acaba çok aşırı saçma mı olur?
Bu da Kişiden kişiye değişmekle beraber şahsi fikrim kesinlikle bu tarz uygulamalardan uzak durulmasıdır.
Çünkü ;
Her Kahvenin kendine özgü bir aroması vardır. bu aromayı siz şurup veya soslar ile bozarsanız aslında hangi tarz kahve içtiğiniz farketmez.
Bknz. Kahve yi iyi araştırırsanız burada ne yazmak istedğimi çok daha iyi anlayacaksınız..
Dünyanın belli bölgelerinde farklı türlerde kahve yetişmektedir. bunlardan en bilineni Colombia olsada aslında Dünya tüketiminin sadece %7sini karşılamaktadır..(değerler değişmiş olabilir)
Vietnam gibi bir ülkede ise yılda 2milyon Ton Kahve üretilir.
Siz içtiğiniz kahvenin nerede yetiştiğini ve hangi aromaya sahip olduğunu biliyor musunuz ?

NOT: Kahveye Süt eklemek tadını yumuşatsada yukarıda yazılı olan sebeplerden ötürü şurup, sos vb. ürünlerle aynı etkiyi yaratmaktadır.

MesajAlcom · Answer

GiacomoVoli adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									su miktarı ne hocam tek bardaklık mı? 		250 ml su 8gr kahve

teknohaberci · Answer

Benim anlamadığım sevmiyordun madem niye aldın?

corpixx · Answer

İş ev derken günde ortalama 1.5 litre filtre kahve tüketimim bulunmakta olup alışma sürecinde kahvenin yoğunluğuna dikkat etmelisin zamanla arttırabilirsin 
kahvenin tadına alışınca yoğunluğu arttırıp lezzeti doruklarda yaşarsın alışana kadar çok kahve koyma belki süt ile biraz devam ettirebilirsin ama 
bu alışma sürecini baltayabilir. Uyku olayı tamamen vücudunun kafeine olan dirençsizlikten kaynaklı olup zamanla kafeine karşı direnç gösterip
mışıl mışıl uyku serüvenine devam edebilirsin.

GiacomoVoli · Answer

Benjamin Breeg adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									Merhaba,
Ben de kahve ithalatçısı ve aynı zamanda roastery olan bir kahve firmasının e-ticaret departmanında çalışıyorum. Ben de tecrübelerime dayanarak bir kaç şey ekleyeceğim.
İlk olarak kahvenin aroması/acılığı/sertliği kahve çekirdeğinin türüne, toprağına, rakımına ve kavrum profiline bağlıdır.
Yani bir kahveyi orta profilde kavurursanız asidite ve aroma ön plana çıkar, eğer kahveyi full city hatta dark roast ve üzeri kavurursanız asidite gider yerini sertlik alır.
Az kavrulmuş kahve daha yaş kalırken koyu kavrulmuş kahve kuru kalır zamanla (kavrumdan sonra günden güne/saatten saate) yağlanır.

Eğer kahve kültürüne yeni adım atmışsan kahvede tek bir markaya bağlı kalmak iyi bir tercih değildir çünkü her markanın kendine ait bir standardı, kavrum profili, çekirdekleri ve sunumu vardır. Tek firmaya bağlı kalmak aradığın kahveyi bulmanda engel olacaktır.
Örneğin ben asla Tchibo'dan kahve almam, tchibonun kahvesini de kahve diye içmem nedenini ise kendi sebeplerim ile kısaca açıklayayım.
Satın aldığınız kahveler koyu kavrum profilinde ve üretim tarihi 1 hatta 1,5 yıl önce paketlenmiş şekilde gelir.
Yani bana göre bayat kahve satar. Ben kahveyi üretildikten 1,5 ay sonra kullanmam çünkü o kahve benim için aromasını kaybetmiş bayat ve yağlı kahvedir.

Arkadaşın dediği gibi çok kahve denemelisin ki önce hangi notaları hangi aromaları sevdiğini bilesin, denedikçe aşağıda sıraladığım soruların cevabını bir bir bulacak ve ne istediğini daha çok bileceksin.
-Kahvem hangi profilde kavrulmalı?
-Meyvemsi, odunsu, dumansı, bitter hangi tatları beğeniyorum?
-Hangi ülkenin kahveleri, hangi çiftlikler (üreticiler)?
-Taze kavrum/eski kavrum?
-Single originler/blendler?
-Afrika/Asya/Latin Amerika kahveleri?
-Yıkanmış/kurutulmuş (yeşil çekirdek nasıl işlenmiş)? gibi...

Şurup ve süte gelirsek, süt kahveyi yumuşatmak için veya kokteyl hazırlamak için kullanılır. Yani evet filtre kahve sert ise yumuşatmak için miktarını kendin belirleyerek süt ilave edebilirsin.
Şurubun filtre kahvede kullanılır mı bilmiyorum, ben hiç kullanmadım ama şurup genelde espresso bazlı kahvelerde kullanılıyor (frappe gibi).

Kafein konusu kafanı çok karıştırmasın, filtre kahvede yoğun kafein bulamazsın. Öyle uykularını kaçırmaz.
Kaldı ki filtrede kullandığın kahveler 100% arabica çekirdekler, arabica çekirdeklerin kafein oranı robustaya oranla daha azdır, yüksek kafein isteyenler robusta kahve içerler yada robusta-arabica blend içerler.
Kafein uykumu kaçırıyor diyorsan Mexico decaff çekirdekler var, yani kafeinden arındırılmış kafeinsiz çekirdekler. Bu çekirdekleri de tercih edebilir deneyebilirsin.

Son olarak biraz kendimden bahsedeyim, filtre kahveyi pek sevmem daha çok espresso bazlı kahveleri ve özellikle yazları cold brew tercih ediyorum.
Evimde cold dripper kulem ve filtre kahve makinem var, atölyede kendi kahvemi kendim kavuruyorum ve ancak kendi kavurduğum kahveyi 4 gün dinlendirdikten sonra tüketiyorum.
Colombia Medellin ve Dominic kahvesini City/city plus kavrum profillerinde tercih ediyorum.
Kahvelerimi çekirdek olarak alıyorum içeceğim zaman öğütüp demliyorum.
Böylece kahvelerim taze kalıyor ve yağını, aromasını daha uzun süre koruyabiliyor. 		Hocam diğer önceki yorumlardan bir tanesi ve sizinkini bildiğin kahve makalem olarak kayıt ettim. Birkaç defa okusam cidden 10 yıllık kahveden anlayan birinden farkım kalmaz vallahi. Emeğinize sağlık. 
Hocam bana aşırı tuhaf geldi bu tchibo kahveler gerçekten. 1 sene önce paketlenmiş kahve ne kadar sağlıklı içilebilir ki yani gerçekten çok saçma.. 
Önerinize uyacağım ancak 4 tane 500 er gramlık kahve aldım bile. Bunları bitirdikten sonra ilk işim çekirdek olarak almak ve öğütücü almak olcak. Şimdilik bunları bitirmeliyim. 
Dediklerinizi bir bir araştıracağım nasıl kahve sevdiğime o şekilde karar veririm artık. Çekirdek olarak nereden temin edebilirim hocam çekirdeği nasıl saklamalıyız ne kadar sürede bitirmeliyiz

Benjaminbreeg · Answer

Merhaba,
Ben de kahve ithalatçısı ve aynı zamanda roastery olan bir kahve firmasının e-ticaret departmanında çalışıyorum. Ben de tecrübelerime dayanarak bir kaç şey ekleyeceğim.
İlk olarak kahvenin aroması/acılığı/sertliği kahve çekirdeğinin türüne, toprağına, rakımına ve kavrum profiline bağlıdır.
Yani bir kahveyi orta profilde kavurursanız asidite ve aroma ön plana çıkar, eğer kahveyi full city hatta dark roast ve üzeri kavurursanız asidite gider yerini sertlik alır.
Az kavrulmuş kahve daha yaş kalırken koyu kavrulmuş kahve kuru kalır zamanla (kavrumdan sonra günden güne/saatten saate) yağlanır.

Eğer kahve kültürüne yeni adım atmışsan kahvede tek bir markaya bağlı kalmak iyi bir tercih değildir çünkü her markanın kendine ait bir standardı, kavrum profili, çekirdekleri ve sunumu vardır. Tek firmaya bağlı kalmak aradığın kahveyi bulmanda engel olacaktır.
Örneğin ben asla Tchibo'dan kahve almam, tchibonun kahvesini de kahve diye içmem nedenini ise kendi sebeplerim ile kısaca açıklayayım.
Satın aldığınız kahveler koyu kavrum profilinde ve üretim tarihi 1 hatta 1,5 yıl önce paketlenmiş şekilde gelir.
Yani bana göre bayat kahve satar. Ben kahveyi üretildikten 1,5 ay sonra kullanmam çünkü o kahve benim için aromasını kaybetmiş bayat ve yağlı kahvedir.

Arkadaşın dediği gibi çok kahve denemelisin ki önce hangi notaları hangi aromaları sevdiğini bilesin, denedikçe aşağıda sıraladığım soruların cevabını bir bir bulacak ve ne istediğini daha çok bileceksin.
-Kahvem hangi profilde kavrulmalı?
-Meyvemsi, odunsu, dumansı, bitter hangi tatları beğeniyorum?
-Hangi ülkenin kahveleri, hangi çiftlikler (üreticiler)?
-Taze kavrum/eski kavrum?
-Single originler/blendler?
-Afrika/Asya/Latin Amerika kahveleri?
-Yıkanmış/kurutulmuş (yeşil çekirdek nasıl işlenmiş)? gibi...

Şurup ve süte gelirsek, süt kahveyi yumuşatmak için veya kokteyl hazırlamak için kullanılır. Yani evet filtre kahve sert ise yumuşatmak için miktarını kendin belirleyerek süt ilave edebilirsin.
Şurubun filtre kahvede kullanılır mı bilmiyorum, ben hiç kullanmadım ama şurup genelde espresso bazlı kahvelerde kullanılıyor (frappe gibi).

Kafein konusu kafanı çok karıştırmasın, filtre kahvede yoğun kafein bulamazsın. Öyle uykularını kaçırmaz.
Kaldı ki filtrede kullandığın kahveler 100% arabica çekirdekler, arabica çekirdeklerin kafein oranı robustaya oranla daha azdır, yüksek kafein isteyenler robusta kahve içerler yada robusta-arabica blend içerler.
Kafein uykumu kaçırıyor diyorsan Mexico decaff çekirdekler var, yani kafeinden arındırılmış kafeinsiz çekirdekler. Bu çekirdekleri de tercih edebilir deneyebilirsin.

Son olarak biraz kendimden bahsedeyim, filtre kahveyi pek sevmem daha çok espresso bazlı kahveleri ve özellikle yazları cold brew tercih ediyorum.
Evimde cold dripper kulem ve filtre kahve makinem var, atölyede kendi kahvemi kendim kavuruyorum ve ancak kendi kavurduğum kahveyi 4 gün dinlendirdikten sonra tüketiyorum.
Colombia Medellin ve Dominic kahvesini City/city plus kavrum profillerinde tercih ediyorum.
Kahvelerimi çekirdek olarak alıyorum içeceğim zaman öğütüp demliyorum.
Böylece kahvelerim taze kalıyor ve yağını, aromasını daha uzun süre koruyabiliyor.

XocTaiL · Answer

GiacomoVoli adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									Hocam ellerine sağlık teşekkür ederim detaylı şekilde kafamdaki soruları cevapladığın için.
Ben 4 adet kahve aldım tchibo dan ve karışık karışık kafama göre içiyorum.
İçim öneriniz var mı? yani sadece biri bitene kadar diğerlerini içmesem mi tadını almak için? Böyle karıştığını hissettim sanki. Yani dışarıdan nescafe alıp fındıklısını 3ü1 aradasını içmeye benzemiyor bu kahveler. 		Hiç şarap testi yaptınız mı yada bilirmisiniz ?
testerın tadına bakıldıktan sonra bir bardak su ile ağız çalkalanır ki ağızdaki aromayı dışarı atsın.. Yeni tat damağa tam otursun diye yapılır bu işlem

Kahveyide buna benzetebilirsiniz.

diray67 · Answer

Bende makine almayı düşünüyorum da hocam hangi makineyi aldınız acaba ?

GiacomoVoli · Answer

XocTaiL adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									Uzun yıllar kahve sektöründe uğraşmış biri olarak şunu söyleyebilirim size
Kahve kesinlikle bir kültürdür, bir tarzdır, damak zevkidir.
Size sert gelen kahve çeşidi veya ürünü bana hafif gelebilir bu tamamen kişiden kişiye değişir. Kahve kişiye göre değişiklik gösterir.
Özetle siz farklı harmanlı kahveler deniyerek kendi damak zevkinizi bulacaksınız...

* Ağır olan kahve uykumuzu kaçırır mı kafeini yoğun mudur acaba?
Burada durum şuki siz hergün 1-2 fincan kahve içmeye başladığınızda zamanla daha fazla tüketeceksiniz muhtemelen buda yine sizin metabolizmanıza etki edecek. şuan 1 fıncan kahve içince uykunuz sabaha kadar gelmiyor olabilir ama emin olun bu durum geçici bir süre 
Ben günde ortalama 8-9 cup Kahve içiyorum gidip mışıl mışıl uyuyorum

*Ben bu kahveyi demlerken yapmam gereken farklı incelikler var mı?
Kahve ve Su oranını damak zevkinize göre ayarlamalısınız .az kahve cok su olursa su tadı alırısnız buda Kahvenin aromasını almanızı engeller.

* şu kahve şurubunu alsam filtre kahveye eklesem acaba çok aşırı saçma mı olur?
Bu da Kişiden kişiye değişmekle beraber şahsi fikrim kesinlikle bu tarz uygulamalardan uzak durulmasıdır.
Çünkü ;
Her Kahvenin kendine özgü bir aroması vardır. bu aromayı siz şurup veya soslar ile bozarsanız aslında hangi tarz kahve içtiğiniz farketmez.
Bknz. Kahve yi iyi araştırırsanız burada ne yazmak istedğimi çok daha iyi anlayacaksınız..
Dünyanın belli bölgelerinde farklı türlerde kahve yetişmektedir. bunlardan en bilineni Colombia olsada aslında Dünya tüketiminin sadece %7sini karşılamaktadır..(değerler değişmiş olabilir)
Vietnam gibi bir ülkede ise yılda 2milyon Ton Kahve üretilir.
Siz içtiğiniz kahvenin nerede yetiştiğini ve hangi aromaya sahip olduğunu biliyor musunuz ?

NOT: Kahveye Süt eklemek tadını yumuşatsada yukarıda yazılı olan sebeplerden ötürü şurup, sos vb. ürünlerle aynı etkiyi yaratmaktadır. 		Hocam ellerine sağlık teşekkür ederim detaylı şekilde kafamdaki soruları cevapladığın için.
Ben 4 adet kahve aldım tchibo dan ve karışık karışık kafama göre içiyorum. 
İçim öneriniz var mı? yani sadece biri bitene kadar diğerlerini içmesem mi tadını almak için? Böyle karıştığını hissettim sanki. Yani dışarıdan nescafe alıp fındıklısını 3ü1 aradasını içmeye benzemiyor bu kahveler.

XocTaiL · Answer

Uzun yıllar kahve sektöründe uğraşmış biri olarak şunu söyleyebilirim size
Kahve kesinlikle bir kültürdür, bir tarzdır, damak zevkidir.
Size sert gelen kahve çeşidi veya ürünü bana hafif gelebilir bu tamamen kişiden kişiye değişir. Kahve kişiye göre değişiklik gösterir.
Özetle siz farklı harmanlı kahveler deniyerek kendi damak zevkinizi bulacaksınız...

* Ağır olan kahve uykumuzu kaçırır mı kafeini yoğun mudur acaba?
Burada durum şuki siz hergün 1-2 fincan kahve içmeye başladığınızda zamanla daha fazla tüketeceksiniz muhtemelen buda yine sizin metabolizmanıza etki edecek. şuan 1 fıncan kahve içince uykunuz sabaha kadar gelmiyor olabilir ama emin olun bu durum geçici bir süre 
Ben günde ortalama 8-9 cup Kahve içiyorum gidip mışıl mışıl uyuyorum

*Ben bu kahveyi demlerken yapmam gereken farklı incelikler var mı?
Kahve ve Su oranını damak zevkinize göre ayarlamalısınız .az kahve cok su olursa su tadı alırısnız buda Kahvenin aromasını almanızı engeller.

* şu kahve şurubunu alsam filtre kahveye eklesem acaba çok aşırı saçma mı olur? 
Bu da Kişiden kişiye değişmekle beraber şahsi fikrim kesinlikle bu tarz uygulamalardan uzak durulmasıdır.
Çünkü ;
Her Kahvenin kendine özgü bir aroması vardır. bu aromayı siz şurup veya soslar ile bozarsanız aslında hangi tarz kahve içtiğiniz farketmez.
Bknz. Kahve yi iyi araştırırsanız burada ne yazmak istedğimi çok daha iyi anlayacaksınız..
Dünyanın belli bölgelerinde farklı türlerde kahve yetişmektedir. bunlardan en bilineni Colombia olsada aslında Dünya tüketiminin sadece %7sini karşılamaktadır..(değerler  değişmiş olabilir)
Vietnam gibi bir ülkede ise yılda 2milyon Ton Kahve üretilir.
Siz içtiğiniz kahvenin nerede yetiştiğini ve hangi aromaya sahip olduğunu biliyor musunuz ?

NOT: Kahveye Süt eklemek tadını yumuşatsada yukarıda yazılı olan sebeplerden ötürü şurup, sos vb. ürünlerle aynı etkiyi yaratmaktadır.

Hussein · Answer

Ben filtre kahve yaparken Guatemala kahvesi kullanıyorum içimi daha yumuşak ve lezzetli geliyor.

GiacomoVoli · Answer

Misafir adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									8gr kahve kullanirsam guzel oluyor, ilk baslarda aci gelmesi normal 		su miktarı ne hocam tek bardaklık mı?

Sigma · Answer

GiacomoVoli adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									Evet hocam filtre kahve geçme amacım granül kahvelerin içinde yüzde 5 yani eser miktarda gerçek kahve olmasıydı. Dediğiniz gibi süt tozu kullanmak biraz saçma olur.
Bir de şurup eklemekten bahsettim ama sizce tamamen alakasız mı denenebilir mi? 		Kahve seçiminde bile aromatik bir kahve tercih etmiyorum hocam oyüzden şurup hiç kullanmadım bu konuda yorum yapamam, Ama şahsen şurupla kahve içmek yerine ben olsam yerinizde daha fresh bir kahveye geçerdim yada şurup yerine badem sütü tercih edilebilir

MesajAlcom · Answer

8gr kahve kullanirsam guzel oluyor, ilk baslarda aci gelmesi normal

tanerbayramcouk · Answer

Aromalı kahve seviyorsanız kahve dünyasının karamelli filtre kahvesi çok hoş öneririm. Diğer kahve çeşitleri de hoştur bence deneyebilirsiniz.

GiacomoVoli · Answer

Sigma adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									Hafif içimli asiditesi düşük topraksı aromalı bir kahve içerseniz biraz daha kolay olur geçişiniz, zamanla tadına alışır kendi tarzını oluşturursunuz.

Süt kullanmak size kalmış tabi ama kahve içtiğimi anlamam sütlü o konuda süt tozu vs kullanmayın çok zararlı gerçek süt ekleyin 		Evet hocam filtre kahve geçme amacım granül kahvelerin içinde yüzde 5 yani eser miktarda gerçek kahve olmasıydı. Dediğiniz gibi süt tozu kullanmak biraz saçma olur.
Bir de şurup eklemekten bahsettim ama sizce tamamen alakasız mı denenebilir mi?

EpicBrandStudio · Answer

GiacomoVoli adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									İyi akşamlar.

Burda makine önerisi istemiştim kapsül kahve makinesi mi yoksa filtre kahve mi diye ondan karar verir filtre kahve makinesi aldım 10 gündür felan kullanıyorum. Memnunum. Sorularım Olacak.

Ya bu kahve çok acı değil mi? Buna damağımız bir süre sonra alışıyor mu? Ben şekersiz çay ve kahve içerdim normalde de. Şimdi sormak istediğim yani tchibo dan alıyorum 4 çeşit var.
Bir süre sonra damağımız alışıyor mu? Ağır olan kahve uykumuzu kaçırır mı kafeini yoğun mudur acaba?

Ben bu kahveyi demlerken yapmam gereken farklı incelikler var mı? Filtre kağıdını koyup kahveyi döküp suyu ekleyip 10dk sonra demlenmiş şekilde içiyorum.
Demlendikten sonra süt eklesem herhangi bir eksi durum oluşur mu? Denedim gerçi hafifletiyor tadını en azından.
https://www.tchibo.com.tr/monin-suru...400063101.html
şu kahve şurubunu alsam filtre kahveye eklesem acaba çok aşırı saçma mı olur? Alma imkanım var çünkü 10 15 liraya geliyor bana kodum var da elimde. 		
Hocam selamlar. Afiyet olsun. Hayırlı olsun.

French press ile kahve yapan biri olarak, kapsül kahvelerden ziyade filtreli makineden de kullanıyorum. Acılık oranını içerisine koyduğunuz kahve oranına göre belirleyebilirsiniz. Zamanla alışırsınız buna. Çünkü tükettiğiniz kahveler standart olmuyor. Afrika harmanları biraz daha aromatik olur örneğin. Farklı harmanlar da kendine göre yoğunluk katar kahveye. O yüzden aldığınız kahveyi zamanla sabitleştirip demini kendinize göre ayarlayabilirsiniz. Örnek veriyorum xx ölçek atılacak diye illa o kadar atmak zorunda değilsiniz.  Daha az atabilirsiniz başlarda demlerken. Ya da suyunu biraz fazla koyabilirsiniz.

Aroma işi ayrı bir lezzet. Pek çok şurup var. Karamel, frambuaz vs vs. O biraz daha lezzet katacağı için (aroma), kahvenin ağırlığını süt kadar yaymayacaktır. Süt biraz daha açar evet ama aromalar tat katacaktır. Bir de kahvelerin aromaları genellikle koku odaklı olduğu için şekerli aroma olmadığı sürece, aromanın kokusu eşlik edecektir size.

Zamanla işin keyfini almanız dileğiyle. Afiyet olsun

Sigma · Answer

Hafif içimli asiditesi düşük topraksı aromalı bir kahve içerseniz biraz daha kolay olur geçişiniz, zamanla tadına alışır kendi tarzını oluşturursunuz.

Süt kullanmak size kalmış tabi ama kahve içtiğimi anlamam sütlü o konuda süt tozu vs kullanmayın çok zararlı gerçek süt ekleyin