Mysql de tutulan değişken veriler

mysql de tutulan mesela $ad değişkenini tekrar çektiğimde $ad olarak geliyor bunun değerini belirtmeme rağmen değeri değil kendisi çıkıyor nasıl yapabiliriz ?

daha iyi anlatmak gerekirse
$ad = "mehmet";
diyelim mysql herhangi bir yerde $ad verisi var bunu çektiğim zaman $ad olarak gözüküyor ama ben mehmet yazmasını istiyorum umarım anlatabilmişimdir

sorunu çözdüm arkadaşlar saolun

diğer arkadaşlar benzer sorunla karşılaşırsa çözüm olarak dursun diye ceyap yazalim

veriyi çektiniz farzedelim
$veri değişkeni

$ad = "mehmet";

şeklinde ise
eval ederek bu değişkene atama yapmasını sağlayabilirsiniz

eval($veri);

gibi