ajax ile alt kategori çekme sorunu

Merhabalar sorunum ajax ile post ederken undefined değişken bulunamadı diyor.Alert ile post edilen değeri ekrana bastırabiliyorum ama ajax.php de değişkeni kullanamıyorum yardım edebilecek olursa çok sevinirim.
networkden gelen hata mesajı : Undefined index: kategori_id in

<select id="yazi_kategori_alt" name="yazi_kategori_alt" class="form-control"></select>

<script type="text/javascript">
$(document).ready(function(){
$("#yazi_kategori_alt").hide();
$("#yazi_kategori").change(function(){
var kategori_id = $(this).val();
$.ajax({
type :"POST",
url :"ajax.php",
data :{"kategori_id":kategori_id},
success:function(e)
{
$("#yazi_kategori_alt").show();
$("#yazi_kategori_alt").html(e);

}

});
})


});
</script>

ajax.php sayfam :

<?php
include '../../sistem/baglan.php';

$kategori_id = $_POST["kategori_id"];



$alt_kategoriler = $db -> prepare("SELECT * FROM kategoriler_alt where kategori_id='".$kategori_id."'");

$alt_kotegori_cek=$alt_kategoriler -> fetchALL(PDO::FETCH_ASSOC);

foreach ($alt_kotegori_cek as $row) { ?>
<option value="<?php echo $row["id"]; ?> "><?php echo $row["alt_kategori_title"]; ?></option>
<?php } ?>

#yazi_kategori elementi selectbox mu radio input flan mı. Öncelikle onun değerini print yada console.log ile kontrol et. Boş değer geliyor olabilir

#yazi_kategori elementi select ,kontrol ettiriyorum boş değer dönmüyor

Kodlarda paylaştığınız selectin id si yazi_kategori_alt change tetikleyicinde kullandığınız ise yazi_kategori. Eğer kategori_id değerini yazi_kategori_alt idli selectten alıcaksanız this kullanmayın $("#yazi_kategori_alt") kullanın büyük ihtimal gözünüzden kaçanda buydu

Eğer alert ile veri alıyorsanız gönderimde hata yapıyorsunuz çünkü type'i post olarak ayarlayıp json olarak gönderiyorsunuz ardından $_POST ile alamıyorsunuz.

data:"kategori_id="+kategori_id

Çoklu kullanım

data:"kategori_id="+kategori_id+"&diger="+diger