Çiğ Süt Hakkındaki Düşünceleriniz?

07-05-2024, 18:04:29

En iyisi sanırım

Küçüklüğümüzden beri bizlere çiğ sütün pastorize edilmesi, kaynatılması ve mikroplardan arındırılması gerektiği öğretildi.

Eski dönemlerde günümüz kadar titiz şartlar olmadığı için pek çok süt kaynaklı hastalık sorunu ortaya çıkıyordu.
Günümüzde ise çok daha titiz bir ortam söz konusu.

Bu yüzden çiğ süt tüketimini çok daha sağlıklı bulanlar var.
Aynı zamanda bakterileri her ne kadar ısı yöntemi ile öldürsekte bir filtrasyon söz konusu olmadığı için bu mikropların bir kısmını halen tüketiyoruz.
Doğal olarak sağlıklı olan pek çok içerikten de feragat ediyoruz.

Bu konudaki düşünceleriniz nedir? Çiğ süt veya çiğ süt ürünleri tüketen var mı aramızda?

https://youtu.be/SVtQWKaYSbo

07-05-2024, 18:06:20

#2

Kaiser

Çiğ yada pastorize sütü belli yaştan sonra tüketmemek lazım. Yoğurt, peynir tarzı tüketmek gerekli.

07-05-2024, 19:46:26

#3

Haz

Gerçek bilgi sürekli değişiyor.

Yıllarca yumurta zararlı dediler, sonra bol bol yumurta yiyin dediler.

Ben işimi sağlama alır, pişirdikten sonra kullanırım. Vücutlarımız modern hayata ayak uydurdu. Atalarımız gibi güçlü değiliz.

07-05-2024, 22:50:37

#4

Misafir

çiğ süt sağlıksızdır salmonellanın ana kaynaklarından biridir, ya pastörize yada uht işleme tabi olması gerekir, en sağlıklısı uht teknolojisidir, tüm besin değerlerini korur, insanoğlu tel maşa ne yazık ki bağışıklık sistemimiz kuzu değil malesef, bi yaştan sonrada ayrıca süt yerine peynir türevlerini öneririm.

Gelistirici bunu beğendi.

1 kişi bunu beğendi.

08-05-2024, 00:40:49

#5

eyefive5

inek hasta değilse ve o süt bakteri bulaşmadıysa içilir ama bu çok riskli o risk alınmaz işte. özelikkle keçi sütü çiğ asla içilmmemli en tehlikelisi keçi sütü

08-05-2024, 02:39:47

#6

digiklan

Gelistirici adlı üyeden alıntı: mesajı görüntüle

Küçüklüğümüzden beri bizlere çiğ sütün pastorize edilmesi, kaynatılması ve mikroplardan arındırılması gerektiği öğretildi.

Eski dönemlerde günümüz kadar titiz şartlar olmadığı için pek çok süt kaynaklı hastalık sorunu ortaya çıkıyordu.
Günümüzde ise çok daha titiz bir ortam söz konusu.

Bu yüzden çiğ süt tüketimini çok daha sağlıklı bulanlar var.
Aynı zamanda bakterileri her ne kadar ısı yöntemi ile öldürsekte bir filtrasyon söz konusu olmadığı için bu mikropların bir kısmını halen tüketiyoruz.
Doğal olarak sağlıklı olan pek çok içerikten de feragat ediyoruz.

Bu konudaki düşünceleriniz nedir? Çiğ süt veya çiğ süt ürünleri tüketen var mı aramızda?

https://youtu.be/SVtQWKaYSbo

Brusella geçirdim 26 sene önce.
Sakın ama sakın çiğ sütü kaynatmadan tüketmeyin.
Kaynatmadan yoğurt peynir tereyağı dondurma ne yaparsanız yapın çok riskli.
Brusella ya da salmonella gibi enfeksiyonlara yakalanıp aylarca tedavi görebilirsiniz hastaneye yatabilirsiniz.
Sütte yüksek oranda büyüme hormonu vardır.
Yetişkin insanlar için uygun değildir.
Sütü yoğurt peynir kefir olarak tüketmek daha faydalıdır.
Ergenlikten sonra süt tüketimi azaltılmalı.
Hele hele çiğ sütten komple uzak durun.
Kendi ahırınızdaki ineğin bile nereyi yaladığını nereden bakteri kapabileceğini takip edemezsiniz.

08-05-2024, 03:23:48

#7

~~BetaHouse~~

Üyeliği durduruldu

https://www.youtube.com/watch?v=eAzLqaAMBxI

Kim ne kadar ciddiye alır, nasıl değerlendirir bilemem ama yıllar önce izlediğim ve bilgisine değer verdiğim bir Doktor'un videosunu paylaşmak istedim, ne olursa olsun besin değerleri azalıyor diye sakın bilmediğiniz çiğ sütü içmeye kalkmayın, tehlikede olan şey sağlığınız. Kaynatınca kaybolan o bir parça proteini vs. başka gıdalardan da alırsınız ama kaybettiğinizde sağlığınızı geri almak zor olur.

08-05-2024, 09:00:37

#8

Zenuti

Günümüzde süt adı altında süte benzeyen ama içerik olarak süt ile alakası olmayan birçok çeşit ürün varken özellikle çiğ tüketilmesi bence gereksiz ve yanlış bir yol.
İkincisi süt tozu, Su ve soya, badem sütü gibi ürünler almış başını gidiyor. Toplumda hem yanlış tüketim var hem de yanlış seçimler.