Organik tavuk yumurtası satışı kazandırıyor
Son yılların en popüler iş fikirleri arasında yer alan organik tavuk yumurtası satışı, yüksek kazanç getiren iş modeli olarak birçok girişimcinin ilgisini çekiyor. Organik ürünlere olan talebin hızla artması organik ürün pazarını ciddi anlamda büyüttü. Son yıllarda birçok kişi organik beslenmeye yöneldi ve en azından temel tüketim maddeleri için organik ürünler almaya başladı. En çok tüketilen organik ürünler arasında ilk sırada tavuk yumurtası geliyor.
Organik tavuk yumurtası günümüzde birçok markette satılıyor. Tüketim arttıkça organik tavuk yumurtası üretimi yapan tavuk çiftlikleri ve girişimler de çoğalıyor. Peki, organik tavuk yumurtası işi yapmak karlı mı? Nelere dikkat etmek gerekiyor? Organik tavuk yetiştirmek, organik yumurta üretimi yapmak için bir iş planı oluşturmak ilk husus. Her iş modelinde olduğu gibi bu işte de fırsatlar ve riskler bulunuyor. Bunları analiz edip işe koyulmak olası riskleri ve ortaya çıkabilecek maddi kayıpları azaltmaya mutlaka dikkat edilmesi gereken noktalar.
Organik tavuk yetiştirmek için başlangıçta dikkat edilmesi gereken en önemli hususlar şunlar:
-Başlangıç sermayesinin netleştirilmesi,
-Tavuk yetiştiriciliğinin yapılacağı organik bir lokasyon,
– Tavukların sağlıklı bir şekilde barınacağı alanın oluşturulması,
-Yetiştirilecek tavuk cinsinin belirlenmesi, başlangıçta alınacak tavuk sayısının netleştirilmesi,
– Tavuklar için beslenme planının hazırlanması,
-Yumurta verimini artıracak doğal yöntemlerin uygulanması,
-Tavukların organik beslenmesi için gerekli şartların oluşturulması,
-Sağlık kontrolü için veteriner ile anlaşılması,
-Mevcut tavuk sayısına göre elde edilen yumurta sayısı ile ilgili düzenli analizler
-Üretilen yumurtaların nasıl satılacağı ve pazarlanacağına dair iş planının hazırlanması
-Toptancılara verilecek birim fiyatın belirlenmesi
Organik yumurta üretimi ne kadar kazandırır?
Organik yumurta işi uygun şartlarda planlı bir iş modeli ile yapıldığı takdirde getirisi oldukça fazla olan bir alan. Organik yumurtaların tanesi son tüketicilere ortalama 1 TL – 1,5 TL’den ulaşıyor. Organik yumurtanın üreticilere maliyeti ortalama 20-25 kuruş olarak göze çarpıyor. Günlük yumurta verimi ortalama 1000-1500 arası olan üreticiler hatırı sayılır paralar kazanabiliyor. Yumurtalar toptancılara satılacağı gibi son tüketicilere de satılabiliyor. Son tüketicilere satış yapılırsa karlılık oranı daha fazla oluyor. 30 yumurtadan oluşan 1 kolinin fiyatı 30-45 TL arası olabiliyor.
Kaynak: https://hasanbozlak.com.tr/blog/orga...urtasi-satisi/
Organik Tavuk Yumurtası Satışı
9
●382
- 30-01-2019, 10:48:11Kimlik doğrulama veya yönetimden onay bekliyor.Yazınızı kötülemek amacıyla yazmıyorum ancak gerçek anlamda organik yumurta işi tam bir hayal. Günlük 1000-1500 yumurta verimini organik olarak alabilecek bir düzen olabileceğini sanmıyorum.
Öncelikle "organik" kavramını iyi incelememiz lazım. Organik ürün, üretiminde dışarıdan müdahale edilmemiş ürün anlamına geliyor. Yani yumurta özelinde düşünürsek en basit tabirle hiç yem vermeden yumurta üretmek.
Tavuk yetiştirmiş biri olarak tavukların kendi başına bıraktığınızda bu kadar fazla yumurta verme ihtimali 0. Yani geniş -en az 10 dönüm- bir alanınız olacak, tavukları salacaksınız, çıkan otu, böceği vs kendi halinde geze geze yiyecek. Buradan da günde 1000 yumurta alacaksınız. Bunun olabilmesi için en az 3000 tavuk olması gerekir çünkü özel yem verilmeyen yumurta tavukları bile haftada en fazla 4 gün yumurtlar. Her gün yumurtlayan tavuğu da yem vermeden büyütemezsiniz. Yani en başta yem olayından kaldık. Ben yem olarak kendi tarlamda organik olarak ilaçsız vs yetiştirdiğim buğday, mısır veririm derseniz onun da maliyeti yükselir.
Ayrıca bu kadar geniş alanda tavukları korumak aşırı zordur. Bu sayıda tavuk kendi haline kalırsa her gün en az 20 tane fire verir. Hastalık, çakal, atmaca, şahin vb. sürekli telef olurlar. 10 dönüm arazinin üstünü de telle kapatamazsınız.
Organik yumurta satan tanıdıklarım var, görünür bir alanda 20-30 tavukları var, günde 200 yumurta satıyorlar, 10 tanesi organik kalanı çiftlikten alınan büyük yumurtalar.
Şahsi düşüncem tavuk üretimi için en sağlıklı ve verimli ortamın izole çiftlikler olduğudur. Saçam sapan hormonlu ilaç, yem verilmezse bir çok çiftlik yumurtası köy yumurtasından daha iyidir diyebilirim. Çünkü köy, tarla vb ortamda tavuk bulduğu herşeyi yer. Kendi tavuğumun yumurtalarını balık kokuyor diye attığımı bilirim. Gitmiş çöpten balık artığı yemiş, yumurtasına geçmiş. Tavuk böyle bir hayvan, hiç doymaz, ne bulsa yer.
Bu işlere kafa yoran arkadaşlar için fikir olması açısıyla yazdım. Yumurta işi güzel iştir ancak organik konusuna fazla takılmamak gerekir. - 30-01-2019, 10:50:51Gezen tavuk yumurtası, organik yumurta v.s. bunlarda hile çok arkadaşlar. Konyalı olduğum için köy hayatıyla yakından ilgiliyim, köylerde bir çok çiftlik var gezen tavuk yumurtası diye millete kümes hayvanı yumurtası satan. Gerçekten gezen tavuk veya organik yumurta almak istiyorsanız her markaya güvenmeyin. Boşuna fazladan para vermeyin.
- 30-01-2019, 10:52:31İşte hocam normalin alıp zımparayla temizleyip biraz tavuk pisliği sürüyorlar ya da direk kümesden çıkarıp tavuk pisliği. Adı organik yumurta. Direk bir üreticiden duydum bunu. Sürüyoruz diyor adamBBTR adlı üyeden alıntı: mesajı görüntüle
- 30-01-2019, 10:53:25Kesinlikle hocam. Bunun yeri var yemi var verimi var. Salgını var, varda var. En zoruda satışıMisafir adlı üyeden alıntı: mesajı görüntüle
Çok güzel anlattınız hocam vallahi. Teşekkür ediyorum. Makaleyi forumdan bir arkadaştan almıştım, sanırım sizin kadar bilgili değil ve detayını bilmeden yazmış.tuzzluk adlı üyeden alıntı: mesajı görüntüle
Bildiğiniz yumurtayı almak çok önemli hocam. Yoksa organik yumurta diye normal yumurtayı pisliğe bulayıp satıyorlar.chnyrdkl adlı üyeden alıntı: mesajı görüntüle
Bende konyalıyım hocam. Dediğiniz gayet doğru, öyle yapıyorlar valla. Direk üretici bir abim söyledi, pisliğe bulayıp normal yumurtayı veriyoruz diye.ByPowerfuL adlı üyeden alıntı: mesajı görüntüle