bizim patronda organik yumurta yemek için yan tarafdaki arsaya kümes yaptırdı.. 20 tavuk ile başladı şimdi +50 tavuk var. bir dönem tavuklardan günde 7 tane yumurta alamayınca bu sefer tavukları değiştirdiler...
ve fabrika daki bakımcılar maaş zamlarını, fabrika işlerindeki düzelmelerden değil de o tavukların yumurta sayısına bağlı olarak almaya başladı.. resmen her taraf dökülüyor ama kimin umrunda.. sonuçda patron evde ORGANİKKKKKK Yumurta yiyor....

şamata sonrası...
bu bir psikolojik etki. şimdi insanlar, özellikle reçetesiz antibiyotik ile acaba ne kadar kimsayal var ? ne kadar organik sözleri ... şüpheleri var... işin detayını bilmeyince, herkes kendini septik sanmaya başladı....

spam mail lerin yaygın zamanında bir mail geldi.. belirli markaların BEYAN Ettikleri üretim miktarları, malzemeler şu bu.... resmen 12. dereceden integral hesabı gibi ardışık denklemler ve sayılar ile kendi cevablarını yazmışlar.. tamam sayılar doğru ama mantık ?????!!!!!
neyse... üşenmedim okudum.
en altta filan marka ürünleri kullanalım diye kısacıkkkk link...
gidip baktım...
hani bildik bir söz var.. dinime küfreden...... her ne kadar bu cümle içinde felsefi yorum yapayım... küfretmek dinimizde caiz midir ???? neyseeeeee
baktım linkdeki ürünlere..
arkadaş; şekerleme, salça, ketçap.... ismi cinsi bilinmedik ürünler.. öenmi yok.... her ürün normalde buzdolabında bile 3 günden sonra bozulabilen iken verdiği linkdeki ürünler min 6 ay ortalama 1 yıl dayanan klasik market ürünleri.. sonuç olarak içleri kimyasal katkı maddeleri dolu

dedim ki... bu kadar da rezalet olmaz....

tama... Türkiye nin en büyük makarna markasında yurt dışı satışı yapan arkadaşım, arab bölgesine makarna satabilmek için "israil buğdayı kullanmıyoruz" belgesini nasıl aldıklarını anlattı... iyide kaliteli makarna için mecbursun diyor israil buğdayı kullanmaya... ama elinde belge de var...

tavuk da...
köydeki tavuk ne kadar organik ?
veya çöplükdeki artıklar ?
kullanılan hububat tohumlarının üretimi, hasadı saklanması............

3.000 yıllık buğday tohumu bulundu ülkemizde.. ilk satın almak isteyen amerika ve israil oldu.. ve rakamı siz belirtin gibi açık çek verdiler. NEDEN ? ARİ - SAF IRK tanımı var... yani istediğiniz gibi onu kültüre sokabilirsiniz.... neyse bizimkiler ne kadarını verdi vermedi bilmiyorum ama o tohumlardan ekilip KATKISIZ yeni Tohum Üretimi yapılıyor diye reklam var... ama o toprak kimyasal gördü ise ?????? veya kullanılan gübre ??????? hasad metodu, saklama metodu... var da var...

yani o tohum ilk olarak ari olsa bile bugün DEĞİLLLLLL.. kim ne derse desin.... ekilen ünv arazisinden ne kimyasallar kullanıldı heyttttttt

senin tavuk işinde...
organik yumurta... gezen tavuk, günde 2-3 yumurta veren tavuk, çift sarılı yumurta.....
doğal metodlar ile hangi üretimi yaparsan yap VERİM dediğimiz KANTİTE ye sahib olamazsınız... yılan bile besleseniz aynı...
KALİTE - KANTİTE arasında bir denge kurmanız gerekiyor

en basiti.. marketde satılan süt - meyva suları... ambalajlarında UHV yazar ve radyolarda UHV metodunun kalitesinden veriminden sağlıklı olmasından anlatır UZMANNNNNNNNNNNNNNN Doktor ve mühendisler...
ya arkadaş.. UHV nedir ? UHV = 115 derecelik sıcaklık....

soruyorum size 70 derecen sonra ne kalıyor geriye....

bahsettiğiniz iş fikir gerçekten güzel.
ve yumurta ister çocuk ister ergen için önemli bir gıda/protein kaynağı.... ama birisinden birinde tercih yapmanız gerekiyor.
standart hergün 1 adet yumurta alamazsınız DOĞAL TAVUK Yumurtasında... max 150-200 arası alınır.. ki genelde de 150 civarıdır. sonuçda tavuk civciv bakması gerek... genel biyolojik olarak... ama adam +400 yumurtayı almaya çalışıyor ve sonuçda birçok tavuk yaşını dolduramıyor... doğal olarak da yarılma sonrası kesime gidiyorlar.

kabul 150 yumurta alacağız..
80 kuruşa yumurta zor satıyor bakkallar... sen verdiğin emek - yem ... 1 tavukdan 150 .. hadi 200 yumurta.. masraflarını karşılamıyor.. 10k tavuğun bile olsa maliyetler zor düşer...

bu arada... hediye gelen 4 tavşanın yüzler binler çıkan köylü aklıma geldi.. dağ taş tavşan oldu..... ve etrafda bir sürü bunları kaçırmak için dolaşan GÖZÜ GÖNLÜ AÇ sefil 2 ayaklılar....

selametle dostum