Müptelası olduğumuz bu içeceği nasıl demliyorsunuz arkadaşlar. Farklı fikir ve önerilerle en iyi çayı biz demleyelim.
Ben birkaç farklı çayı karıştırarak istediğim sonucu alıyorum.
- 2 yemek kaşığı Doğuş Filiz siyah çay
- 1 tatlı kaşığı Istıkan çay
- 1 tatlı kaşığı tomurcuk. bergamot tercih etmiyorum.
Demlikte süzgeç olmazsa olmazım. Önce karışımı çaydanlığa koyuyorum sonra yavaş yavaş yeterli miktarda suyunu ekliyorum. Hızlı ve köpürterek koymuyorum. 10 dk bekledikten sonra istediğim kıvamda oluyor.
Çayı nasıl demliyorsunuz ?
46
●2.164
- 08-11-2018, 13:45:46
- 08-11-2018, 13:47:20hocam cay demlenirken icine 1 adet kup seker bir kac damlada limon sık dene efsane oluyor
- 08-11-2018, 13:48:23Bende de süzgeç olmadan olmaz.
Önce suyu kaynatıyorum. Kapatıp çayı döküyorum hafif çay haşlanıyor. 10dk da demlendi mi mis... Bu şekilde çok seviyorum. tabi bergamotlu çay olacak
- 08-11-2018, 13:48:29MisafirBen seylam çayı demliyorum ve başka aroma için ilave hiç bir şey kullanmıyorum sadece demlik içine 2 küp şeker ilave ediyorum.CengizYurek adlı üyeden alıntı: mesajı görüntüle

Bu arada çayı çok sevdiğim için TeaWave isimli domaini almıştım anlamı Çay Dalgası
- 08-11-2018, 13:58:08Kimlik doğrulama veya yönetimden onay bekliyor.Çaydanlığınızın büyüklüğü ne kadar bilmiyorum ama
ortalama büyüklükte bir çaydanlık için
5 çorba kaşığı Lipton Doğu Karadeniz çayı ve 1 buçuk çorba kaşığı Tomurcuk.
Suyu kaynayana kadar ısıtın. Kaynayınca biraz bekleyin.
Kaynadığında ~100 derece olduğu için ~90'a kadar inmesini bekleyin.
Sonra suyu çaydanlık içerisindeki çayın üzerine gezdire gezdire yavaş yavaş dökün.
20 dakika demlenmesini bekleyin.
20 dakika sonunda çayınız hazır, içebilirsiniz
Sakaryanın en iyi çayı 