GastroCarto — Dünyanın sofrası, tek haritada.
Ücretsiz · Üyeliksiz · Reklamsız · Türkçe gastronomi atlası
Merhaba r10,
Uzun süredir üzerinde çalıştığım GastroCarto projesini sizinle paylaşmak istedim. Dünya mutfaklarını ülke, şehir ve yemek sayfalarıyla anlatan; haritadan keşfedilen; elindeki malzemeyle yemek arayan; restoran ve MICHELIN bilgisi sunan bir gastronomi rehberi. Site tamamen Türkçe, üyelik gerektirmiyor ve reklam odaklı bir yapıda değil.
Eleştiri, öneri ve “şu ülke/yemek eksik” bildirimlerine açığım.
1) GastroCarto nedir?
GastroCarto; genel kültür ve gastronomi rehberi niteliğinde bir bilgilendirme sitesi. Her yemek için (mümkün olduğunca):
- Köken / hikâye
- Malzeme listesi (ikonlu, okunaklı)
- Hangi ülke ve şehirle ilişkili olduğu
- Benzer yemekler
- Beslenme etiketleri (vegan, glutensiz vb.)
- Okuyucu puanı (1–5 yıldız, hesap gerekmez)
Kısaca: yemek atlası, tarif bulucu ve restoran rehberi — aynı çatı altında, mobilde de rahat kullanılacak şekilde.
2) Rakamlar (yaklaşık)
- 9.000+ yemek sayfası
- 100+ ülke mutfağı
- 200+ şehir / bölge
- 5.900+ restoran kaydı (200+ şehir)
- 1.200+ malzeme sayfası (A–Z)
- Kıta, yemek türü, koleksiyon ve özel beslenme listeleri
3) Ana sayfa — harita ve keşif
Ana sayfada interaktif dünya haritası var: ülkelere dokunarak veya panelden seçerek o mutfağın yemeklerine iniyorsunuz. Harita yoğunluğu, o ülkedeki yemek sayısıyla ilişkili — renk ne kadar koyuysa o kadar çok yemek var.
Haritanın altında:
- Ne yemek istersin? — kategoriler + vegan / glutensiz kısayollar
- Haftanın mutfağı
- En sevilenler — ziyaretçi oyları
- Komşu mutfaklar
- Kıtalara göre gez
- Tarif bulucu
- Koleksiyonlar
- Bu yemek nerede? — mini oyun
- Yemek pasaportu — gezdiğin mutfaklar
- Mevsimin lezzetleri
- Restoran rehberi — MICHELIN vurgulu kartlar
- Görsel; yer tutucularda “görsel temsilidir” etiketi
- Malzemeler — ikonlu liste, beslenme notları
- Ülke bayrağı, şehir bağlantısı
- Benzer yemekler
- Puan ver — üyelik yok
- Hata bildir / Yemek öner
- Paylaşım için hazır önizleme görselleri
5) Tarif bul — elindeki malzemeyle ne pişer?
Tarif bul (/ara)
- Malzeme yazarak veya listeden seçerek arama
- Seçtiğin tüm malzemeleri içeren yemekler üstte
- Vejetaryen, vegan, glutensiz vb. süzgeçler
6) Restoran rehberi ve MICHELIN
Restoranlar
- Ülke, şehir ve tek restoran sayfaları
- Google puanı ve değerlendirme sayısı
- MICHELIN: yıldız, Bib Gourmand, rehberde önerilen
- “Bu yemeği nerede yersin?” mantığıyla yemek–restoran eşleşmesi
- Koleksiyonlar — tematik listeler
- Kıtalar — kıta → ülke
- Site haritası — tüm bölümlere hızlı erişim
- Kayıt veya giriş yok
- Puan, pasaport ve kaydettiğin yemekler yalnızca senin cihazında tutulur
- Gizlilik · SSS
- info@gastrocarto.com
- Telefon ve tablette uyumlu arayüz, koyu / açık tema
- Tarayıcıdan Ana ekrana ekle ile uygulama gibi kullanım
- Yemek ve seyahat meraklıları
- Ev mutfağında yeni tarif arayanlar
- “Gittiğim yerde ne yenir?” diyenler
- Gastronomi içeriği üretenler — fikir ve kaynak
- Siteyi birkaç dakika gezin
- Eksik yemek veya restoran varsa sayfa altından bildirin
- r10’da görüş ve eleştirilerinizi yazın — çok faydalı olur
Not: GastroCarto tıbbi veya diyetisyen tavsiyesi değildir; alerji durumunda malzemeleri kendiniz kontrol edin. Restoran bilgileri değişebilir; seyahat öncesi doğrulama önerilir.
Teşekkürler — iyi forumlar.
