• 22-08-2013, 17:03:29
    #1
    Arkadaşlar babam çok lezzetli çiğ köfte yapıyor akşam konuştukta bunun ticaretini yapabilirmiyiz dedik. Acaba gitti gidiyor üzerinden çiğ köfte satsak alan çıkarmı sonuçta evde kendi üretimimiz fatura vs. gerekmez diye düşündük ne dersiniz olurmu bizim iş.
  • 22-08-2013, 17:20:37
    #2
    O çiğköfte alıcısına ulaşana kadar kötü olur ama hocam.
  • 22-08-2013, 17:22:10
    #3
    Bi şekilde bozulma sorununu çözmeniz gerekecek hocam.
    Bu sorunu katkı maddeleriyle çözebilirsiniz.
    Ama bu lezzetini yok edecek elbette.
  • 22-08-2013, 17:24:58
    #4
    bir ara r10da satan bi arkadaş vardı baya da iyi satış yaptı

    konuyuda buldum
    https://www.r10.net/alisveris-bolumu/...ezzet-tat.html

    Satabilirsin bence
  • 22-08-2013, 17:25:26
    #5
    Hocam bizim buralarda acıyı çok severler. O yüzden çiğköfteci çok ve talep çok bir tabla veya bir işyeri açıp dürüm & servis halinde satsanız daha çok talep göreceğine inanıyorum. Şehiriçindekini arayıp sipariş vermek nerde internetten sipariş verip kargo beklemek nerde.
  • 22-08-2013, 17:29:56
    #6
    BlogXL adlı üyeden alıntı: mesajı görüntüle
    Arkadaşlar babam çok lezzetli çiğ köfte yapıyor akşam konuştukta bunun ticaretini yapabilirmiyiz dedik. Acaba gitti gidiyor üzerinden çiğ köfte satsak alan çıkarmı sonuçta evde kendi üretimimiz fatura vs. gerekmez diye düşündük ne dersiniz olurmu bizim iş.
    hocam biryerde okumuştum ve çiğ et ( etli çiğköfte ) en geç 1-1,5 saat içerisinde tüketilmesi gerekiyor. Aksi taktirde bakteri üretiyor ve insan sağlığını tehtit ediyor. Etsiz yapıp vakumlarsanız alan olabilir
  • 22-08-2013, 17:31:45
    #7
    Ben alırım etsiz olursa izmirdeyseniz etlide olur
  • 22-08-2013, 17:34:56
    #8
    Broon adlı üyeden alıntı: mesajı görüntüle
    Ben alırım etsiz olursa izmirdeyseniz etlide olur
    etsiz yapıyoruz hocam,
    dükkan olarak değilde ek gelir olarak düşündük çünkü o dükkanda duracak insanımız yok, birde gitti gidiyorda birkaç tane çiğ köfteci var 2/3 gün dayanır zannedersem o gün kargoya versek ertesi gün ellerinde olur.
  • 22-08-2013, 17:36:50
    #9
    BlogXL adlı üyeden alıntı: mesajı görüntüle
    etsiz yapıyoruz hocam,
    dükkan olarak değilde ek gelir olarak düşündük çünkü o dükkanda duracak insanımız yok, birde gitti gidiyorda birkaç tane çiğ köfteci var 2/3 gün dayanır zannedersem o gün kargoya versek ertesi gün ellerinde olur.
    Nereden yollamayı düşünüyorsunuz şehir olarak