Arkadaşlar babam çok lezzetli çiğ köfte yapıyor akşam konuştukta bunun ticaretini yapabilirmiyiz dedik. Acaba gitti gidiyor üzerinden çiğ köfte satsak alan çıkarmı sonuçta evde kendi üretimimiz fatura vs. gerekmez diye düşündük ne dersiniz olurmu bizim iş.
hocam biryerde okumuştum ve çiğ et ( etli çiğköfte ) en geç 1-1,5 saat içerisinde tüketilmesi gerekiyor. Aksi taktirde bakteri üretiyor ve insan sağlığını tehtit ediyor. Etsiz yapıp vakumlarsanız alan olabilir