Xml de türkçe karakter olayı

Merhaba Xml ile çalışan Flash sayfasında türkça karakter kullanamıyorum xml içindeki yazıları nasıl türkçe olarak yazabilrim

xml kaynak kodunu değiştirisen sorun yaşamazsın, utf-8 de sorun yaşıyorsun büyük ihtimalle, iso haline getir onu, xml i dreamweaver bir programda Türkçe karakter kullanarak yaz sonra ftp ye at, ftp üzerinden sonradan editlersen yine karakter sorunu yaşarsın.

Şimdi Xml dosyasındaki kodlar şoyle başlıyor

<?xml version="1.0" encoding="utf-8"?>
<menu>
<link type="slideshow">
<name><![CDATA[<b>Ana Sayfa</b>]]></name>
<asset>anasayfa.swf</asset>
</link>

burda utf-8 yazan yerimi değiştiricem ben ne yapmam gerkiyor tam olarak ?