pirinç kokusu nasıl giderilir ?

son zamanlarda aldığım pirinçler pilav yapınca çok kötü kokuyor bunu gidermek için bir yol varmı ? sırf bu yüzden bulgur pilavı yemeye başladım

bim gibi yerlerden alıyorsan normal yayla markası olanlara bak

1 Yemek kaşığı sirke

tereyağı ile yapıyorsanız sıvıyağ ile deneyin, baldo kullanın ve iyice nişastasını süzün. Et tavuk suyu ile yaparakta kesin bir sonuç elde edebilirsiniz.

@infos; eğer rutubet küf kokusu varsa küflenmiş olabilir. Küf mantarlarının yaydığı zehirler (Aflatoksin) sebebiyle o pirinci sakın yemeyin. Yok eğer princin kendi doğal kokusu aroması ise pirinci soğuk suda 1-2 saat bekletin. Nişastasını süzün. Sonra tekrar suya koyun bir iki kaşık sirke veya sirkenin kokusu da rahatsız edecekse sirke yerine limon suyu koyun. Limon yoksa limon tuzu (sitrik asit) ekleyebilirsiniz. On onbeş dakika daha bekletin. Sonrasında kokunun büyük oranda gittiğini farkedeceksiniz. Şimdiden afiyet olsun.