Yeni Nesil Tavuk Pilavcı Açılır Mı?

Question

Arkadaşlar merhaba,
Uzun zamandır aklımda olan bir sektör, benim çevremde tek bir dükkan bu işi yapıyor ve inanılmaz paralar kazanıyor. Çalışanları biraz yüzsüz ve esnaflık nedir bilmeyen insanlar. Franchise için bu adamı aradığımda biraz uyuz oldum açıkçası. Gerekli teşvikleri vesaire aldıktan sonra sizce bu iş yapılır mı? Detaylarını yazıyorum.
1- 5 Çeşit tavuk var. Bolonez soslu, kremalı mantarlı, körili, barbekülü, meksika acılı.
2- Kar oranı gayet güzel.
3- Sadece 2 pilav tezgahı ve masa-sandalye ile iş çözülebilir.
4- Pirinç inanılmaz ucuz. Tabağı 4-5&#8378;'ye geliyor. Tavuğun toptan kilosu 80-90&#8378; arası.
5- Getir, yemeksepeti gibi uygulamalarda çok hızlı olabilir.

Biraz araştırma içerisindeyim hocalarım. Nişanlım da yemek sektöründe gayet iyi bir yerde, kendisinin mekanları vs var. Rahatça benim yapabileceğimi söyledi ama araştırmakta sonuna kadar fayda var.

Şimdiden teşekkürler.

OguzhanLevent · Answer

Canım tavuk pilav çekti. Bol kazançlarınız olsun

dertliA · Answer

@saruhansarica; hocam mesele doymak değil evine sipariş veren bilinçli aileler bırak tavuk yemeği siparişi vermeyi evine tavuk almıyor artık. Tavuk sağlıksız.

Altnberkan · Answer

hocam valla görsem yuksek ıhtımal 2 günde 1yerim cok guzel proje

saruhansarica · Answer

Altnberkan adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									hocam valla görsem yuksek ıhtımal 2 günde 1yerim cok guzel proje 		Hocam açarsak inşallah beklerim

vigivan · Answer

Bulunduğum bölgede var, tavuk pek sevmem genelde normal pilav ve kuru fasülye olarak gidiyorum. En işlek caddelerden birisindeler aynı firma bundan 5-6 yıl önce arka tarafta daha ucuz fiyatlarla öğrencileri hedefliyorlardı. Sadece kuru fasülye ve tavuk pilav var, ekmekleri falan da güzel oluyor. Ayda yılda bir denk gelirsem otururum. Açılabilir bir iş modeli fakat en önemli etken bana kalırsa fiyat. Fiyat diğer yemeklerle kıyaslanabilir hale geldiğinde insanlar ...'yı yerim onun yerine demeye başlayacaktır. Maliyetleri iyi hesaplayın.

saruhansarica · Answer

vigivan adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									Bulunduğum bölgede var, tavuk pek sevmem genelde normal pilav ve kuru fasülye olarak gidiyorum. En işlek caddelerden birisindeler aynı firma bundan 5-6 yıl önce arka tarafta daha ucuz fiyatlarla öğrencileri hedefliyorlardı. Sadece kuru fasülye ve tavuk pilav var, ekmekleri falan da güzel oluyor. Ayda yılda bir denk gelirsem otururum. Açılabilir bir iş modeli fakat en önemli etken bana kalırsa fiyat. Fiyat diğer yemeklerle kıyaslanabilir hale geldiğinde insanlar ...'yı yerim onun yerine demeye başlayacaktır. Maliyetleri iyi hesaplayın. 		Hocam 300gr pirinç 200gr tavuk olacak. Tabak fiyatı şu an 200&#8378;. 2 veya 3 adet farklı tavuk koyabilecekler. Ayran da ortalama 50-60&#8378; bandında olur.

Zenuti · Answer

Ürün için dükkan konumu, yeri ve insan beklentileri önemli. Bazı yerlerde salaş mekanlar tercih edilir iken bazı yerlerde salaş mekanlara insanlar iğrenç gözüyle bakar. Bu birazda kimlerden talep beklediğiniz ve kar marjı düşünceniz ile alakalı. Bana kalırsa ufak ama insanların gelmekte ve almakta cekinmedigi, konumu güzel bir yer seçerseniz kalıcı olması daha ileriye geçer.

Walwe41 · Answer

Okula yakın olursa iyi olur

saruhansarica · Answer

Zenuti adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									Ürün için dükkan konumu, yeri ve insan beklentileri önemli. Bazı yerlerde salaş mekanlar tercih edilir iken bazı yerlerde salaş mekanlara insanlar iğrenç gözüyle bakar. Bu birazda kimlerden talep beklediğiniz ve kar marjı düşünceniz ile alakalı. Bana kalırsa ufak ama insanların gelmekte ve almakta cekinmedigi, konumu güzel bir yer seçerseniz kalıcı olması daha ileriye geçer. 		Hocam çok salaş olmayacak. Malum temizlik ve düzen takıntımız var, insanların yemek yerken içi açılsın.

RauL · Answer

tosya pilavı gibi bir plav yapabilirsen çok tutulursun.

Altnberkan · Answer

saruhansarica adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									Hocam açarsak inşallah beklerim 		Allah gönlünüze göre versin hocam hayırlısıysa olsun değilse olmasın

macbook · Answer

Şuanda bu sektörde birebir marka kurduk, kurucu ortaklarımızdan büyük markalar çıkartmış kişiler var. Şuanda Türkiye'de ilk 2 ay içinde 6. şubeyi açıyoruz. Fakat pilav işi sadece bulunduğu şehirde ki bilinen cadde de iş yapar. Bunun içinde boş dükkan bulmanız veya hava parasıyla birisini çıkartmanız gerekiyor. Bunu yaparsanız tutunma ihtimaliniz yüksek onun dışında dışardan gözüktüğü gibi değil. İzmir Alsancak Kordon'da fazlasıyla yüksek tutarda hava parası verip dükkanı tuttuk. Çok komik paralar kazanıyoruz ve şok geçiriyoruz. Günlük onbinlerce insanın yaya olarak geçtiği yerden satış yapamıyoruz. Orana vursak 100 kişiden 1 kişi bile almıyor  Standart bir firma da değiliz. Gereğinden fazla özel dekoru ve lezzeti olan bir firmayız. Aynı şekilde şuanda farklı bir şehirde daha az nüfüslü bir yerde izmirin 6 7 katı ciro yapıyoruz. Burada en başta önemli olan lezzet daha sonra konum. Onun dışında sektörde tutunmanız kolay değil. Bu işinde tek güzel yani 2 3 çeşitle uğraşıp kazanç sağlıyorsunuz. Fakat şunu da kaçırmamak gerekiyor. Sabit müşteri kitlesi oluşmuyor çünkü herkes hergün yiyeceği bir ürün değil. Evet döner satsanız günlük standart bir kitle oluşturursunuz fakat pilav bu. Ve vereceğiniz fiyat bir kafede yenilen makarnadan bile uygun olması gerekiyor ki genç bir arkadaşımız kafede sosyalleşip yemek yiyeceğine gelip senden yemesi gerekiyor.

Bol bereketli işlerin olsun. Eğer ki farklı bir işin yoksa kesinlikle tavsiye ederim evet maliyeti yok kazanç oranları yüksek ama bunun içinde çok iyi şekilde sistemini otutturman gerekiyor. Sektörde ki bilinen bütün herkesi de tanıyorum ve bu süreçlere hakimim.

edit1 : Getir / trendyol gibi sanal pazarlarda komisyonlar çok yüksek. Kuryeler siparişleri geç götürüyor ve soğuk gidiyor. Kendin götürmediğin sürece o müşteri 2 kere alışveriş yapar 3. kez almaz.
edit2 : Sanal pazarlarda valör süreleri 1 ile 3 hafta arası değişiyor.
edit3 : Yemek kartlarını aktif ettir.
edit4 : Kyk yurdu veya öğrencinin olduğu bölge hedef kitlen olsun fitness'cılar kendileri yapıp yiyor.

AFNaNTiK · Answer

Başarılar dilerim hocam..

saruhansarica · Answer

fikirdanis adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									pirinç ucuz tavuk ucuz mantığı yanlış.
açıkçası ben evde şahane pilav yapıyorum tane tane lezzetli.Çeşit çeşit üzerine koyulan materyalleri de yapıyorum.

sende bu el lezzeti var mı onu bir test et el yatkınlığın pratikliğin var mı evde yapmayı dene ? 
günde minimum 100 kilo satabileceksen 2 kişi ile full çalışarak cevirebilirsin.
özellikle tavukları tiftik etmek zaman alan birşey bunu da hesap et.

avcılar haluk babayı bir ziyaret et sohbet et bilgi al. Onun konsepti tuttu mesela. 		Hocam fikriniz için teşekkür ederim. Yemekte el lezzetim şükür var, burada tavuk tiftik olmuyor, sote oluyor. Avcılar Haluk baba aklımda bu arada  Her işin bir püf noktası olduğu gibi bu işte de var haliyle.

cozucem · Answer

Yeni nesil nasıl oluyor ( Kahve gibi murdar mı ediyorlar? )

İşlek bir yerde olursa ve hızlı işlem yapabilirsen olur ama Kalite İyi ve stabil olmalı

Yemek sepeti gibi yerlerin avantajı nedir ?
Motorcunun gittiği yere kadar servis yapıyorsun 
Karın yarısını veriyorsun
Ödeme için bekleyip sürünüyorsun ?

Komisyonu reklam ve Maliyet düşürmeye harca Bir teslimatçı ile anlaş kar et

Kaiser · Answer

En iyisi eski nesil

https://www.zaytung.com/haberdetay.asp?newsid=179891

agah34 · Answer

Bi ara ben de düşünmedim değil. ama yeni nesil değil. fikir olsun size de.
Eski usül tavuk pilav ayran + piliç çevirme + kanat çevirme + patates kızartması.

yusufi4 · Answer

Hayırlı akşamlar hocam hangi şehirde hangi semtte açmayı düşünüyorsunuz sabit bir kurye ve aşçınızın olması lazım en az 4 kişi çalışması lazım ilk ay çok zahmetli olacak sabah akşam dükkanda olmanız gerekiyor şimdiden Allah kolaylık versin hayırlısı olsun &#128522;

KOCABAL · Answer

Yeni nesili bilmem ama şu pilavcılara neden çıtır tavuk yapmazlar, hiç bilmiyorum. Bence çok iyi gider  KFC pilav da satmalı mesela  Ayrıca pirinç pilavı & adana falan da iyi olurdu. Bulgur niye ya?!

dnmzysnnn · Answer

saruhansarica adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									Arkadaşlar merhaba,
Uzun zamandır aklımda olan bir sektör, benim çevremde tek bir dükkan bu işi yapıyor ve inanılmaz paralar kazanıyor. Çalışanları biraz yüzsüz ve esnaflık nedir bilmeyen insanlar. Franchise için bu adamı aradığımda biraz uyuz oldum açıkçası. Gerekli teşvikleri vesaire aldıktan sonra sizce bu iş yapılır mı? Detaylarını yazıyorum.
1- 5 Çeşit tavuk var. Bolonez soslu, kremalı mantarlı, körili, barbekülü, meksika acılı.
2- Kar oranı gayet güzel.
3- Sadece 2 pilav tezgahı ve masa-sandalye ile iş çözülebilir.
4- Pirinç inanılmaz ucuz. Tabağı 4-5&#8378;'ye geliyor. Tavuğun toptan kilosu 80-90&#8378; arası.
5- Getir, yemeksepeti gibi uygulamalarda çok hızlı olabilir.

Biraz araştırma içerisindeyim hocalarım. Nişanlım da yemek sektöründe gayet iyi bir yerde, kendisinin mekanları vs var. Rahatça benim yapabileceğimi söyledi ama araştırmakta sonuna kadar fayda var.

Şimdiden teşekkürler. 		sana tavsiye pastane ac  tatlı pogaca pasta aşırı karlı yaş pasta maliyeti 200 tl 1000 tl satılıyor 
günlük 10 tane yaş pasta sat zaten ayı kurtarır

bugrahansaka · Answer

Hocam iki önemli husus var;

1. Konum: yerinizin gerçekten işlek, okul, iş merkezi, hastahane, adliye falan gibi insan kalabalığının çok olduğu bi yerde olması mühim.
2. Sermaye: En azından o dükkanın 6-7 ay boyunca hiç para kazanmayacak, müşteri gelmeyecekmiş gibi bütün giderlerini karşılayacak parayı cebinize koymanız.

Bu ikisi mümkünse, lezzet, iyi esnaflık... tutturursanız yürür gider. Aileden işletmeci biri olarak söylüyorum, eğer aksi durum varsa elinizdeki sermayeyi büyük riske atmış olursunuz.

omurcan · Answer

Hocam bu işte fazla maliyet gerekmiyor.Sen sadece potansiyel olaran bir bölgede aç ve reklamını ver.Her ay 1000 tl instagramdan reklam ver.Bölge olarakda senin dükkanının oldugu bölgeden 5 km uzaklıkları seç.İnstagram sayfasındada sürekli olarak kaliteli içerikler at.Birde önemli nokta 1 dokunuş bulmalısın.Bir kişi geldiginde onu baglayacak bir dokunuş.Örnek vermek gerekirse yanına salata koy.Ama ucuz yönlü olsun.Salata ve turşu ikram yap.İlk açılış, ilk hizmet, ilk damak tadı çok önemli.Gelen her insan mutlu ayrılırsa sana refarans olacaktır.Sende diyorsunki oldugum bölgede potansiyel var, esnaflıkta iyiyim, azda olsa sosyal medyayı bildigini düşünüyorum.5 DK bile durma hocam.Hemen işe koyul.

Monolog · Answer

Doğru soru açılır mı? Değil, nerede açılabilir veya burada açılabilir mi? Doğru yerde her şey satar, su satarak İstanbul'un bazı lokasyonlarında yazın çok büyük rakamlar kazananlar biliyorum.

saruhansarica · Answer

macbook adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									Şuanda bu sektörde birebir marka kurduk, kurucu ortaklarımızdan büyük markalar çıkartmış kişiler var. Şuanda Türkiye'de ilk 2 ay içinde 6. şubeyi açıyoruz. Fakat pilav işi sadece bulunduğu şehirde ki bilinen cadde de iş yapar. Bunun içinde boş dükkan bulmanız veya hava parasıyla birisini çıkartmanız gerekiyor. Bunu yaparsanız tutunma ihtimaliniz yüksek onun dışında dışardan gözüktüğü gibi değil. İzmir Alsancak Kordon'da fazlasıyla yüksek tutarda hava parası verip dükkanı tuttuk. Çok komik paralar kazanıyoruz ve şok geçiriyoruz. Günlük onbinlerce insanın yaya olarak geçtiği yerden satış yapamıyoruz. Orana vursak 100 kişiden 1 kişi bile almıyor  Standart bir firma da değiliz. Gereğinden fazla özel dekoru ve lezzeti olan bir firmayız. Aynı şekilde şuanda farklı bir şehirde daha az nüfüslü bir yerde izmirin 6 7 katı ciro yapıyoruz. Burada en başta önemli olan lezzet daha sonra konum. Onun dışında sektörde tutunmanız kolay değil. Bu işinde tek güzel yani 2 3 çeşitle uğraşıp kazanç sağlıyorsunuz. Fakat şunu da kaçırmamak gerekiyor. Sabit müşteri kitlesi oluşmuyor çünkü herkes hergün yiyeceği bir ürün değil. Evet döner satsanız günlük standart bir kitle oluşturursunuz fakat pilav bu. Ve vereceğiniz fiyat bir kafede yenilen makarnadan bile uygun olması gerekiyor ki genç bir arkadaşımız kafede sosyalleşip yemek yiyeceğine gelip senden yemesi gerekiyor.

Bol bereketli işlerin olsun. Eğer ki farklı bir işin yoksa kesinlikle tavsiye ederim evet maliyeti yok kazanç oranları yüksek ama bunun içinde çok iyi şekilde sistemini otutturman gerekiyor. Sektörde ki bilinen bütün herkesi de tanıyorum ve bu süreçlere hakimim.

edit1 : Getir / trendyol gibi sanal pazarlarda komisyonlar çok yüksek. Kuryeler siparişleri geç götürüyor ve soğuk gidiyor. Kendin götürmediğin sürece o müşteri 2 kere alışveriş yapar 3. kez almaz.
edit2 : Sanal pazarlarda valör süreleri 1 ile 3 hafta arası değişiyor.
edit3 : Yemek kartlarını aktif ettir.
edit4 : Kyk yurdu veya öğrencinin olduğu bölge hedef kitlen olsun fitness'cılar kendileri yapıp yiyor. 		Hocam tecrübeleriniz için çok teşekkür ederim. Evet dediklerinizin ayrısını düşünmüştüm, diğer yarısını daha iyi anladım.

AFNaNTiK adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									Başarılar dilerim hocam.. 		Çok teşekkür ederim hocam.

OguzhanLevent adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									Canım tavuk pilav çekti. Bol kazançlarınız olsun  		Şimdiden afiyet olsun hocam çok teşekkür ederim.

cozucem adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									Yeni nesil nasıl oluyor ( Kahve gibi murdar mı ediyorlar? )

İşlek bir yerde olursa ve hızlı işlem yapabilirsen olur ama Kalite İyi ve stabil olmalı

Yemek sepeti gibi yerlerin avantajı nedir ?
Motorcunun gittiği yere kadar servis yapıyorsun
Karın yarısını veriyorsun
Ödeme için bekleyip sürünüyorsun ?

Komisyonu reklam ve Maliyet düşürmeye harca Bir teslimatçı ile anlaş kar et 		Yeni nesil dediğime bakmayın hocam, aslında bizim bildiğimiz kremalı mantarlı soteyi veya barbekü soslu tavuk soteyi üstüne koyduğunuzu düşünün. Yemek sepeti gibi yerlerin avantajını inanın fazla bilmiyorum.

agah34 adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									Bi ara ben de düşünmedim değil. ama yeni nesil değil. fikir olsun size de.
Eski usül tavuk pilav ayran + piliç çevirme + kanat çevirme + patates kızartması. 		Çok mantıklı hocam aslında düşünülebilir. Fikriniz için teşekkür ederim.

yusufi4 adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									Hayırlı akşamlar hocam hangi şehirde hangi semtte açmayı düşünüyorsunuz sabit bir kurye ve aşçınızın olması lazım en az 4 kişi çalışması lazım ilk ay çok zahmetli olacak sabah akşam dükkanda olmanız gerekiyor şimdiden Allah kolaylık versin hayırlısı olsun &#128522; 		Hayırlı akşamlar hocam, İstanbul'da Bahçelievler, Bağcılar, Esenler gibi yerlere açmak istiyorum. Dükkanda durmaktan yana çok sorun olmaz gibi aile fertlerini yerleştireceğim. Amin hocam çok teşekkür ederim.

KOCABAL adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									Yeni nesili bilmem ama şu pilavcılara neden çıtır tavuk yapmazlar, hiç bilmiyorum. Bence çok iyi gider  KFC pilav da satmalı mesela  Ayrıca pirinç pilavı & adana falan da iyi olurdu. Bulgur niye ya?!  		Fikriniz için çok teşekkür ederim hocam, eğer menüye koyduğumda tutulursa size gelip yediğinizde ücret almam  Haberleşelim mutlaka.

dnmzysnnn adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									sana tavsiye pastane ac tatlı pogaca pasta aşırı karlı yaş pasta maliyeti 200 tl 1000 tl satılıyor
günlük 10 tane yaş pasta sat zaten ayı kurtarır 		Hocam nişanlımın yeri var maalesef rakip çıkamam ona  Ama şubesi açılabilir.

bugrahansaka adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									Hocam iki önemli husus var;

1. Konum: yerinizin gerçekten işlek, okul, iş merkezi, hastahane, adliye falan gibi insan kalabalığının çok olduğu bi yerde olması mühim.
2. Sermaye: En azından o dükkanın 6-7 ay boyunca hiç para kazanmayacak, müşteri gelmeyecekmiş gibi bütün giderlerini karşılayacak parayı cebinize koymanız.

Bu ikisi mümkünse, lezzet, iyi esnaflık... tutturursanız yürür gider. Aileden işletmeci biri olarak söylüyorum, eğer aksi durum varsa elinizdeki sermayeyi büyük riske atmış olursunuz. 		Hocam gerçekten yer işlek, iş okul ve hastane tarzı yerler var. Ek olarak ailemin turşu işletmeleri var. İçeriye ek olarak turşu-turşu suyu koymayıda düşünüyorum.

omurcan adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									Hocam bu işte fazla maliyet gerekmiyor.Sen sadece potansiyel olaran bir bölgede aç ve reklamını ver.Her ay 1000 tl instagramdan reklam ver.Bölge olarakda senin dükkanının oldugu bölgeden 5 km uzaklıkları seç.İnstagram sayfasındada sürekli olarak kaliteli içerikler at.Birde önemli nokta 1 dokunuş bulmalısın.Bir kişi geldiginde onu baglayacak bir dokunuş.Örnek vermek gerekirse yanına salata koy.Ama ucuz yönlü olsun.Salata ve turşu ikram yap.İlk açılış, ilk hizmet, ilk damak tadı çok önemli.Gelen her insan mutlu ayrılırsa sana refarans olacaktır.Sende diyorsunki oldugum bölgede potansiyel var, esnaflıkta iyiyim, azda olsa sosyal medyayı bildigini düşünüyorum.5 DK bile durma hocam.Hemen işe koyul. 		İşte aradığım motivasyon ve fikir bu! Teşekkür ederim hocam allah razı olsun.

Monolog adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									Doğru soru açılır mı? Değil, nerede açılabilir veya burada açılabilir mi? Doğru yerde her şey satar, su satarak İstanbul'un bazı lokasyonlarında yazın çok büyük rakamlar kazananlar biliyorum. 		Haklısınız hocam o yüzden yerleri çok iyi araştırıyoruz.

cozucem · Answer

Yemek sepeti gibi yerler külliyen zarar uzak dur derim  hem az satarsan cepten yersin
Temiz ürün + Uygun fiyat ile çok rahat kazanırsın  merak etme yeterki çalış

obas · Answer

Hocam geçenlerde mühitimdeki tavuk pilavcıdan köri soslu tavuk denedim gerçekten nefisti. Dürüme göre daha doyurucu, güzel ve ucuzdu. Yani müşterini oturtursan illaki kazanırsın.

SEOKOZ · Answer

Açılabilir hocam
Bu öğün tavuk pilav yiyeceğim kesin

bicerdover · Answer

pilavcının yeni nesli nasıl oluyormuş hocam.ekstra sos ve baharat getirince mi yeni nesil olunuyor?(eleştiri veya dalga gecme degil ciddi soru)

saruhansarica · Answer

bicerdover adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									pilavcının yeni nesli nasıl oluyormuş hocam.ekstra sos ve baharat getirince mi yeni nesil olunuyor?(eleştiri veya dalga gecme degil ciddi soru) 		Hocam tavuk pilavcı dendiği zaman çok anlaşılmıyor. Kremalı veya soslu yapıyorlar tavuğu, 5 adet seçenek sunuyorlar gibi. Estağfurullah.

DijitalCore · Answer

Konum müsaitse ve yakınlarda fitness salonu varsa, değerlendirebilirsiniz.

duranerdem71 · Answer

şuan herşey zor hocam yemeksepeti trendyol gibi yerlere de güvenmeyin %50 komisyon oranları vs var dükkanda sattığınızın iki katına satmanız lazım ki kurtarabilesiniz ayrıca şuan ne kadar işlek bir yer olsa da esnaflar ölü

saruhansarica · Answer

DijitalCore adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									Konum müsaitse ve yakınlarda fitness salonu varsa, değerlendirebilirsiniz. 		Fitness salonu var hocam ama daha fazla lise, dershane gibi yerlere yakın.

tanereker · Answer

duranerdem71 adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									şuan herşey zor hocam yemeksepeti trendyol gibi yerlere de güvenmeyin %50 komisyon oranları vs var dükkanda sattığınızın iki katına satmanız lazım ki kurtarabilesiniz ayrıca şuan ne kadar işlek bir yer olsa da esnaflar ölü 		ben trendyol kuryesiyim. dükkan satış fiyatıyla uygulama fiyatı aynı değil ona göre zam yapılıyor

saruhansarica · Answer

duranerdem71 adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									şuan herşey zor hocam yemeksepeti trendyol gibi yerlere de güvenmeyin %50 komisyon oranları vs var dükkanda sattığınızın iki katına satmanız lazım ki kurtarabilesiniz ayrıca şuan ne kadar işlek bir yer olsa da esnaflar ölü 		Hocam 2 senedir ortalama esnaflar ölü. Yemek ve giyim sektörü kolay kolay bitmez. Biraz reklama girişildiği zaman meyvesini verebilir diye düşünüyorum aslında.

duranerdem71 · Answer

tanereker adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									ben trendyol kuryesiyim. dükkan satış fiyatıyla uygulama fiyatı aynı değil ona göre zam yapılıyor 		değil zaten hocam yani rekabet fazla %50 üzerine koyup satması lazım ama kurumsal firmalar senin dükkanda sattığın fiyata satıyor neden komisyonu düşük belki de hiç yok ....

bicerdover · Answer

saruhansarica adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									Hocam tavuk pilavcı dendiği zaman çok anlaşılmıyor. Kremalı veya soslu yapıyorlar tavuğu, 5 adet seçenek sunuyorlar gibi. Estağfurullah. 		anladım hocam.  ben genelde adı yeni nesil olan hiçbir yerden alışveriş yapmam adına irrite oldugum için ondan merak ettim bununki nasıl oluyor acaba diye. konuyla ilgili yorumuma gelirsek  hocam yerin konumu çok önemli  . okul+spor salonu+ sanayi bolgesi gibi kesisim bi yerse denenebilir belki ama trendyol yemeksepetine güvenilip iş yapılmaz kanımca. düşük maliyetlerle deneyecekseniz birşey diyemem ama  birikiminiz açısından tek atımlık bir kurşununuz varsa suan bu ekonomide iş yeri açma  tavsiye etmem.

saruhansarica · Answer

tanereker adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									ben trendyol kuryesiyim. dükkan satış fiyatıyla uygulama fiyatı aynı değil ona göre zam yapılıyor 		Paket sayısı 100'den düşük kaç adet restoran gördünüz hocam? Bunu bilmediğimden soruyorum bu arada.

duranerdem71 · Answer

saruhansarica adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									Hocam 2 senedir ortalama esnaflar ölü. Yemek ve giyim sektörü kolay kolay bitmez. Biraz reklama girişildiği zaman meyvesini verebilir diye düşünüyorum aslında. 		Deneyin hocam nasipten öteye yol yok hakkınızda hayırlısını dilerim.

saruhansarica · Answer

bicerdover adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									anladım hocam.  ben genelde adı yeni nesil olan hiçbir yerden alışveriş yapmam adına irrite oldugum için ondan merak ettim bununki nasıl oluyor acaba diye. konuyla ilgili yorumuma gelirsek  hocam yerin konumu çok önemli  . okul+spor salonu+ sanayi bolgesi gibi kesisim bi yerse denenebilir belki ama trendyol yemeksepetine güvenilip iş yapılmaz kanımca. düşük maliyetlerle deneyecekseniz birşey diyemem ama  birikiminiz açısından tek atımlık bir kurşununuz varsa suan bu ekonomide iş yeri açma  tavsiye etmem. 		Hocam konumu anlatayım size. Etrafında yeni yeni cafeler açılan cıvıl cıvıl bir yer, İstanbul-Bahçelievler'de. Kentsel dönüşümden dolayı çok fazla şantiye var, bankalar var, dershane ve okul var. Fitness salonu da 3-4 adet var minimum.

bicerdover · Answer

saruhansarica adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									Hocam konumu anlatayım size. Etrafında yeni yeni cafeler açılan cıvıl cıvıl bir yer, İstanbul-Bahçelievler'de. Kentsel dönüşümden dolayı çok fazla şantiye var, bankalar var, dershane ve okul var. Fitness salonu da 3-4 adet var minimum. 		eğer iş kurma maliyetleri 1 2 milyonu bulacaksa yine gerek yok derim fakat maliyet 250- 600 bin arasında olsa denerdim. aklımda kalacagına yapayım su  işi diye. bunu soylerkende maddi durumuma göre konusur dusunur oyle yapardım. bütçenize göre karar vermeniz en mantiklisi hocam.  açsanızda açmasanızda her halükarda şimdiden hayirlisi olsun sizin için sonuç ne olursa

saruhansarica · Answer

duranerdem71 adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									değil zaten hocam yani rekabet fazla %50 üzerine koyup satması lazım ama kurumsal firmalar senin dükkanda sattığın fiyata satıyor neden komisyonu düşük belki de hiç yok .... 		Hocam en büyük artımız aslında 1 tabağın ortalama 100&#8378; bile etmemesi. Maliyetli bir iş değil.

saruhansarica · Answer

SEOKOZ adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									Açılabilir hocam
Bu öğün tavuk pilav yiyeceğim kesin  		Açarsam beklerim hocam  Bir öğün de bizden olsun

DijitalFikir · Answer

Açma imkanın var ise aç, iyi kazandırır işleri tutturursan

duranerdem71 · Answer

saruhansarica adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									Hocam en büyük artımız aslında 1 tabağın ortalama 100&#8378; bile etmemesi. Maliyetli bir iş değil. 		agustos da kebap işletmesi açtım döner ile birlikte usta babam dı öncesinde kanser quatr hastası idi atlattı dışarda çalışmasın diye ona yer açtık döner sektörü bitmiş yavaş yavaş döneri kaldırıcaktık kebap tuttu reklam çıktık vs ama trendyol yemeksepeti getir migros hepsi açıktı ama sipariş yok dükkanda 300 ise oralarda 600&#8378; idi o yüzden pek sallamadım oraları işler oturuyordu dükkan çok işlek bir yer de değildi şimdi ise bobreğinde taş çıktı 4.5 cm böbrek yetmezsizliğinden yatırdılar 1 ay yattı şimdi stent ile ameliyat günü bekliyor o sırada çalıştırmadık malum aile sebeplerden dolayı pazar günü boşalttık dükkanı yani kısaca kurarken ki heyecan güzel bir duygu ama o emeği kapatmak insana koyuyor yani birikiminiz az ise bu devirde açmayın derim.

dertliA · Answer

Tavuktan uzak dururdum ben olsam.

Nohut pilav iyidir. Sağlıklıdır.

Yanına az kavurma az dana ciğer et sote çorba salata ezme vs eklenerek menü yapılabilir. Ya da bakliyat veya sebze yemeği eklenebilir Ucuz olmasına gerek yok sağlıklı doyurıcu olsun diyen çok. İstanbul'da tavuk dönerden en ünlü firmaların  bile uyduruk pizzasından içinde et kıyma bulunmayan kurumuş yanmış gelen lahmacundan pideden millet bıktı. Yemek sepetini açıyoruz sipariş verilecek verdiğin parayı karşılayan yemek şuan için köfteci yusuf döneri var o da gelmiyor ya da çoğu zaman yok. Çöp şiş alıyorsun 550 liraya yanına yarım soğan yarım yeşil biber bir yemek kaşığı ezme koyuyorlar. Gelen şeyin tüm maliyeti 100 lira yok

kangaetemo · Answer

dışarıda pilav yiyen var mı ya bana gereksiz geliyor, doymuyorum çünkü. 2 tane alınca da pahalı oluyor döner yerim daha iyi diyorum

saruhansarica · Answer

bicerdover adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									eğer iş kurma maliyetleri 1 2 milyonu bulacaksa yine gerek yok derim fakat maliyet 250- 600 bin arasında olsa denerdim. aklımda kalacagına yapayım su işi diye. bunu soylerkende maddi durumuma göre konusur dusunur oyle yapardım. bütçenize göre karar vermeniz en mantiklisi hocam. açsanızda açmasanızda her halükarda şimdiden hayirlisi olsun sizin için sonuç ne olursa 		700 bini bile bulmuyor aslında açmak. Güzel kiralık bir yer bulunduğunda kafada mimari oturuyor. Yanına turşu ve turşu suyu eklendiğinde daha bi cazibeli olabilir gibi geldi.

avonurzeybek · Answer

Hocam ticarette çıraklığını yapmadığın işi ustalığına kalkışmak her zaman riskli ama siz konumun iyi olduğunu da belirtmişsiniz ek olarak nişanlınız bu sektörde ve mekanları var sizin için şartlar uygun gibi denebilir ve güzel bir pilavcı açılabilir. Güzel reklam ile de çok iyi yerlere gelebilir. Onun dışında yemeksepeti vs komisyonlar nasıl oluyor hiç bilgim yok

saruhansarica · Answer

duranerdem71 adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									agustos da kebap işletmesi açtım döner ile birlikte usta babam dı öncesinde kanser quatr hastası idi atlattı dışarda çalışmasın diye ona yer açtık döner sektörü bitmiş yavaş yavaş döneri kaldırıcaktık kebap tuttu reklam çıktık vs ama trendyol yemeksepeti getir migros hepsi açıktı ama sipariş yok dükkanda 300 ise oralarda 600&#8378; idi o yüzden pek sallamadım oraları işler oturuyordu dükkan çok işlek bir yer de değildi şimdi ise bobreğinde taş çıktı 4.5 cm böbrek yetmezsizliğinden yatırdılar 1 ay yattı şimdi stent ile ameliyat günü bekliyor o sırada çalıştırmadık malum aile sebeplerden dolayı pazar günü boşalttık dükkanı yani kısaca kurarken ki heyecan güzel bir duygu ama o emeği kapatmak insana koyuyor yani birikiminiz az ise bu devirde açmayın derim. 		Hocam öncelikle Allah şifa versin. İnşallah daha sağlıklı günlere kavuşur babanız. Birikimden yana şükür sorunumuz yok, ablaya ve anneye bi iş kolu olmasını istiyorum bir yandan. Zaten tekstil vs yeterince beni yoruyor yeri geldiği zaman.

dertliA adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									Tavuktan uzak dururdum ben olsam.

Nohut pilav iyidir. Sağlıklıdır.

Yanına az kavurma az dana ciğer et sote çorba salata ezme vs eklenerek menü yapılabilir. Ya da bakliyat veya sebze yemeği eklenebilir Ucuz olmasına gerek yok sağlıklı doyurıcu olsun diyen çok. İstanbul'da tavuk dönerden en ünlü firmaların bile uyduruk pizzasından içinde et kıyma bulunmayan kurumuş yanmış gelen lahmacundan pideden millet bıktı. Yemek sepetini açıyoruz sipariş verilecek verdiğin parayı karşılayan yemek şuan için köfteci yusuf döneri var o da gelmiyor ya da çoğu zaman yok. Çöp şiş alıyorsun 550 liraya yanına yarım soğan yarım yeşil biber bir yemek kaşığı ezme koyuyorlar. Gelen şeyin tüm maliyeti 100 lira yok 		Hocam nişanlım yaptığı için o türlere girmek istemiyorum aslında

kangaetemo adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									dışarıda pilav yiyen var mı ya bana gereksiz geliyor, doymuyorum çünkü. 2 tane alınca da pahalı oluyor döner yerim daha iyi diyorum 		Herkesin mantığı farklı tabi hocam ama ortalama 500gr bi tabaktan bahsediyoruz doyamama ihtimali biraz zor.

fikirdanis · Answer

pirinç ucuz tavuk ucuz mantığı yanlış.
açıkçası ben evde şahane pilav yapıyorum tane tane lezzetli.Çeşit çeşit üzerine koyulan materyalleri de yapıyorum.

sende bu el lezzeti var mı onu bir test et el yatkınlığın pratikliğin var mı evde yapmayı dene ? 
günde minimum 100 kilo satabileceksen 2 kişi ile full çalışarak cevirebilirsin.
özellikle tavukları tiftik etmek zaman alan birşey bunu da hesap et.

avcılar haluk babayı bir ziyaret et sohbet et bilgi al. Onun konsepti tuttu mesela.

kangaetemo · Answer

saruhansarica adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									Hocam öncelikle Allah şifa versin. İnşallah daha sağlıklı günlere kavuşur babanız. Birikimden yana şükür sorunumuz yok, ablaya ve anneye bi iş kolu olmasını istiyorum bir yandan. Zaten tekstil vs yeterince beni yoruyor yeri geldiği zaman.

Hocam nişanlım yaptığı için o türlere girmek istemiyorum aslında

Herkesin mantığı farklı tabi hocam ama ortalama 500gr bi tabaktan bahsediyoruz doyamama ihtimali biraz zor. 		o zaman buradakiler cimri 200 gram gelmez  tabaklar  500gr ise doyurur tabi