Merhaba, Ege bölgesinde bazı otantik 5-6 tane şubesi olan; Kaşar, Peynir, Sucuk, Pekmez... tarzında basite indirgenemeyecek fiyatlarda şarküteri ve kahvaltılık ürünler satan mağazalar gördüm. Bu tarz salaş ancak kurumsallaşmanın yanı sıra bu mağazalar nasıl kendi logoları, paketlemeleri, sevkiyatları, soğuk hava taşımacılığı gibi daha birçok konuda sorun yaşamadan bu ürünlerini yaptırıyor ve satabiliyor?
Aslında merak ettiğim başka bir konuda bu mağazalar nasıl kendi şubelerini hiç batırmadan ileriye taşıyabiliyor? Birde böyle bir mağaza kurmanın maddiyatı ne olur sizce?
Markalaşmış Gıda Sektörleri Ürünlerini Kimlere Yaptırıyor?
2
●92
- 09-08-2024, 00:01:17
- 09-08-2024, 00:06:17Hocam trakya bölgesinde bu tarz hizmeti veren firmalar var.Osmanlihitafi adlı üyeden alıntı: mesajı görüntüle
Örneğin; http://www.gcf.com.tr/ bu firma private label hizmet veriyor. Tanımam bu arada kendilerini.
" Private Label Şarküteri " olarak aratırsanız çok fazla firma var.
Lakin benim bildiğim trakya tarafı daha ucuz oluyor.