Esnaflık. Yaptinizmi nasıl bir duygu sizce guzelmi çalışırken çektiğim bı. Kaç fotoğraf bunlarda. esnaflık geleceğin mesleğimi goruslerinizi alalım
Gece işi saat 5 yorgunluk var ama mutlu görünüyorum
Yani büyük bir Dünya savaşı olmazsa, otomasyon üzerine kurulan Dünya'da, esnaflık bazı sektörlerin dışında bitecek gibi. En azından gelişmiş ülkelerde bitecek, gelişmekte olan ülkelerde daha uzun sürelerde bitmez, şahsi düşüncem.
Ben de fırında çalıştığım zamanları hatırladım hocam. Ekmekleri 3 düz 1 paralel mi ne dizerdik yanlış hatırlamıyorsam. Bir de ayran dolabımız olurdu, içi ful dolu. Sıcaklayan orda serinlerdi.
Tecrübeli bir esnaf, esnaflığın ne kadar zor ve yapılmayacak bir şey olduğunu her zaman söyler. Yaşadığınız bölge dünyanın en mutlu bölgesi olsada birileri çıkıp seni mutsuz edecek poliyana olmamak ve kendini zora hazırlaman gerek. Esnaf zorla mücadele eder. Yüz gülecek her zaman ve her çeşit insanla o yüzdeki gülücüğü bozmadan hizmet vereceksin. 10 yıldır esnaflık yapıyorum hemde Türkiyenin en sıkıntılı bölgelerinden birinde mecbur olmasam yapacağım bir şey değil.