JS - Promise Hatası

Selamlar,
Async JS'ye dair kısa bir pratik uygulaması geliştiriyorum. Mantık şu:
Müşteri restorana girerken bir isim, şifre ve sipariş adı veriyor.
Daha sonra siparisVer metodu ile bu siparis veriliyor.
En sonda ise sipariş detayları gösteriliyor. ID, müşteri ismi vs.

Kod aşağıda:

        // RESTORAN ÖRNEĞİ
        let restoranDurumu = true;
        let restoranaGir = (firstName, password, order) => {
            return new Promise((resolve, reject) => {
                setTimeout(() => {
                    if(restoranDurumu) {
                        resolve( {customerName: firstName, orderName: order} );
                    } else {
                        reject("Restoran kapalı");
                    }
                }, 2000);
            });
        }
        let siparisVer = (customerName, orderName) => {
            return new Promise((resolve, reject) => {
                let siparisNo = Math.random() * 11;
                setTimeout(() => {
                    resolve("Sayın " + customerName + ", bir adet " + orderName + " isimli siparişiniz hazırlandı.");
                }, 2000);
            });
        }
        let siparisDetaylari = (siparisNo) => {
            return Promise((resolve, reject) => {
                setTimeout(() => {
                    resolve(
                        `Customer Name: ${customerName}`
                        `Order ID: ${siparisNo}`
                        `Order Name: ${orderName}`
                    );
                }, 2000);
            });
        }
        restoranaGir("Alperen", 12345, "Büyük Boy Pizza")
            .then((customerName, orderName) => {
                console.log("Restorana Girildi");
                console.log(customerName);
                return siparisVer(customerName, orderName);
            }).then(order => {
                console.log(order);
                return siparisDetaylari(siparisNo);
            }).then(details => {
                console.log(details);
            });

Aldığım hatalar şunlar:

1. siparisVer metodu çalıştığı zaman resolve içinde ki değişkenlere ulaşılamıyor.
2. siparisVer metodu içinde oluşturulan siparisNo değişkenini, siparisDetaylari isimli metoda aktaramadım. Promise yapısı içerisinde bu sorun daha net anlaşılır.

Teşekkürler.

Sorunun çözülmüş hali aşağıdadır hocam.
Gerekli parametreleri, resolve içerisinde json formatında gönderirseniz, then fonksiyonu içerisinde yakalayıp, gönderilen parametrelere ulaşabilirsiniz.

        let restoranDurumu = true;
        let restoranaGir = (firstName, password, order) => {
            return new Promise((resolve, reject) => {
                setTimeout(() => {
                    if (restoranDurumu) {
                        resolve({ 
                            customerName: firstName, 
                            orderName: order 
                        });
                    } else {
                        reject("Restoran kapalı");
                    }
                }, 2000);
            });
        }
        let siparisVer = (customerName, orderName) => {
            return new Promise((resolve, reject) => {
                let siparisNo = Math.random() * 11;
                setTimeout(() => {
                    resolve({
                        message: "Sayın " + customerName + ", bir adet " + orderName + " isimli siparişiniz hazırlandı.", 
                        siparisNo:siparisNo,
                        customerName: customerName,
                        orderName: orderName
                    });
                }, 2000);
            });
        }
        let siparisDetaylari = (siparisNo, customerName, orderName) => {
            return new Promise((resolve, reject) => {
                setTimeout(() => {
                    resolve({
                        customerName: customerName,
                        siparisNo: siparisNo,
                        orderName: orderName
                    })
                }, 2000);
            });
        }
        restoranaGir("Alperen", 12345, "Büyük Boy Pizza")
            .then((detail) => {
                console.log("Restorana Girildi");
                console.log(detail.customerName);
                return siparisVer(detail.customerName, detail.orderName);
            }).then(order => {
                console.log(order.message);
                return siparisDetaylari(order.siparisNo, order.customerName, order.orderName);
            }).then(details => {
                console.log(details);
            });

Teşekkür ederim hocam