Amerika da dönerci açmak mantıklı mı ?

Houston un neresinde ? Houston da olabilir ama neresi ?? sadece turkler icin dusunmemek lazim isminide kesinlikle turkish yapabilirsiniz turk yemekleri abd de taninir bilinir sevilir ama benim tavsiyem mediterranean restaurant seklinde koyun Alan dahada genisliyor restaurant icin bolge cok cok onemli ornegin hispanic ispanyollarin bolgesinde is yapmaz veya cok fazla zencilerin yasadigi yerlerde veya cinlilerin oldugu bolgelerde is yapmaz Bolge yapisini bilip bilmeden yonlendirme yapilmaz... Houston guzel yer olmasina guzel ama bundan bir kac sene once cok iyi bir donerci vardi crisp doner miydi crispy donermiydi belki google veya halen internette bulunabilir kaldiki cok iyi doner yapiyorlardi belkide abd deki en iyi donercilerden birisiydi ama bir kac sene icinde ne olduysa ama yapamadilar kapattilar sebebini bilmiyorum ustasini taniyordum epey sohbet etmisligim vardir texasi ben sevmedim amerikanin yobazlarinin oldugu yer abd nin yobaz baskenti texastir bizde nasil geri kafalilar varsa oradakilerde en geri kafali toplumdur sakin trafficte veya birileriyle tartisma cesedinize bile 2 sarsor bosaltirlar ben kendimde donerciyim ayni isleri yaptim cok ama cok kafa yorucu isler sana yurt disinda ozelliklede abd de isin puf noktasini soyleyim bu birinci kural... dukkani nasil artiysan ayni sekilde ayni lezzette devam ettirmen lazim eger lezzet degisirse senin isin bitti demektir bir daha musteri sana gelmez ilk izlenim ilk mennuniyet cok onemli yemeklerin lezzetleri cok onemli artik insanlar biliyor neyin ne oldugunu eskiden musterileri kandiriyorlardi ama isler degisti ... ben sahsen abd de onca yer varken gidip Houstona da acmazdim da neyse ornegin new york long island daha iyi olurdu veya daha baska yerler daha iyi geri donus saglardi ornegin new jersey de muhtesem yerler var zenginlerin yasadigi bolgelerin tam ortasi yani ayni ise daha kaliteli geri donusler alirsin texas cöp bana gore mesela yani bu isler arastirilmali bolge insanlari nasil bir tip bunu ogrenmek sart etrafinda ne tur restoranlar var yani gidip gozlemlemek lazim beyaz amerikali mi hispanic mi zenci mi ? Dikkat edilmesi gereken cok sey var abd oyle disardan gorundugu gibi de degil ucaktan iner inmez hemen olacak seyler degil yoksa cok paralar batirirsiniz yazacak cok sey var aklina takilan varsa sorabilirsin sana butun herseyi buraya tek tek yazamam bol sans .

Aklım da tek sorun işi bilmiyorum Türkiye de 1 dönercinin yanına girip ücretsiz şekilde 1-2 ay çalışabilirim amacım işi öğrenmek

teşekkür ederim aslında Amerika da Fast food çok tercih edilen yemek türü amacım dönerci açmak değil aslında tüm yemekleri benimseyecek bi Türk mutfağı açmak istiyorum ama aşçılık eğitimim yok sizce aşçılık eğitimi alıp mı bu işe girmeliyim Houston da akrabalarım falan var ondan Houston düşünmüştüm dükkan konusunda yardımcı olurlardı ama dediğim gibi nezih ve güzel bi yer açmak istiyorum ondan dolayı insanları da nezih ve güzel olmalı eyalet konusunu tekrar düşünebilirim

Zaten sadece doner satarak is yapamazsin full kitchen calismasi lazim kebablardi mezelerdi corbasi salatasi menu genis olmali sen turkiyede doner kismini ogrenirsin ama full herseyi ogrenmen 3 seneni alir kardesim bu is ekip isi guzel ekip olacak yemekler kesinlikle lezzetli hygienic olacak guler yuzlu hizmet olacak ben sana yer olarak tavsiye edecegim yerler olur tabi ama burada uygulayacaklarin cok farkli seyler burada isler nasil yapilir cok daha farkli yani profosyonel destek alman lazim bolgeyi iyi bilmek lazim yoksa manhattanda gunde 2 milyon insanin yurudugu yerde dukkan kapatanda var 1. Lezzet 2 hizli guler yuzlu hizmet yani senin cashier musteriye what do you want demeyecek yazacak cok sey var oyle uc bes cumleye sigdiramam kardesim uzaktan gorundugu gibi degil dikkat edilmesi gereken cok sey var asci olman 3 seneyi bulur iyi bir ekip bulup ise baslayabilirsin burada en onemli sey classic turk kafa yapisini bir kere birakman lazim yoksa bosa kurek sallarsin oradaki aliskanliklarini oraya birakip buraya gelmeniz lazim yoksa para var onlar nasil yapiyorsa bende oyle yaparim diye yola cikiyorlar hatta bazilari kendilerini cok akilli amerikadakileri aptal saniyor ama sonra tipis tipis turkiyeye geri donuyorlar yani uzun lafin kisasi anlatacak cok sey var vakit lazim nezih ve guzel yerde nezih ve guzel yer icin guzel $ lazim fine dining degil fast food hizli service daha dogru secenek olur bu arada akrabalarini tanimiyorum ama sen yinede en fazla onlara dikkat et

Kanka gel ogretiyim 1 gunde tavuk doner takmasini ve kesesini ogretirim ama et doner zor cok zor yani kasaplik yetenegi lazim eti hazir alirsin 1 haftada esnafligi ogrenirsin donerci olma ebook u falan mi yapsam

Yer yalova ciddi ciddi istersen yardımcı olayım hocam

Arkadaşlar Amerika’da dönerci açmayı düşünüyorum tüm sermayeleri babam karşılayacak vizem vs herşeyim var sizce açmalı mıyım ? TURKISH DÖNER KEBAB