Protein tozları gerçekten 25 protein mı?

Merhabalar. Protein tozunun 1 servisinde yani ( 25 g ) ortalama 25 Gr protein olduğu söyleniyor. 4 servisinde ise (100 GR) 100 GR protein olduğu söyleniyor.

Whey protein tozlarının büyük bir çoğunluğu peynir altı suyu tozundan üretilmektedir. Fakat peynir altı suyu tozu 100 Gr protein miktarı ise maksimum 14 protein olduğu söyleniyor.

Ben burada bir çıkmaza girdim. Madem peynir altı suyundan yapılıyor. Peynir altı suyu tozu 14 protein iken protein tozu nasıl 100 g proteine sahip oluyor?

peynir altı suları işlenip toza dönüştürüldüğünde daha az yer kaplaması sebebiyle protein miktarı artmakta diye biliyorum

Zaten peynir altı suyu tozu 14 protein. Mesela normal suyu 14 protein olsa tozu 100 proteine yakın olur.

whey iyidir ama iyi yerden almak lazım

hocam bir dünya işlemden geçiyor peynir altı suyu tozu dediğin de saflık oranı farklıdır proteinin kendi içinde çeşitleri var whey - kazein -hidrolize gibi
whey arasında da izole whey ve whey konsantresi var. Aralarında çok fark var peynit altı suyu tozu dediğinin %80 i kazein protein %20si whey proteine denk gelmektedir. kazein genelde gece yatarken alınır ve gece uykuda besler vucudu
fakat whey proteinler hızlı emilim olması sebebi ile antreman öncesi, sonrası alınır ki emilim çabuk olsun hem kası beslesin hem de yıkımı en aza indirsin diye
Bu konu baya bir derin iyice araştırmanı tavsiye ederim

sadece peynir altı suyunu hesaplamak doğru değil bence içeriğinde farklı şeylerde var

Peynir altı suyu tozunda yağ ve karbonhidratta benzer seviyelerde ama whey proteinde neredeyse sıfıra iniyorlar hocam filtrasyondan geçiyordur

kendi yorumum bu şekilde ben whey kullanıyorum ancak her whey proteinde aynı oranda protein yok bence bazıları şişirme değer yazıyor bunlar denetleniyor mu emin değilim