Kaçak Çay Nasıl Demlenir, En iyi demleme yöntemi nedir

Question

Kaçak Çay Nasıl Demlenir, En iyi demleme yöntemi nedir arkadaşlar, hala çay demlemeyi bilmiyorum : )))

Onur89TR · Answer

Lipton Ekstra dem kullanıyoruz (demlik ama biz sallama olarak kullanıyoruz). 1 bardağa 1 tane atıyoruz.

Granny · Answer

Mahmudi  k. çayı varken o çayı nerden buldunuz

Ahmet21 · Answer

ejder024 adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									İlk aşamada çaydanlığı tüpe koyunca üstteki çaydanlığı genelde boş bırakırlar su kaynayana kadar daha sonra demi atıp demlerler çayı. Ben ilk suyu kaynatmak için koyduğumda üstteki demliğe ( küçük çaydanlığa ) dem koyuyorum ve biraz su koyarak çalkalıyorum. Su kaynayana kadar üstteki dem de hafif pişmiş oluyor. 		Bende aynısını uyguluyorum çokta güzel oluyor. tavsiye ederim

bycida · Answer

Öncelikle çay içme rekoru bende bu forumda abartısız 50 60 bardak içerim günde iyi çayın sırrı önce çayı demlik  süzgecinde yıkayın tozu gitsin sonra demliğe hafif nemlenecek şekilde bardak altı kadar su dökün kuru çay ıslanıp nemlensin sonra su kaynayınca demlik sıcak ise demin üzerine su boşaltın bir veya iki kişiyseniz bir tatlı kaşığı yeter eğer 5 6  kişiyseniz 3 tatlı kaşığı kaçak çay dökün deme çayı demledikten sonra hemen içmeyin bekleyin 10 dakika güzel çay isterseniz semaver o yoksa tüp en son kettle yani ketılda &#128512;

ejder024 · Answer

SeoProfTR adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									bunu anlamadım hocam tekrar sıra ile anlatma imkanınız var mı, nemlendirmek nedir 		İlk aşamada çaydanlığı tüpe koyunca üstteki çaydanlığı genelde boş bırakırlar su kaynayana kadar daha sonra demi atıp demlerler çayı. Ben ilk suyu kaynatmak için koyduğumda üstteki demliğe ( küçük çaydanlığa ) dem koyuyorum ve biraz su koyarak çalkalıyorum. Su kaynayana kadar üstteki dem de hafif pişmiş oluyor.

SeoProfTR · Answer

ejder024 adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									Çaydanlığın altına su koyduğunda üstüne demi koy ve biraz su ile nemlendir. Alttaki su kaynama aşamasında iken üstte nemlendirdiğin çayda bu arada hafif demlenmiş oluyor, ama su kaynar kaynamaz hemen demlemen lazım 5. dk sonra içime hazır. 		bunu anlamadım hocam tekrar sıra ile anlatma imkanınız var mı, nemlendirmek nedir

ejder024 · Answer

Çaydanlığın altına su koyduğunda üstüne demi koy ve biraz su ile nemlendir. Alttaki su kaynama aşamasında iken üstte nemlendirdiğin çayda bu arada hafif demlenmiş oluyor, ama su kaynar kaynamaz hemen demlemen lazım 5. dk sonra içime hazır.

aitsizbiri · Answer

SeoProfTR adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									istikan marka kaçak çay kullanıyorum hocam  o dediklerinizi bilmiyorum
https://yandex.com.tr/gorsel/search?...an&from=tabbar 		Istıkan sert içimli bir çaydır suyu kaynat iki yemek kaşığı çay atman yeterli bir kup şeker yada bir çay kaşığı seker atarsan acılığını alır

mustafabilisim · Answer

Eğer içtiğiniz çaydan ultra tat almak istiyorsanız;

Dağda Çalışmış, Gaziantep in sıcak dağlarında güneş altında çalışarak edindiğim tecrübeler ile söyleyebilirim ki,

Semaveri alıp altına dağda ne bulursanız (genelde budam yaptığımızda arta kalan odunları alırız ateşide kurumuş otlar ile destekleriz) bu şekilde kişi sayısına bağlı olarak çayı kaynatıp ardından o şekil içeriz mümkün mertebe şekeri çok atarız ama siz şeker atmayın çünkü evde otururken insan biraz farklı oluyor

Yani neticeye gelir isek

Çayı İyice Isıtın

Reklam olmasın ama Yanınızda Çaykur Tomurcuk varsa 1 2  tatlı kaşığı arasına ekleyin hem biraz lezzet dengesi yapacak hemde güzel bir koku katacaktır

Kaç kişi içiyor ise orantısıyla çayı demlemeden önce üst kattaki çayın sürahisine ilk olarak çayı koyun ardından kaynamış suyu koyun ve biraz bekletin dinlensin

Benden bu kadar ama Dağda burçak burçak tadı mutlaka denemelisiniz eğer güzelde bir akraba ortamı var ise Tadından geçilmez olur

Ben Genç olduğum için yaşıtlarım ve yaşlı amcalar ile beraber oturup çayı içiyoruz

zaten bu kısımda çayı lezzetli kılan çay değil oradaki sohbet akışı oluyor

Blitzkrieg · Answer

cuvelious adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									niye kacak cay kullaniyosunuz 		Daha maceralı.

dnaz · Answer

Türkiye çay demleme şampiyonu bir kadın vardı YouTube da videosu vardi, bakır çaydanlık olacak ve Su kaynayınca demliğe su koyup sonra çayı üzerine koyacaksiniz ve demlenmesi için en az 10 dakika bekleyeceksiniz , kendi çayım var kullandığım champion çayında alamadığım tadı alıyorum ama her ilde varmı bilmiyorum

TheKill · Answer

Hocam çok demleme yöntemi var ama su kesinlikle kaynar olmamalı
Demlikte bir noktaya değişilmeden dökülür ve kendi demlemeye bırakılır

yada önce 90 derece civarı olan su koyulu sonra üstüne çay

yada direk su boca edilir

Burti · Answer

cuvelious adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									niye kacak cay kullaniyosunuz 		ithal çay hocam yıllar önce kaçakçılığı olduğu için ismi kaçak kalmış

holiganlar · Answer

kacak cayı nerden bulabilirim ?

SeoProfTR · Answer

cuvelious adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									niye kacak cay kullaniyosunuz 		alışkanlık hocam, onu seviyorum yıllardır. ama eşim demliyor hep bunun daha güzel demlenmesi için özel bir sırrı yöntemi var mı onu sormak istedim aslında : ))

cuvelious · Answer

niye kacak cay kullaniyosunuz

GencoHD · Answer

konuyu okurken kaçak çay içmek

Bip · Answer

SeoProfTR adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									istikan marka kaçak çay kullanıyorum hocam  o dediklerinizi bilmiyorum 		Markasını demiyorum hocam, kaçak çaya yeni mi geçtiniz? Yoksa uzun zamandır içtiğiniz alıştığınız bir tat mı?

SeoProfTR · Answer

Bip adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									İçicisine göre değişir.

Yeni geçiş mi?
Eski toprak mı? 		istikan marka kaçak çay kullanıyorum hocam  o dediklerinizi bilmiyorum
https://yandex.com.tr/gorsel/search?...an&from=tabbar

masumkurt · Answer

Ben normal demledigim caydanliga bir su bardagi normal cay ve bir cay kasigi diger caydan atiyorum.İran cayi benim kullandigim.Sizde deneme yanilma yapabilirsiniz

Bip · Answer

İçicisine göre değişir.

Yeni geçiş mi?
Eski toprak mı?