Tatlı ile alakalı dükkan açmak istiyorum bilgilerinize ihtiyacım var

Selam arkadaşlar,
Başlıkta belirttiğim gibi tatlı üzerine dükkan açmak istiyorum.Yaklaşık 100 bin tl yakın sermayem var.
Dükkanın konumu bu iş için müsait ve etrafında tatlı ile alakalı hiçbir yer yok.
Tatlıyı kendi içimizde yapmayacağız Gaziantep tarafından işinin ehli bi usta ile anlaşıp 2 günde 1 kargo şeklinde tarafıma gönderilecek.
Bu işin adımları ve trickleri nelerdir?
Mesela genç girişimci olayları falan varmış nasıl oluyor.
Sıfırdan kuruluma kadar hangi adımları izlemem gerekli yardımcı olur musunuz?
Teşekkürler.

hiç şirket vs açmadıysanız 29 yaşın altındaysanız faydalanabiliyorsunuz sanırım
Kosgeb falan başvuru yapın bilmiyorum kendiniz üreteceğiniz için çıkmaya bilir yardım yinede bir deneyin derim tabi

Genç girişimci 3yil gelir vergisi vermiyorsunuz ve 1yil bağkur devlet tarafından karşılanıyor bı muhasebeci ile gorusurseniz size daha detaylı bilgi vercektir

Elinizde bulunan miktar ile zaten kosgeb yapmadan da tatlı işine girebilirsiniz fakat anlasacagınız firmayla sıkı bir pazarlık yapmanızı tavsiye ederim zira bazıları baglangıcta sizlere bu konuda zaten destek olacaktır ilerleme konusunda + mutlaka ekstra bir ön tabla da sıcak tatlı cıkarmanızı onerırım sahsen yoldan gecerken o kokuyu almak ( tatlı sevmeyen beni bile) her insanı cekiyor şimdiden hayırlı olmasını dilerim

KOSGEB desteği malesef bitti sadece yüksek teknolojili girişimlere veriyorlar.

Gelir Vergisi Kanunu uyarınca, genç girişimcilerin yıllık 75 bin liraya kadar olan kazançlarından üç yıl boyunca vergi alınmıyor. Ancak unutmayın bu destekten yararlanmak için şirket kurulduğu gün itibariyle 1 hafta içinde VD'ne gidip başvuru yapmanız gerekir aksi takdirde destekten yararlanamazsınız.

böyle işlerde marka satıyor hocam cevrenizdeki ünlü markanın çatı altına girmenizi tavsiye ederim

Öncelikle şimdiden hayırlı olsun, KOSGEB ve benzeri konularını Google dan ararştırırken var olmayana yakın fakat olabilirliği mantıklı gelen bir şey eklemeniz ve çıkışınızı onunla yapmanız gerek. Örnek Baklava Börek ve Mangalda künefe gibi... Bunlar girişim ve yeni formasyon konu başlıkları altında ilerliyor.. Tabi bunun yanına ciddi reklamda gerek mesela Google ad, Facebook ve instagram mecraları tabi isim ve slogan yaratıp yanında birde haber değeri taşıyıp daha da yaygınlaşmasını sağlayabilirsiniz. Birde tasarım gerek o konuda da yardımcı olabiliriz

İnovasyon uzmanı Salih Keskin hocamızı takip etmenizi ve irtibat kurmanızı şiddetle tavsiye ederim. Bunların hepsine Google cevap verecektir.

İyi çalışmalar.

Baklavacı Şemsettin şirinevler
Bir uğra derim millet kapıda sıra bekliyor.
Belki fikrin ve yol haritan değişir

2014 - 2015 yıllarında künefe ve diğer kadayıf tatlıları üzerine kuzenimle bir dükkan açmıştık ustayı da Hatay dan (Suriyeli) memlekete getirtmiştik hem imal ediyor hem satıyorduk çok güzel kar bırakıyordu tatlı işi gerçekten iyidir, ayrıca biz bu fikirle geldiğimizde 58 bin nüfuslu memlekette imal eden kimse yoktu sizin gibi getirtip satanlar vardı biz peynire kadar Hatay dan alıyorduk kesinlikle taviz vermiyorduk kadayıf Antep den geliyordu falan ama batışımızda aynı hızda oldu biz tamamen ustaya bel bağlamıştık tatlı nasıl yapılır kışın şerbetin özelliği nedir, yazın nedir bilmiyorduk, kadayıfı ne şartlarda ne kadar süre bekletmek gerekir bilmiyorduk peynirin ne kadar dışarda durması lazım vs. yani tamamen bilgisizdik yaşımızda 24 ben - 26 kuzen Bel bağladığımız ustamız bizi içerden oymaya başladı kaliteyi düşürdü şikayetler geliyordu ama biz dışardan bakınca her şey aynı yapılıyor sanıyorduk ustayı uyarıp küstürmemek içinde üzerinde pek durmuyorduk

Anadolu irfanı (!) dediğimiz olay buradan sonra gelişti bizden sonra işleri bozulan getirtip satan başka bir abi usta ile gizli kapaklı anlaşma yapmış (biz bunu daha sonra tezgahtarı olan arkadaşımızdan öğrendik) gel benle çalış sana şu kadar maaş, şu kadar iş falan deyip aklını çelmiş ustanın neyse biz dükkanı kapatmak zorunda kaldık usta memleketten gitmiyor ama Allah Allah diyoruz ne ayak aceba diye soruyoruz verdiği cevap "- ben burayı çok sevdim küçük yer güzel yer eşimi falan çocukları da getireceğim" gibi cevaplar çok uzadı daha meseleler var o bahsettiğimiz abimiz ilçeye 2 inci şubeyi açtı pandemi vurmasaydı da il merkezine şube açmayı planlıyordu. Evet ustamız hala o abimizle Bir daha beni kor ateşlere atsalar çıraklığını yapmadığım işi yapmam konunuzu sabote etmiş olmam umarım ve inşallah şevkinizi de kırmam ben sadece tam başımdan geçen ve hem içimde hala yediremediğim bir olay olduğu için paylaşmak istedim. Yolunuz bahtınız açık olsun Allah utandırmasın. kosgep yardımı ile kurmuştuk bizde ayrıca