Kokoreç Dükkanı Açtım müşteri nasıl çekebilirim

Question

Merhabalar 
Ankara yaşamkent de Güzel bir yere kokoreç dükkanı açtım şuan tüm önemi yemeksepetine veriyorum ve instagrama videolar çekiyorum bunlara ek olarak öneriniz varmı

Pipocu · Answer

Ciddi anlamda Kokoreç bağımlısıyım.
Haftada en az 2 defa kokoreç yerim.
İstanbul`da bir çok kokoreççi iyi ahbabımdır. Hangi semt de kime gideceğimi iyi bilirim.

Tavsiyelerim:
1. En önemli olay Ekmek. Ekmeği iyi seçin. Kötü ekmek en iyi kokoreçi mundar eder.
2. Kesinlikle Coca Cola satın. Kokoreç bağımlısı ve kola severlerin büyük çoğunluğu Pepsi antipatiğidir.
3. Kokoreççiler ile sohbetlerimden biliyorum; İstanbul`da YemekSepeti`nden çok Getir iş veriyor denmekte.
4. Kesinlikle Midye satın.
5. Şalgam markanızı iyi seçin. Şalgam sevmediğimden marka veremeyeceğim ama müşterilerden görüşlerini alın.
6. Fiyatınız ne çok düşük ne de çok yüksek olsun.
7. Kömürünüzü iyi seçin. Bazı kötü kömürlerin kokusu kokoreçe sinebiliyor.
8. Kesinlikle çay bulundurun ve hoşsohbet olun.
9. Siparişi doğru alın. Kokoreç müşterisini kızdırmayın. 
10. Turşu ve baharat seçiminize dikkat edin.
11. Markanıza değil kokoreçe özen gösterin. (Örneğin: Üstüne para verseniz Şampiyon Kokoreç`den kokoreç yemem. 1995`e kadar 1 numaraydı. Patron işi başkasına bıraktı olay bitti. Maalesef 2 ay evvel de iş yapamadığından Taksim merkez dükkanı da kapattı.)

Şubeleşen marka olarak örnek alacaksanız Gala Kokoreç en iyi örnektir.

Eticaretim · Answer

ByMaDaK adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									Kokoreç beğenen kişi zaten başkalarına tavsiye eder öncelikle hizmetiniz müşteriyi memnun etmek olmalı. Dijital olarak instagram üzerinden işletmeyi tanıan videolar çekmeye çalışın ve reklam konusunda forumda daha bilgili arkadaşlar var onlardan yardım alabilirsiniz.

Yorum hizmeti alın  		Yorumu tanıdıklardan halletim teşekkür ederim

gencbeyin adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									etmanyak sosyalyiyici vs gibi boğaz peşinde adamların takip ettiği instagram hesaplarına reklam verin ya da davet edin. 		Fenomenlerle iletişime geçtik ama ilk başta biraz pahalı geldi

mertege adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									Başarılı bir usta,
Temiz ve kaliteli malzeme,
Damak tadına hitap edecek pişkinlik,
Paket serviste soğumayı engelleyici folyo vb ambalaj,
Sürekli sipariş veren müşteriye jest niteliğinde tatlı - çikolata artık ne eklerseniz (müşteri kazanmak kadar müşteriyi elde tutabilmekte önemli. küçük hediye hoşuna gidecektir ve her kokoreç konusu geçen yerde sizden bahsederek viral reklam yapacaktır.)
Sipariş esnasında baharat - acı - domates vb (pizza siparişinde ki gibi) istenmeyen malzemeleri seçebilmesi ve müşterinin isteği doğrultusunda hazırlanıp gönderilmesi, hata ve kusurlar olduğu zaman değişim veya bir sonraki siparişte özür mahayetinde tatlı vb promosyon gönderilmesi.

Sosyal medya ve arama motoru reklamı verilecekse tüm gün yerine mesai bitimi - kapanış 1 saat öncesi tercih edilmesi vb şeyler etkili olabilir diye düşünüyorum...
Hayırlı bereketli işleriniz olsun.  		Müşteriyi yakalamak amaçlı yemeksepetinde sürekli joker indirimine katılıyoruz ve yanında ekstra aparatifler gönderiyoruz fikirleriniz için teşekkür ederim

globaltr · Answer

Müşterileri tokatla. 
Hatta küfür et
1 ayda kapında kuyruk olur. 1 milyon takipçin olur

Eticaretim · Answer

Muhammed06 adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									Merhabalar hocam,

Hayırlı olsun ismi nedir. 		Teşekkür ederim kokocemk

globaltr adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									Müşterileri tokatla.
Hatta küfür et
1 ayda kapında kuyruk olur. 1 milyon takipçin olur 		Ters tepki olmasın hocam müşterilerde bizi tokatlamasın

globaltr · Answer

Eticaretim adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									Teşekkür ederim kokocemk

Ters tepki olmasın hocam müşterilerde bizi tokatlamasın 		Olmaz 
Çiğköfteci Ali usta mı neydi adı unuttum. YouTube ta var. Millete küfür ediyor dövüyor ve millet bundan acayip haz ediyor 
Oradan aklıma geldi

Eticaretim · Answer

globaltr adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									Olmaz
Çiğköfteci Ali usta mı neydi adı unuttum. YouTube ta var. Millete küfür ediyor dövüyor ve millet bundan acayip haz ediyor
Oradan aklıma geldi  		Benim de aklıma o geldi ilk yapsak belki tutardı

SuskuN42 · Answer

globaltr adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									Olmaz
Çiğköfteci Ali usta mı neydi adı unuttum. YouTube ta var. Millete küfür ediyor dövüyor ve millet bundan acayip haz ediyor
Oradan aklıma geldi  		Ve maalesef yaptığı çiğ köfte sadece bulgur ve salçadan ibaret.Bir işe yaramaz

EnesCanturk · Answer

Sevdiğim bir dizinin sahnesi aklıma geldi. Bence bunu söyleyin.

https://youtu.be/HNu7flTOxhE

doganuludogan · Answer

Bölgesel reklam

Jerami · Answer

Eticaretim adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									Merhabalar
Ankara yaşamkent de Güzel bir yere kokoreç dükkanı açtım şuan tüm önemi yemeksepetine veriyorum ve instagrama videolar çekiyorum bunlara ek olarak öneriniz varmı 		hocam konu ile alakasız bende ilerde bi dükkan dşünüyorum dükkanı bulduktan sonra hangi belgeler isteniyor

TeknoDisk · Answer

Yakınındaki gece vardiyası olarak çalışan yerler varsa tadım için çeyrek kokereçler yaparak ikram et numaranı bırak , Kokorecin kuzu ve içide uykuluklu olursa vazgeçilmez bir  hal alıyor bu aklında bulunsun

Muhammed06 · Answer

Eticaretim adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									Merhabalar 
Ankara yaşamkent de Güzel bir yere kokoreç dükkanı açtım şuan tüm önemi yemeksepetine veriyorum ve instagrama videolar çekiyorum bunlara ek olarak öneriniz varmı 		Merhabalar hocam,

Hayırlı olsun ismi nedir.

ByBeRKeM.CoM · Answer

Hacı Kokoreç ve Curcunayı örnek alabilirsiniz.

İletişim bilgilerinizi verirseniz yolum düşerse bir tadına bakmak isterim

3 Yıl Kokoreççilik yapmış biri olarak tattıktan sonra fikirlerimi size iletirim.

white35 · Answer

yemeksepeti ve getir üyeliği.

instagram 5 km yakın reklamı.

maviuan · Answer

Eticaretim adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									Merhabalar
Ankara yaşamkent de Güzel bir yere kokoreç dükkanı açtım şuan tüm önemi yemeksepetine veriyorum ve instagrama videolar çekiyorum bunlara ek olarak öneriniz varmı 		Getiryemek ve Trendyol yemek için de harekete geçebilirsiniz.

dertliA · Answer

Eticaretim adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									Merhabalar
Ankara yaşamkent de Güzel bir yere kokoreç dükkanı açtım şuan tüm önemi yemeksepetine veriyorum ve instagrama videolar çekiyorum bunlara ek olarak öneriniz varmı 		öncelikle hayırlı olsun. yanına çorba da koyun tek başına kokoreç almaya tereddüt edebiirim ama yanında çorba ile alınır. ek olarak evde 5 kişiyiz birisi kokoreç yemiyor diye sizde de alternatif yoksa kokoreçten vazgeçiliyor. yanına çeşit koyun kesinlikle

deli_efo · Answer

Kesinlikle Gurmeler le irtibata geçmelisin.

Eticaretim · Answer

dertliA adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									öncelikle hayırlı olsun. yanına çorba da koyun tek başına kokoreç almaya tereddüt edebiirim ama yanında çorba ile alınır. ek olarak evde 5 kişiyiz birisi kokoreç yemiyor diye sizde de alternatif yoksa kokoreçten vazgeçiliyor. yanına çeşit koyun kesinlikle 		Tavuk köfte sucuk kokoreç var 
						deli_efo adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									Kesinlikle Gurmeler le irtibata geçmelisin. 		onu düşündük ama bütçemizi çok açtı reklam ücretleri

anilcagliyan · Answer

Eticaretim adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									Merhabalar
Ankara yaşamkent de Güzel bir yere kokoreç dükkanı açtım şuan tüm önemi yemeksepetine veriyorum ve instagrama videolar çekiyorum bunlara ek olarak öneriniz varmı 		merhaba hocam satışlar nasıl? Bende trakyada açmayı düşünüyordum maliyet kar vs. detay verebilir misiniz?

Eticaretim · Answer

anilcagliyan adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									merhaba hocam satışlar nasıl? Bende trakyada açmayı düşünüyordum maliyet kar vs. detay verebilir misiniz? 		Mesajınızı yeni gördüm hocam güzel gidiyor hergün müşterilerimiz artıyor

Mutlubiter · Answer

Hocam genelde Instagram videoalrında saçma sapan hareketler yapanlar kazanıyor ama siz yapmayın

CCTNKY · Answer

Getir Yemek' te yükselişte. Oraya da girmenizi tavsiye ederim. Hayırlı olsun, bol kazançlar.

Eticaretim · Answer

Misafir adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									Yaptığınızı kendiniz bir tadın. Gerçekten ben bu lezzeti biliyorum derseniz bir şey yapmanıza gerek yok. Orası kendi kendine şov yapar : ))) Bu arada hayırlı olsun 		Şuan lezzetten çok yerin reklamı öne çıkıyor . Zaten şuan müşteriyi çekebilirsek lezzetten dolayı müdavimiz olacağını düşünüyorum ama sürekli yeni kişilere ulaşmak için reklamda şart

Dijital Ötesi · Answer

instagrama çektiğiniz videoları öne çıkarın

Hodari · Answer

Instagramda şuna benzer bir yönetim sistemi yapın:  https://instagram.com/kadikoymidyecisi.bahcesehir

ibra · Answer

Merhabalar,

Buzdolabı süsleri ve el ilanları işe yarayacaktır diye düşünüyorum. Şahsen ben alıp evde biriktiriyorum.

MYBLOGTR · Answer

Yaptığınızı kendiniz bir tadın. Gerçekten ben bu lezzeti biliyorum derseniz bir şey yapmanıza gerek yok. Orası kendi kendine şov yapar  : ))) Bu arada hayırlı olsun

ArL · Answer

Eticaretim adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									Merhabalar
Ankara yaşamkent de Güzel bir yere kokoreç dükkanı açtım şuan tüm önemi yemeksepetine veriyorum ve instagrama videolar çekiyorum bunlara ek olarak öneriniz varmı 		YouTubeda birkaç kanal var kokoreç müptelası olanlar bu kanalları takip ediyor . Onlarla iletişime geçmenizi öneririm kesinlikle . Dondurulmuş olarak satışlarda bile patlama yaşayacağınızı düşünüyorum

Akad35 · Answer

Getiri de bir araştırın derim.

KazimArsln · Answer

Sabır çok önemli. Her gelen müşteriye önce içten ve sıcak güler yüzünüzü veriniz. Bir gözünüz daima müşterilerinizde olsun. Örneğin baktınız bir müşteri oturmak için sağa sola bakıyor. Ne aradığını anlamaya çalışıp hemen içtenlikle yardımcı olmaya çalışınız. Kısa ve seviyeli sohbetler değerlidir. Sabit müşterilerinize bile her zaman aynı ilgiyi göstermeye çalışınız. Kısa sohbetlerinizde internet sayfalarınız için beğeni ve yorum rica ediniz. Sırf bu sebepler dolayısıyla arkadaşlarımla gittiğimiz birkaç yer var. İlgisizlik ve soğukluk sebebiyle lüks mekanlardan dahi, daha girmeden kapıdan dönmüşlüğümüz çok olmuştur.

iGurler · Answer

Kokorece sadece baharat atın ve çok fazla kıymayın, kıyma gibi olmasın, kokoreç sadece kendisi ve baharattan oluşur, domates biber vs koyarsanız olmaz. Kokoreç pahalı olduğu için herkes tercih etmez bu yüzden en iyilerini satmalısınız ki lezzet değişmesin, müşteriler kalıcı olsun, birde kokoreç mekanda yenir eve siparişte yumuşuyor ekmek tadı güzel olmuyor.

Beyrutmedya · Answer

Eticaretim adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									Merhabalar 
Ankara yaşamkent de Güzel bir yere kokoreç dükkanı açtım şuan tüm önemi yemeksepetine veriyorum ve instagrama videolar çekiyorum bunlara ek olarak öneriniz varmı 		Güzel bi paketleme sistemi yap dün bereket dönerden sipariş verdim aşırı derece etkilendim yemek çok lezzetli değil ama temizlik hissi yeniden sipariş verdirir cinstendi https://www.youtube.com/watch?v=MM-6n1TKcus gibi yerlerden faydalanabilirsin üzerine logonu, iletişimini, sosyal medya hesaplarını yaz ayrıca farklı bir ürün oluştur üzerine +5 tl fiyat farkı koy bununla edindiğin paranın 1 tlsini korona nedeniyle paketleme sistemine ayırdığını diğer kalan 4tl ile sokakta yaşayan insanlara bağışladığını yaz ve lütfen bağışla fakir fukarayı sevindir hem senin işlerinde duyarlı insanlardan dolayı açılır hem de kış geliyor geçen kışın sonuna geldi korana mevzusu bu sene baya sıkıntı olacak. Ve naçizane rica temiz ol bu sakatat mevzusu çok "sakat" bir mevzu kimseye "acaba kokoreçten mi oldu ya" tereddüdünü yaşatma.

Eticaretim · Answer

Hodari adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									Instagramda şuna benzer bir yönetim sistemi yapın: https://instagram.com/kadikoymidyecisi.bahcesehir 		Güzel bir yönetim fakat videoları nasıl öyle çekerim bilmiyorum

yahyadegirmen · Answer

Baharat çook fazla önemlidir bir defa isim edinirseniz devamı çok iyi gelir bulunduğunuz şehirde gurmeler vs varsa davet edin Video çektirin reklamlarınızı sadece Ankara ile sınırlayın derim Allah hayırlı işler versin

Eticaretim · Answer

Quare adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									Merhabalar,

Buzdolabı süsleri ve el ilanları işe yarayacaktır diye düşünüyorum. Şahsen ben alıp evde biriktiriyorum. 		Bunu düşüneceğim karikatür tarzı teşekkür ederim fikriniz için

ArL adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									YouTubeda birkaç kanal var kokoreç müptelası olanlar bu kanalları takip ediyor . Onlarla iletişime geçmenizi öneririm kesinlikle . Dondurulmuş olarak satışlarda bile patlama yaşayacağınızı düşünüyorum 		Onu düşündük ama fiyatları çok yüksek geldi şuan zaten gelen gideni karşılıyor ama ilerleyen zamanlarda tekrar bakacağım

Akad35 adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									Getiri de bir araştırın derim. 		Onada başvuru yaptık bekliyoruz şuan teşekkürler

ByMaDaK · Answer

Kokoreç beğenen kişi zaten başkalarına tavsiye eder öncelikle hizmetiniz müşteriyi memnun etmek olmalı. Dijital olarak instagram üzerinden işletmeyi tanıan videolar çekmeye çalışın ve reklam konusunda forumda daha bilgili arkadaşlar var onlardan yardım alabilirsiniz.

Yorum hizmeti alın

Eticaretim · Answer

KazimArsln adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									Sabır çok önemli. Her gelen müşteriye önce içten ve sıcak güler yüzünüzü veriniz. Bir gözünüz daima müşterilerinizde olsun. Örneğin baktınız bir müşteri oturmak için sağa sola bakıyor. Ne aradığını anlamaya çalışıp hemen içtenlikle yardımcı olmaya çalışınız. Kısa ve seviyeli sohbetler değerlidir. Sabit müşterilerinize bile her zaman aynı ilgiyi göstermeye çalışınız. Kısa sohbetlerinizde internet sayfalarınız için beğeni ve yorum rica ediniz. Sırf bu sebepler dolayısıyla arkadaşlarımla gittiğimiz birkaç yer var. İlgisizlik ve soğukluk sebebiyle lüks mekanlardan dahi, daha girmeden kapıdan dönmüşlüğümüz çok olmuştur. 		Gelen kişilere Ailemizden biri gibi davranıyoruz o sıcaklıkta genelde birçok kişi bundan hoşnut oluyor

AsHaYazilim · Answer

Çoğu bilmez ama kokoreç in yanında turşu suyu verin. Mükemmel bir lezzet katar. kokoreçin başkentlerinden Denizli de akçeşme diye bir mekanda yapılan kokoreç gibisini hiç bir yerde tatmadım.( Saat 5 ten sonra çalışmıyorlar, o kadar doymuşlar ) Denemenizi tavsiye ederim, fikir verebilir.

Engin.ilicali · Answer

iGurler adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									Kokorece sadece baharat atın ve çok fazla kıymayın, kıyma gibi olmasın, kokoreç sadece kendisi ve baharattan oluşur, domates biber vs koyarsanız olmaz. Kokoreç pahalı olduğu için herkes tercih etmez bu yüzden en iyilerini satmalısınız ki lezzet değişmesin, müşteriler kalıcı olsun, birde kokoreç mekanda yenir eve siparişte yumuşuyor ekmek tadı güzel olmuyor. 		Domatesli seviyorsak ne olcak

gencbeyin · Answer

etmanyak sosyalyiyici vs gibi boğaz peşinde adamların takip ettiği instagram hesaplarına reklam verin ya da davet edin.

Eticaretim · Answer

iGurler adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									Kokorece sadece baharat atın ve çok fazla kıymayın, kıyma gibi olmasın, kokoreç sadece kendisi ve baharattan oluşur, domates biber vs koyarsanız olmaz. Kokoreç pahalı olduğu için herkes tercih etmez bu yüzden en iyilerini satmalısınız ki lezzet değişmesin, müşteriler kalıcı olsun, birde kokoreç mekanda yenir eve siparişte yumuşuyor ekmek tadı güzel olmuyor. 		Çeşitlerimiz var herkese özel zaten çok ince yapmıyoruz öyle bir istek olmadıkdan sonra

Beyrutmedya adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									Güzel bi paketleme sistemi yap dün bereket dönerden sipariş verdim aşırı derece etkilendim yemek çok lezzetli değil ama temizlik hissi yeniden sipariş verdirir cinstendi https://www.youtube.com/watch?v=MM-6n1TKcus gibi yerlerden faydalanabilirsin üzerine logonu, iletişimini, sosyal medya hesaplarını yaz ayrıca farklı bir ürün oluştur üzerine +5 tl fiyat farkı koy bununla edindiğin paranın 1 tlsini korona nedeniyle paketleme sistemine ayırdığını diğer kalan 4tl ile sokakta yaşayan insanlara bağışladığını yaz ve lütfen bağışla fakir fukarayı sevindir hem senin işlerinde duyarlı insanlardan dolayı açılır hem de kış geliyor geçen kışın sonuna geldi korana mevzusu bu sene baya sıkıntı olacak. Ve naçizane rica temiz ol bu sakatat mevzusu çok "sakat" bir mevzu kimseye "acaba kokoreçten mi oldu ya" tereddüdünü yaşatma. 		Kokoreçte olabilir mi böyle bir paketleme bilmiyorum

AsHaYazilim adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									Çoğu bilmez ama kokoreç in yanında turşu suyu verin. Mükemmel bir lezzet katar. kokoreçin başkentlerinden Denizli de akçeşme diye bir mekanda yapılan kokoreç gibisini hiç bir yerde tatmadım.( Saat 5 ten sonra çalışmıyorlar, o kadar doymuşlar ) Denemenizi tavsiye ederim, fikir verebilir. 		Güzel bir fikir turşu suyu daha önce hiö görmedim turşu suyu satan kokoreç dükkanı bir farklılık yaratabilir

mertege · Answer

Eticaretim adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									Merhabalar
Ankara yaşamkent de Güzel bir yere kokoreç dükkanı açtım şuan tüm önemi yemeksepetine veriyorum ve instagrama videolar çekiyorum bunlara ek olarak öneriniz varmı 		Başarılı bir usta,
Temiz ve kaliteli malzeme,
Damak tadına hitap edecek pişkinlik,
Paket serviste soğumayı engelleyici folyo vb ambalaj,
Sürekli sipariş veren müşteriye jest niteliğinde tatlı - çikolata artık ne eklerseniz (müşteri kazanmak kadar müşteriyi elde tutabilmekte önemli. küçük hediye hoşuna gidecektir ve her kokoreç konusu geçen yerde sizden bahsederek viral reklam yapacaktır.)
Sipariş esnasında baharat - acı - domates vb (pizza siparişinde ki gibi) istenmeyen malzemeleri seçebilmesi ve müşterinin isteği doğrultusunda hazırlanıp gönderilmesi, hata ve kusurlar olduğu zaman değişim veya bir sonraki siparişte özür mahayetinde tatlı vb promosyon gönderilmesi.
Harita konumunuz yoksa harita konumu ekleyerek sürekli farklı lokasyonlarda olduğunuzda siz ve personeliniz yaya - toplu ulaşım - araçla vb yol tarifi alsın ve yorum & puan değerlendirme hatırlatıcı bir panonuz olsun bence hocam.
Sosyal medya ve arama motoru reklamı verilecekse tüm gün yerine mesai bitimi - kapanış 1 saat öncesi tercih edilmesi vb şeyler etkili olabilir diye düşünüyorum...
Hayırlı bereketli işleriniz olsun.