Filtre kahve konusunda sorum var.

Question

eskiden beri karadüzen olarak kullandığım filtre kahve makinem var. 
her ay 2 kilo çekilmiş kahve alıyorum, Bazen 10 günde bitiyor bazende ay sonunu çıkartıyor. 
internette sürekli araştırıyorum fakat tam aradığım cevabı bulamadım.

Bende ki makine kenwood marka makine ve tipi buna benziyor,

Tam ölçek ayarı nedir ? altında ki hazneyi tam doldurursam 4 karton bardak kahve çıkıyor.

Uretopia · Answer

Tadı güzel oluyo mu böyle

kadersiz35 · Answer

Uretopia adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									Tadı güzel oluyo mu böyle 		Ben kahvedunyasının aromalı filtre kahvesini içiyorum fakat kahveyi azda koysam, çokta koysam güzel oluyor ama tam ayarı önemli bu makine için

Evteks · Answer

Hocam, Cezve de Bi kahve tarifi keşfettim. Valla hastası olursun. Soruna gelicek olursak, eğer ki senin makina da ölçekler varsa kullan, ama ben olsam az ölçekte kullanırım tadını tam alırım

kadersiz35 · Answer

Evteks adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									Hocam, Cezve de Bi kahve tarifi keşfettim. Valla hastası olursun. Soruna gelicek olursak, eğer ki senin makina da ölçekler varsa kullan, ama ben olsam az ölçekte kullanırım tadını tam alırım 		makine biraz eski ve ölçek olayı yok hocam, filtre kahve kagıdını içine koyup devam ediyorum.

FuNch · Answer

Evteks adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									Hocam, Cezve de Bi kahve tarifi keşfettim. Valla hastası olursun. Soruna gelicek olursak, eğer ki senin makina da ölçekler varsa kullan, ama ben olsam az ölçekte kullanırım tadını tam alırım 		Tarifiniz nasıl hocam

hayridumanli · Answer

Normalde ev tipi filtre kahve makinelerinde makine ile beraber bir de plastik kaşık verilir. O kaşığı silme doldurduğunuz zaman standart bir kahve fincanı ölçüsünde kahve koymuş olursunuz. Karton bardaklarınız büyükçe ise o zaman bir kaşık kahve yeterli olmayabilir. Ama kahvenin acılığı hafifliği koyuluğu herkese göre farklılık gösterebilir. O yüzden önce elinizdeki bir karton bardak suya karşılık bir kaşık kahve koyunuz, tabii o ölçü kaşığını kaybettiyseniz başka bir tatlı kaşığı kullanabilirsiniz. O ölçü hafif gelirse 1,5 kaşık, o da olmazsa 2 kaşık şeklinde deneme yanılma ile ağız tadınıza uygun ölçüyü kısa bir süre içerisinde bulmuş olursunuz.
Unutmayın şekersiz Türk kahvesi içen çok kişiye espresso çok acı gelebiliyor, veya filtre kahve seven birine Türk kahvesi ağır gelebiliyor. O yüzden en iyi ölçü sizin ağız tadınızdır 
Afiyet olsun

aitsizbiri · Answer

Filitre kahve makşnalarında prtalama her fincana bşr yemek kaşığı kahve yeterlidir ama sert gelirse örnek dört bardağa üç kaşık yeter artar bile.

Evteks · Answer

Hocam taze kahve olmasına dikkat ediyorum. 
Su çok az buzdolabında bekleyecek 
Toz şeker olacak 
Bakır cezve olacak

Tatlı kaşığı Taze kahveyi cezveye üstüne yarım çay bardağı su 1 çay kaşığı şeker, iyice karıştırıyorum  karıştırıp vıcık halden kurtarıyorum, sonra çay bardağı su ekliyorum, sonra kesinlikle pişince kaşık koymuyorum. Köpük oluşmuyor. İlk köpüğü alıyorum sonra ikinci pişmede cezveye ekliyorum kahveyi.

Şekerli severim

FuNch adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									Tarifiniz nasıl hocam

esrefyasa · Answer

Hocam konuyla alakasız ancak @ozekahve; nin kahvelerinden mutlaka deneyin ben 4 çeşidinide aldım frambuaz çikolata denedim şuan frambuaz baya kendini belli ediyor. aroması yoğun baya tavsiye ederim &#128522;

Onebenet · Answer

kadersiz35 adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									makine biraz eski ve ölçek olayı yok hocam, filtre kahve kagıdını içine koyup devam ediyorum. 		Merhaba barista olarak , ortalama güzel bir tat için 60 Gr civarıdır. Ayrıca su ayarını ölçek çizgilerini kullan yani ağzına kadar değil çizgiye kadar doldur

kadersiz35 · Answer

esrefyasa adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									Hocam konuyla alakasız ancak @ozekahve; nin kahvelerinden mutlaka deneyin ben 4 çeşidinide aldım frambuaz çikolata denedim şuan frambuaz baya kendini belli ediyor. aroması yoğun baya tavsiye ederim &#128522; 		ayın 10 nunda 5 çeşit aromalı tester kahvelerinden aldım.  gelmesini bekliyorum

Onebenet adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									Merhaba barista olarak , ortalama güzel bir tat için 60 Gr civarıdır. Ayrıca su ayarını ölçek çizgilerini kullan yani ağzına kadar değil çizgiye kadar doldur 		3 çizgi var bizim kahve haznesinde,  bu tam çizgide olunca 3 karton bardak kahve çıkıyor. 
60g kahve çok değil mi hocam ? 
zaten 250g halinde paketler,6-7 kerede bitecek anlamına geliyor ?