• 28-08-2015, 01:44:10
    #1
    Kimlik doğrulama veya yönetimden onay bekliyor.
    Arkadaşlar Büfe'de çalışmış yada dükkanı olan varsa birkaç sorum olacak.

    Mesela sosis sucuk kızartmak için özellikle İzmir Kumru yapmak için hangi tip makine kullanılıyor?

    Ve sucuk ile sosislerin markaları genelde ne oluyor toplu şekilde nereden alınabiliyor?

    Bu konuda bilgi verecek varsa sevinirim.

    Örnek mesela şu verdiğim linkteki sosisi salamı neyde pişiriyor? pleyt ızgara mı bu?


    https://www.youtube.com/watch?v=G70szdkMhrw
  • 28-08-2015, 01:48:34
    #2
    Kirkbir adlı üyeden alıntı: mesajı görüntüle
    Arkadaşlar Büfe'de çalışmış yada dükkanı olan varsa birkaç sorum olacak.

    Mesela sosis sucuk kızartmak için özellikle İzmir Kumru yapmak için hangi tip makine kullanılıyor?

    Ve sucuk ile sosislerin markaları genelde ne oluyor toplu şekilde nereden alınabiliyor?

    Bu konuda bilgi verecek varsa sevinirim.

    Örnek mesela şu verdiğim linkteki sosisi salamı neyde pişiriyor? pleyt ızgara mı bu?


    https://www.youtube.com/watch?v=G70szdkMhrw
    gece gece canım çekti
  • 28-08-2015, 01:50:32
    #3
    Üyeliği durduruldu
    ByMaster adlı üyeden alıntı: mesajı görüntüle
    gece gece canım çekti
    İstanbul'dada var sanırım Kumru yerleri İzmir Kumru yapan yerler yarın alabilirsin ama İzmirdekinler kadar iyi yaparmı bilemem
  • 29-08-2015, 12:41:55
    #4
    Üyeliği durduruldu
    Yokmu çalışmış yada bilgi sahibi olan birileri?
  • 29-08-2015, 12:49:18
    #5
    Hocam benim gördüklerim elektriklli veya gazlı seçenekleri olan bu ocaklar;




    Lezita , Namet gibi blunduğunuz bölgeye bağlı olarak alabileceğiniz şirketler toptan size getiriyor.