PHP Düzenli ifadeler - Boşluk temizleme

Merhabalar ,

Düzenli ifadeleri pek bilmediğim için sorun yaşıyorum ki öğrenilmesi gereken birşey.

Bir sorunum var arkadaşlar

$degisken = "Birinci İkinci";

$degiskenin içerisinde ortada boşluk var gördüğünüz gibi arkadaşlar benim amacım str_replace veya preg_replace ile gelen degiskende buldugun boslugu - yap. Nasıl yapabiliriz ?

str_replace(' ', '-', $gelendegisken);

Regex ilede şöyle yapabilirsin;

$metin = preg_replace('#\s#', '-',$metin);

burda \s boşluklarla beraber yeni satıları,tablarıda siler eğer veri birden fazla satırlıysa \s yerine

$metin = preg_replace('# +#', '-',$metin);

böyle kullanırsın.
Ama bu şekilde her boşluğu - ile değiştirir örneğin metin böyleyse

$metin = "Birinci           İkinci";
//Birinci-----------İkinci böyle olur

birden fazla boşluğu bir tire ile değiştirmesi içinde

$metin = preg_replace('#(\s+)#', '-',$metin);
//veya
$metin = preg_replace('#( +)#', '-',$metin);
//Birinci-İkinci