• 10-01-2022, 22:28:11
    #10
    delikanli53 adlı üyeden alıntı: mesajı görüntüle
    hangi mantar. istiridye ise uygun, kanlıca ise pahalı
    kültür mantarı hocam
  • 10-01-2022, 22:28:55
    #11
    TahsinCetinkaya adlı üyeden alıntı: mesajı görüntüle
    küfe küfe yerim valla ben çok severim mantarı. mantar deyince akan sular durur
    whatsaptan yazıyorum ozaman
  • 10-01-2022, 22:30:37
    #12
    eyefive5 adlı üyeden alıntı: mesajı görüntüle
    kültür yetiştiriciliği mantarlarının kilosu 20 lira civarı illere göre 5-10 lira felan farklılık gösterebilir. istiridye mantarıda öyle. ama kilosu 40 lira olan kültür mantarı görmedim. o orman toplama mantarıdır ve kalitesi düşüktür 50 lira olduğuna göre.

    kaliteli orman mantarları kilosu 150-200 lira civarı. kuzu göbeği cinsinden bahsetmiyorum onlar 300-500 liraya alıcı buluyor.

    aman dikkat sen sakın bilmediğin mantarı alma öyle yoldan felan. tayfun talipoğlu diye meşhur bir televizyoncu vardı. ona bu mnatarı ye zehirli değil sana kefiliz dediler yedi ve komaya girdi. hastanede yattı. bir kaç yıl sonrada sanırım organlarından dolayı öldü
    kültür mantarıdır büyük ihtimal, dağdan toplayıp satıyorlar gittiğimizde bir sürü araba vardı toplamaya giden çok kişi vardı istemsizce güvenip alıyoruz dediğiniz gibi daha şuan yaşamadık allah korusun
  • 10-01-2022, 22:34:17
    #13
    yasar07 adlı üyeden alıntı: mesajı görüntüle
    kültür mantarıdır büyük ihtimal, dağdan toplayıp satıyorlar gittiğimizde bir sürü araba vardı toplamaya giden çok kişi vardı istemsizce güvenip alıyoruz dediğiniz gibi daha şuan yaşamadık allah korusun
    kültür mantarı evde bodrumda barakada ahırda yetişir toplanmaz . seninkiler kalitesi düşük ağaç altında biten orman mantarlarıdır dikkatli ye ve yoldan alma bir daha
  • 10-01-2022, 22:34:38
    #14
    Bazı mantar türleri zehirli oluyor, bilmeden toplayıp yemeye çalışmayın sakın
  • 10-01-2022, 22:39:05
    #15


    Bir mantar dana etinden nasıl daha güzel olur derseniz, kirmit fındık mantarı yiyin.
  • 10-01-2022, 22:45:18
    #16
    yasar07 adlı üyeden alıntı: mesajı görüntüle
    mantarı toplayanlar yayla tarafında yol köşelerinde küçük tezgahlarda satanlar kg 40-50tl arası satıyor sanırım kendileri üretti yayla tarafından alan oldu mu hiç

    can boğazdan gelip 1.5 kg aldık mecbur
    Ben, Manavgat ya da Alanya halinden alıyorum toprağım... Kilosu 35 tl 10 kilo al koy dolaba mis gibi çıntar mantar köyden toplanıp geliyor...

  • 10-01-2022, 22:46:42
    #17
    🔥%100 WP Optimizasyon🔥
    yasar07 adlı üyeden alıntı: mesajı görüntüle
    mantarı toplayanlar yayla tarafında yol köşelerinde küçük tezgahlarda satanlar kg 40-50tl arası satıyor sanırım kendileri üretti yayla tarafından alan oldu mu hiç

    can boğazdan gelip 1.5 kg aldık mecbur
    senin konu sayesinde memleketten mantar gelip yiyeyeceğim Sagol
    @neoplan37; hemşo sağolasın. Altın bulmuş gibi sevindim
  • 10-01-2022, 22:48:53
    #18
    yasar07 adlı üyeden alıntı: mesajı görüntüle
    kültür mantarı hocam
    Merhaba
    Babam kültür mantarı yetiştiricisinden emekli. Bu işi çok iyi bilirim.
    Kültür mantarı normal toprakta yetişmez. Özel olarak hazırlanmış kompost adı verilen topraklarda yetişir.
    Kompost: içinde saman, at güvresi, Mısır nişastası gibi birçok element bulunur. Ayrıca kompost üretimi 1 ay gibi sürmektedir.
    Kompost canlı topraktır, hemen soğutulması gerekmektedir yoksa kendi içinde fermantasyon devam eder ve toprak yanar. Bunun için ise klima gereklidir.

    kısacası kültür mantarı çok zahmetli ve riskli bir iştir. Bilinçsiz Kişiler bir anda batar. Gübreye gelen zam bile kültür mantarına direk vurmaktadır.