Ritalin adlı üyeden alıntı:
mesajı görüntüle
Evde yaptığım ekmek fırının ekmeğinden güzel oldu
18
●566
- 05-04-2020, 19:00:49Şekil olarak biraz daha çaba lazım

Ben de tecrübem olmadığı halde evde ekmek yapmaya başladım, gayet güzel yapıyorum ama evde ekmek yapmak hem uzun sürüyor, hem bir zahmeti var, bir de malzemeleri alıyorsunuz, fırın çalıştırıyorsunuz, yani daha pahalıya geliyor. Virüslü günlerde olmasa fırından ekmek almak çok daha mantıklı. Fakat virüslü günlerde yapmak iyi, biraz kafa da dağılıyor ve fırına gitmiyorsunuz, evde kalıyorsunuz...
Bunlar da benim, bu 5. denememden sonra...
Tadı ekmeğe çok benziyor, küçük ekmekler
- 05-04-2020, 19:03:08Kimlik doğrulama veya yönetimden onay bekliyor.Hey Maşallah elinize sağlıktolgi adlı üyeden alıntı: mesajı görüntüle
- 05-04-2020, 19:09:02Mükemmel görünüyor, afiyet bal şeker olsunMega adlı üyeden alıntı: mesajı görüntüle
- 05-04-2020, 19:22:44Kısa sürede edindiğim tecrübeye göre fikrimi yazayım. Ekmek hamurunda cıvıklık önemli, hamuru şişe geçirmek veya ızgaraya koymak için sertçe yaparsanız ekmek sert olur. Sert hamur ile yumuşak ekmek yapmanın bir yöntemi de vardır belki veya başka bir çözüm bilemiyorum.MixedMind adlı üyeden alıntı: mesajı görüntüle
- 05-04-2020, 19:25:08Tepside ve kalıpta yaptım hep. Şiş gibi nasıl olur bilemem. Durmaz herhalde.MixedMind adlı üyeden alıntı: mesajı görüntüle
- 05-04-2020, 19:26:45karantinada herkes aşçı olacak 1 ay içinde
yeni nusretler yetişiyor


yeni nusretler yetişiyor