Son 3 Ay 100.000 TL Ciro Yapmış Bir Yer 75.000 TL'ye Alınır mı?

Merhaba,
Uzun süredir gıda üzerine bir iş kurma fikrim var ancak bir türlü sıfırdan ya da devir kısmını halledebilmiş değilim.
Sahibinden ilanları gezerken güzel bir yer buldum. Mekan sadece paket servis usulü çalışan bir mekan ve son 3 aylık paket servis cirosu 100.000 TL'ye denk.
Farklı bir sektörde bulunan işinin yoğunlu ile burayı devir etmek istiyor.

* Cirolarını gördüm, ciro konusunda yalan veya yanlış bir işlem olmasının ihtimali yok.

Sizce böyle bir yer alınır mı?
Sektörden iyi anlayan birisiyim.

Kar oranı % kaç?

be careful

Kâr oranıyla ilgili henüz bilgi almadım ancak 10-15K arası zaten direk paket servis için ödediği komisyona gitmiştir.

gelir/gider oranını hesaplayıp kaç ayda amorti ediyor bakman lazım hocam

Ben henüz adayıyım ama piyasada bulunmuş uzman bir Endüstri Mühendisinden yardim almanızı öneririm. Birçok risk faktörü , sabit değişken giderler , amortisman , yer alan enerji ve daha yuzlerce istatistiksel ve matematiksel analizler yapilmasi gerekir. Gelişi güzel yüklü girişim yapanlar isini şansa bırakır ayni gemiyi yürütemez ve batar.

hocam lafla peynir gemisi yürümüyor. kim nedi yorsa inanmayacaksın hoop diye. 100 bin cira yapmış diyor adam da bakalım yapmış mı. yoksa 10 binde 100 bin mi diyor.
hani burda oluyorya şşiriyorlar web sitesinişişiriyorlar. alıyon patlıyor elinde.

Cirolarını sağladığı sayfaları vs. görüntülemekteyim. Ciro konusunda kandırma olasılığı %0 o kadar eminim hocam ondan yana sorun yok.

Hocam 4 işlem biliyorsan soru sormak yerine hesap yapman lazım.

1) 3 aylık 100 aylık 35 k sipariş gelir.
2) işletme ve eleman giderlerini hesapla
3) ürünlerin hazırlanma ve teslimat maliyetlerini hesapla.
4) siparişlerin ortalama hangi ürünlerden geldiğini ve ortalama sipariş başına tutarı falan hesapla. çünkü karlılığını belirleyen şeylerden biri sipariş başına tutar. sürekli 10 liralık tavuk döner teslim edersen başka, her siparişte 5 tane 10 liralık tavuk döner teslim ediyorsan başka kar edersin.
5) genel karlılığı hesapla.
6) kendine yeni sipariş kanalları ve yeni sipariş bölgeleri yaratabilir misin hesapla.

İşin sonunda karlılığı beğenirsen işe gir. Ayda 10k kar bırakıyorsa 8 ayda kendini amorte edebilirsin.
bu arada bu işi biliyorsan işe gir.
eğer daha önce hiç gıda tecrüben yoksa, aynı tadı, aynı lezzeti, aynı kaliteyi tutturamazsan müşteri kaybedersin.
mesela bizim orada pide söylediğim bir fırın var, ustayı değiştirmişler, yeni ustanın pideleri rezaletti siparişi kestim,
haftada 4-5 sipariş verirdim ayda 200 lirayı kaybettiler eleman seçemedikleri için.
yani kaşar seçmeyi bilmiyorsan, tostların güzel olmaz.

Bir de devralmanın avantajları ve dezavantajları var.
Mesela sıfırdan kurunca 100 bine mal olacakalet edevatı 30k ya sayabiliyorsun alırken.
Elbette yıpranmış alet edevat alıyorsun ama bir anda 100k bağlamak yerine 30k bağlayarak direk başlayabiliyorsun işe.