Kıyma Diye Ne Yiyoruz? Buyrun Bakın.

Bim ve a101 de satılan kıymalardan 1-2 kez almıştık ve tadı çok kötüydü bir dahada almadık. Zaten hazır kıyma alınmaması ve satılmaması lazım

Arkadaslar Öncelıkle 10 Yıllık Kasaplık deneyımım var ben size hiç bir seyi savunmuyorum ama 50 ceşit kıyma cekın suyun ıcıne koyun bekletin aynı şekılde bembeyaz olur sebebi ise Kıyma cekilince Makına etin suyunu alır hatta Hazır cekılmıs kıyma 1 saat dısarda beklesın Simsiyah olur denemesi bedava hatta kusbasıyı bıle suya atın etrafı beyazlar bukadar beyazlamaz tabıkı ama soyle bır durum var Ben sıze nededım cekılmıs kıyma siyahlasır fakat ambalaj yapılanlar nerdeyse 1 hafta beklıyor rengı hala kırmızı sebebı ıse ıcınde koruyucu madde koyuyorlar bu zaten zararlı
Kasaplarda 45 TL - 50 TL YE SATILAN ET BİM - A101 TARZI YERLERDE 500 GRAMI 14 TL GIBI BIR UCRETE SATILIYOR ZATEN ARADAKI FARKA BAKINCA PEK SAGLIKLI OLMADIGI ANLASILIR BIR ET IYI OLMADIGINI ANLAMAK ICIN ETI KIZARTIRSIN EN KOPURURSE EGER O ET SAGLIKSIZ BISEYLER VARDIR BIR ETIN IYI VEYA KOTU OLDUGU BOYLE ANLASILIR CUNKU ET KOPURMEZ ASLA AMA ITHAL ET DEDİĞİMİZ ANGUS ETI DEDIGIMIZ BU SEKILDE OLUR AYRICA BU TUR PAKETLI KIYMALARA TAVUK TASLIGI KATIYORLAR TASLIK KİLOSU 6 TL GIBI BIRSEY AMA KIYMA OLARAK ETLE KARISIK CEKILIRSE ETTEN FARKSIZ OLUR BU SEBEPTEN BU ADAMLAR 28 TL YE 30 TL YE KG KIYMA VEREBILIYORLAR LUTFEN DUYARLI OLUN BU SEKILDE VAKUMLU KIYMA KUSBASI URUNLERI KULLANMAYIN SAGLIGINIZ ICIN
SİZE SOYLE BIR ORNEK VERELIM HERKES HAKMAR A GIDIYOR KASAP BOLUMUNA BAKAN BELKI DIKKAT ETMISTIR VAKUMLU KIYMA VAR 30 TL KILOSU ETTEN CEKTIRIRSEN 35 - 40 TL KILOSU HIC SORMADINIZ MI ABICIM BUDA ET BUDA ET ARASINDAKI FARK NIYE SONUCTA VAKUMLU OLAN DAHA MASRAFLI DAHA UGRASTIRIR PAHALI OLMASI LAZIM
BU SEKILDE DUSUNMENIZI İSTERIM ACABA NEDEN BOYLE TESEKKUR EDERİM umarım yararlı olmustur .

Bu nasıl bir şeydir daha ne diyeyim. Diyecek söz yok inanın yok artık

Bu daha farklı zaten paketin üstün de karkas eti olduğu yazıyormuş. Hatta karkas eti ucuz olduğu için kasaplar da satış izni istiyormul devletten. Ama şuan sadece a101 ve bim de satılıyor.
https://www.sabah.com.tr/saglik/2017...as-et-ne-demek

Kasap değilim ama iyi et yiyicisiyimdir. Etin de kıymanın da kendini belli edeceğini düşünüyorum hep.
Gidip yağsız sırt çekimi kıyma değil burada satılanlar. Yarı yarıya yağ var neredeyse. Bu markayı çok defa alıp gömmüşlüğüm vardır. Lezzetinde vs bir problem görmedim hiç.
Kan bulaşan yağı hani suya atarsanız atın rengi gider zaten. Kendiniz 100 gram yağ alıp, yağsız kıyma ile karıştırıp deneyebilirsiniz. Aynı rengi alacaktır kısa sürede.

Bu arada belirtmeden de geçemeyeceğim;
Video gayet suistimale açık. Paket önceden açılmış, belki bekletti bir işlem yaptı vs.

Paketin üzerinde de yazdığı üzere, ucuz et anlaşması kapsamında et balık kurumu tarafından anlaşmalı firmalara verilen et bu. Yani devlet garantisi altında olan bir et.
Kıymayı bırakın, normal eti dahi suyun içerisinde atıp bu şekilde vıcık vıcık hale getirirseniz onunda rengi değişir, su bu şekilde renk alır. O aldığı renkte zaten kan rengi.

Ki ucuz et satılıyor, haliyle içerisindeki yağ oranı fazla. Yukarıda arkadaşlar da açıklamış, yağın has rengi beyazdır.

Yani günümüz teknoloji devrinde eline kamera alan video çekip, fenomen olmaya çalışıyor. Bu kişi iyi tazminat öder.

Ağır küfür içerir....

Banlanmak istemiyorum

Sayın cumhurbaşkanımız Recep Tayyip Erdogan bu tür işlere girecek adam degildir ,et devlet eti ve reisimizin güvencesi altındadır kamaoyuna saygı ile duyurulur.

Zatem buna güven olmaz annem 1 kerw yanlışlıkla almış ne tadı ne tuzu vadır resmen beyazlaşıiyor