Ansiden Utf-8 e geçince ie de kayıyor? Sebebini bilen veya çözüm önerisi olan?

Başlıktada kabaca belirttiğim gibi sorunum site dosyasını icerik.php dosyasını türkçe karakter sorunun dan dolayı ANSI olan dosya formatını UT-8 e çevirdikten sonra çıkıyor.
İnternet explorer 8 de divler kayıyor. Chrome ve firefoxta böyle bir durum söz konusu değil.
Ayrıca başka bir sorun içerikteki yazı boyutları biraz kalınlaşıyor. Css kodlarında hiç bir değişikllik yapmadığım halde dosya türünü değiştirerek neden böyle kayma bozulma değişiklik yaşıyorum.
Yardımlarınızı bekliyorum. Şimdiiden teşekkürler

Content-Type: text/plain kullanıyosan, Content-Type: text/html olarak değiştir.
<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=utf-8" />