Satılık şırdan :D

Arkadaşlar şırdanı açıklamaya çalışacağım (Biyolojik olarak)

Biliyorsunuz biz holozoik canlılarız.

Aramızda üçe ayrılırız;

1) etçil canlılar
2)otçul canlılar (konumuz burası)
3) hem otçul hem etçil canlılar

Otçul canlılar sürekli bitki yedikleri için selülozu sindirebilmemeleri gereklidir. ve bnun için mideleri dört bölümlü ve uzun bağırsaklılardır.

Mide bölümleri isimleri ;

İşkembe , börkenek , kırkbayır ve şirden 'dir.

İşkembe ve börkenek besinlerin geçici olarak depo edildiği yerdir. Burada bazı bakteriler tarafından selülöz sindirilerek tekrar ağıza getirilir.(geviş getirme) Daha sonra çiğnendikten sonra besinler midenin kırkbayır(kırkkat) ve ve şirdan bölümlerine gelir. Kırkbayırda bir süre bekledikten sonra besin son evre olan şırdana yollanır ve burada kimyasal enzimler tarafından öğütülür ve bağırsağa geçer.

hocam sadece birkere ısırın ondan sonra birdaha bırakamassınız adana memleketinin has yiyeceğidir ama bu aralar zam geldi (( ondan pek yiyemiyorum ama favori yemeğim yanında acılı şalgam üstünede yak bir parlement tamam hocam

ilk gördüğümde cinsel içerikli küfür etmiştim ama tadı güzel yahu. bizim buralarda kelle paça derler.

Fiyat gerçekten şaşırtıyor insanları, bir anda ardı ardına gelen zamla fiyatı 3 TL oldu. Sevenleri vaz geçemiyor kokusunu alması yeterli oluyor, fiyat umarsanmıyor bile. ( umarım fiyatta bir düşüş görürüz artık ( çünkü 2 şırdan bir kebap parasına denk geliyorda.. ) )

Hiç rastlamadım lokantalarda felan hocam.Annem yapıyor evde işkembe dolması.

Hocam Kelle Paça İle Şırdanın Ne Alakası Var Sakatat Çeşitlerine Bayılırım Yemediğim Bir Şırdan Ve Birde Uykuluk Var Kısmet Artık

yeriniz nerde gelip bir yiyelim hem arkadaşlarada önermiş oluruz

Selanik Cad. No:35/A Kızılay/ANKARA
Adanalı Dürüm Şırdan
0312 417 01 01

Çok lezzetlidir ya ben bayılırım şırdana Tatmayan varsa mutlaka tatsın bence, hayırlı satışlar hocam