Satılık şırdan :D
162
●15.489
- 06-05-2010, 23:31:58sade mideye değil de hem göze hem mideye hitap eden bişi yollayın bana.
şiş kebap yollayın valla.kuşbaşı etten. 3 ekmek arası kaç para acep. kargoda soğusa da olur biz eskiden bayatını daha çok seviyorduk osmaniye'deyken.
gülmeyin de
biz de onla büyüdük
- 07-05-2010, 06:34:04MisafirGenelde buna İşkembe Dolması veya kısaca İşkembe diyoruz, bizim oranın insanları öyle der (Mardin)

Yok böyle lezzetli birşey, çok zahmetlidir yapımı, evde bizzat annemiz yapabiliyor.
Merak eden arkadaşlara kısaca özetleyeyim, Adana yöresinde içerisine ne tür malzeme koyduklarını bilmiyorum ama, bizim evde içersine bildiğimiz baharatlı, sebzeli bulgur pilavı koyulur.
Hafifte suyun içinde pişer resimde görüldüğü gibi bunu yemeyen tadını bilemez.
Heleki ince bağırsaklar yokmu onuda aynen bu anlattığım şekilde yaparız.
İnce bağırsakların tadı bundan daha güzel, Ahhh eskiler Ah
biz de onla büyüdük