Menü nasıl değişir ?

Arkadaşlar aşağıda gösterdiğim menüyü nasıl düzenleyebilirim sadece yazı rengini ayarladım açılırları ayarlayınca siteye girmiodu onuda geçtim orada yazanların adını nasıl değiştirebilrm bir tek Home yi ana sayfa yaptım diğerleri $vbphrase kodlarıyla oluyor bunları nerden değiştiriyoruz galiba profil alanı gibi ??? lütfen acil

ya türkiyenin en büyük webmaster sitesi diyoruz bir tane yardım edecek vbulletinci yok yazık !