jQuery submit return

Merhaba arkadaşlar js ile submit yaptığım işlemin işlem durumunu nasıl öğrenebilirim. diyelim post işlemi başladı, bitti tarzında mesela

complate:function(){}-->işlem tamamlandıysa
success:function(){}-->işlem başarı ile tamamlandıysa
progress:function(){}-->ilede progress bar bile kullanabilirsin