Dumansız mangal önerisi alabilir miyim?

Question

Mangal yapmak istiyorum ama çok fazla duman olsun da istemiyorum. Dumansız kömür gibi bi şey var mı sağlıksız olan kimyasal kullanmayan vs. 
Bilgim yok pek ilk kez denicem normalde mangalın tadı dumanla o kokuyla çıkar ama apartmanın terasında yapıcam

runo10 · Answer

Tüplü mangal var hocam gene biraz duman olur pişen şeyler vs.

Örnek de ekleyeyim, taşlı oluyorlar.
https://ty.gl/4psxgttcahs3p

obisa · Answer

Gokenim adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									Mangal yapmak istiyorum ama çok fazla duman olsun da istemiyorum. Dumansız kömür gibi bi şey var mı sağlıksız olan kimyasal kullanmayan vs.
Bilgim yok pek ilk kez denicem normalde mangalın tadı dumanla o kokuyla çıkar ama apartmanın terasında yapıcam 		tezyak - duman pişen etten yine çıkar ama ne kullanırsan kullan önceden ne güzel serbestti balkonlarda arka bahçelerde mangal yakar kurban keserdik hep yasakladılar

kadmandu · Answer

Mangal tipi elektrikli tüplü farketmez ama asıl önemli olan, duman olmaması için pişen etin yağının, suyunun ateşe düşmesini engellemelisiniz. Dikey mangal gibi birşey varsa onlar işe yarar. Döner gibi.