kuruyemiş ve dönerci var fakat bence bunlardan biri açılabilir. dönerci açarsanız çalışan vs. yetiştirmek zor olabilir ama kuruyemişçiyi tek başınıza idare edebilirsiniz, bakkal tarzı bir şey açarsanız hem kuruyemiş hem bakkalımsı iyi getirir
ya da kahvaltılıkçı olabilir