Aşçılık Pastacılık Belgesiyle ilgili net bilgisi olan var mı?

Arkadaşlar merhaba. eşim gıda işletmesi açmayı düşünüyor. ancak bu belgeleri yok. bi yerde aşçı olarak çalışılması gerekiyor muş diyeorlar ancak net bilgi bulamadım. internette kafalar karışık net bilgi ulaşamadım.
bu belgeleri nerden nasıl alabilir? gıda işletmesi için bu belgeler şartmı sonradan alınır mı? net bilgisi olan arkadaşlar yanıtlarsa sevinirim.

Merhaba bununla ilgili halk eğitim merkezlerine gidip gerekli saatleri doldurmaları lazım, yada direk ilçenizde bulunan Mesleki Eğitim Merkezi gidip oradan bilgi alabilir. Gerekli kursları alıp sınavları geçtiğinde bu yazılı ve pratik, belgeyi almaya hak kazanır. Baştan başlayacaksa , çıraklık, kalfalık, ustalık , usta öğreticilik belgelerini alır.