Selam arkadaşlar,
Şu anda köyde üretilen zeytinyağı, bal gibi doğal ürünleri esnaf, komşular ve Facebook grupları aracılığıyla satıyoruz. Ancak bu işi bir adım öteye taşımak, yani kendi markamız altında daha geniş bir pazara açılmak istiyoruz.
Şirket kurma, etiketleme gibi konulara hakimim ama işin Sağlık Bakanlığı testleri ve yasal süreçlerikısmında tam olarak nasıl ilerlemem gerektiğini bilmiyorum. Aklımdaki bazı sorular şunlar:
1. Markasız bir ürünü kendi markamızla satmak için hangi testlerden geçmesi gerekiyor?
2. Sağlık Bakanlığı mı, yoksa Tarım ve Orman Bakanlığı mı yetkili?Yoksa ikisi birden mi?
3. Bu testleri yaptırmak için hangi laboratuvarlarla çalışmalıyız? Süreç nasıl ilerliyor?
4. Maliyet ve süre açısından neyle karşılaşacağız?Örneğin, zeytinyağı ve nar ekşisi için ortalama test ücretleri ve süreleri ne kadar?
5. Denetimler nasıl yapılıyor?Kendi markamızla satışa başladıktan sonra rutin kontroller veya şikayet durumunda nasıl bir süreç işler?
6. Bu süreci hızlandırmak veya daha uygun maliyetli hale getirmek için öneriler var mı?
Şu anda dijitalde satışa başlayamıyoruz çünkü ürünler markasız. Ancak bu süreci resmi hale getirip geniş çapta satış yapmaya geçmek istiyoruz. Daha önce benzer bir süreçten geçen ya da bu konuda bilgisi olan varsa deneyimlerini paylaşırsa çok faydalı olur.
Teşekkürler!
Markasız gıda ürününü labellemek?
2
●80
