Çiğköfte Dükkanı Devir Alacağım Yardımınız Lazım :)

Devir alınan işletmeler riskli olabilir, öncesinde gidip bi süre incelemenizi öneririm fakat misal ben bir işletmeyi beğenmezsem daha asla uğramam ve uzakta bile olsa başka işletmeleri tercih ederim. Bu gibi durumları devir alırken dikkate almaniz lazim.

Hocam aslında herkes doğru yazmış dükkanın karşısına geçip yaya olarak bir günde ortalama kaç insan geçiyor bu insanlardan kaçı dükkana giriyor not tutmak lazım. Fakat çiğ köfteci dükkanları internetten'de çok satış yapıyorlar eğer adam müsaade ederse hesabını göstermesini isteyebilirsiniz. Ya da dükkan önüne gelen kurye motorlarını sayabilirsiniz. Sizin için hayırlısı neyse o olsun.

Cevaplar için çok teşekkür ediyorum Çoğunluğun dediği gibi almadan önce bir kaç gün takip etmek de var aklımda.

Devralmadan önce günlük ciro, giderler, bayilik koşulları, devir nedeni, kira sözleşmesi ve müşteri profili hakkında detaylı bilgi edininiz.

üstdekilere ek olarak adamın esnaflıgıda çok önemli.belki potansiyeli var ama adam müşteri kaçıran tiptendir.bizim burada var mesela bu şekilde biyer.

aşırı işlek bi caddede komagene var,sırf adıyla satan biyer zaten ama kolay kolay içerde müşteri göremezsin.her gelip geçtigimde bakarım,gezmeye çıktıgımda meraktan karşı caddede oturup 3-4 defa takip etmişligim var dükkanı bilen girmiyor,yanlışlıkla giren de bidaha gelmiyor.buraya ilk taşındıgımda bende bilmeden girdim bikez,müşterinin ne yüzüne baktıgı var adamın ne dedigini dinledigi var.suratsız,ters ters konuşan bi adam var sadece,kocaman dükkanda çalışan dahi yok.burayı birisi devralsa,davulla zurnayla duyurması gerek el degiştirdigini ki millet bi şans versin.

1 bölgede kaç çiğ köfteci var
2 yemek sitelerinde bölgede uyguna çiğ köfte verenler incelensin
3 kötü izlenm bırakmış mı öğrenmek lazım
4 tedarikçiler öğrenilmeli