eyefive5 adlı üyeden alıntı:
mesajı görüntüle
Patates Kızartması Seven var mı?
42
●2.108
- 14-01-2024, 03:10:48adanada yok avm lerde var ama eskisi gibi değil.ne içerik nede papates olarak.istanbulda yemiştim çocukken.istanbul anadolu kavağında iskelede kumpir,patates kızartması,balık, köfte. tıpkı şuanki eminönündeki balık tekneleri gibi limanlarda tekne içinde değil ama kaldrıım kenarlarında patates kumpir arabaları vardı. yaşı 35 ten az olanlar bilmezEmirOzz adlı üyeden alıntı: mesajı görüntüle
- 14-01-2024, 03:12:07Benden de iki tarif gelsin o zaman forum halkına,
1.Patatesleri kizartacagimiz şekilde doğrayalım ve durabildigi kadar soğuk suda bekletelim ve kurutalim,ardından kızartalım.
2.Patatesleri küp küp kesip haşlayalım ve haşladiktan sonra içerisine bir miktar nişasta ilave edelim.Ardindan iyice yoguralim ve lahmacun hamuru kıvamına getirip patates dilimi olacak şekilde kesip buzluğa atalım.Ve donduktan sonra kızgın yağa atıp kızartalım - 14-01-2024, 03:13:04İkinci tarife benzeyen bir tarifi arkadaşım yapmıştı, leziz oluyorSuskuN42 adlı üyeden alıntı: mesajı görüntüle
- 14-01-2024, 03:23:14cokta guzel olmus elime koluma saglık.Cok hamaratım yaaaa...NirvanaSoft adlı üyeden alıntı: mesajı görüntüle
- 14-01-2024, 03:26:00hani hocam goremiyorum.Alıpmı geliyon getiriyonmu? Az kaldı patates ona gore tekrar kızartayım.yunusemrekut adlı üyeden alıntı: mesajı görüntüle
