Benden de iki tarif gelsin o zaman forum halkına,
1.Patatesleri kizartacagimiz şekilde doğrayalım ve durabildigi kadar soğuk suda bekletelim ve kurutalim,ardından kızartalım.
2.Patatesleri küp küp kesip haşlayalım ve haşladiktan sonra içerisine bir miktar nişasta ilave edelim.Ardindan iyice yoguralim ve lahmacun hamuru kıvamına getirip patates dilimi olacak şekilde kesip buzluğa atalım.Ve donduktan sonra kızgın yağa atıp kızartalım