"Aşcı" "Tuvalet Temizleyebilir" mi?

Question

Selamun Aleyküm dostlar,

Aşcı yardımcıları, Hizmetli kadrosunda devlet atama sağladı.

Hem tuvalet banyo temizleyip hemde yemek yapmamı istiyorlar. Biri çok kirli diğeri çok temiz iş.

Hem tuvalet temizleyip hemde yemek yapabilir miyim? Kanunda böyle bir yasa vs. gibi birşey var mı?

Darquarter · Answer

İş tanımın tanımlı ise yapamazsın. Sadece aşçılık görevini icra edersin. Fakat çalıştığın firma da iş tanımın yok ise her işi yapabilirsin. Varsa iş sözleşmeni gözden geçir derim. Maalesef atacağın herhangi bir hukukî adım işinden olmana neden olabilir..

clouds · Answer

onlinecihan adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									İnşaat işleri yapıyoruz Türkiyenin çeşitli illerinde, şantiyemiz var. Hiç bir mutfak kadrosunda çalışan Aşçı, bulaşıkçı tuvalet temizleyemez.. Mutfak personelinin tuvalet temizlemesi yanlıştır.. Şantiyelerde Bu işleri meydancı, hizmetli veya bekçiler sağlamaktadır. 		Kanun da böyle bir madde var mıdır hocam.

onlinecihan · Answer

İnşaat işleri yapıyoruz Türkiyenin çeşitli illerinde, şantiyemiz var. Hiç bir mutfak kadrosunda çalışan Aşçı, bulaşıkçı tuvalet temizleyemez.. Mutfak personelinin tuvalet temizlemesi yanlıştır.. Şantiyelerde Bu işleri meydancı, hizmetli veya bekçiler sağlamaktadır.

clouds · Answer

Feri adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									Yok üstat, o kadarı olmaz. Hizmetli kadrosunda maalesef getir götür, temizlik vs. işleri oluyor ama o zaman yemek işi olmaz yani.
Sendikanız var ise bir sendika yetkilisine konuyu iletin bence. 		Yurt müdür yardımcısı bakıyor genelde. Çok insanfsızlar hocam. 2 kişi daha var onlar müdür yardımcısını güzel yağlıyıp yıkıyor diye onlar yatıyor. Yurtta ki herkes vakti gelince çıkıyor evine gidiyor. Benim işim bitmeden bir yere kıpırdıyamıyorum. Yemek pişerken 2 saatlik boş vaktim oluyor. Onun dışında hep yemek yap, yemek servis et, bulaşıkları yıka. koca koca tabuldotları yıkamasında zor. sabah 10 da işe gidiyorum akşam 8 de dönüyorum. haftalık 45 saati geçip 70 saatlere ulaşıyor. Ve haftanın 6 günü çalışıyoruz.

Feri · Answer

clouds adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									Hocam iş tanımında yemekten tutun temizliğe, hamallıktan tutun herşey var. Yani yurdun tüm işlerini biz üstleniyoruz. 		Yok üstat, o kadarı olmaz. Hizmetli kadrosunda maalesef getir götür, temizlik vs. işleri oluyor ama o zaman yemek işi olmaz yani.
Sendikanız var ise bir sendika yetkilisine konuyu iletin bence.

clouds · Answer

Feri adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									Kadronuz aşçı veya aşçı yardımcısı ise yaptıramazlar hocam ama siz hizmetli kadrosuna geçtiğinize dair bir şey imzaladıysanız ve artık hizmetliyseniz yaptırırlar. Öyle bir durumda da aşçı veya aşçı başı pozisyonu ile ilgili iş yapmamalısınız. 
Yani hem aşçı yardımcısı kadrosunda hem hizmetli kadrosunda çalışılmaz bence yani. Tam detaylı bilgi olmadığından şu aşamada detaylı yorumda yapamıyorum açıkçası. 		Hocam iş tanımında yemekten tutun temizliğe, hamallıktan tutun herşey var. Yani yurdun tüm işlerini biz üstleniyoruz.

Feri · Answer

Kadronuz aşçı veya aşçı yardımcısı ise yaptıramazlar hocam ama siz hizmetli kadrosuna geçtiğinize dair bir şey imzaladıysanız ve artık hizmetliyseniz yaptırırlar. Öyle bir durumda da aşçı veya aşçı başı pozisyonu ile ilgili iş yapmamalısınız. 
Yani hem aşçı yardımcısı kadrosunda hem hizmetli kadrosunda çalışılmaz bence yani. Tam detaylı bilgi olmadığından şu aşamada detaylı yorumda yapamıyorum açıkçası.

Tamer · Answer

İş Güvenliği açısından  bakıldığında kesinlikle olmaması gereken bir durum. Ama burası Türkiye... Maalesef bu tip talepler görülüyor...

Wertomy · Answer

Hocam kamu kurumlarında hizmetlilerin temizlik yaptığını duydum da, yemek yaptıklarını duymadım açıkçası.

taner_izmit · Answer

yönetmelikte görev tanımı vardır hocam. 
dağıtım vs yapılabilir ama bence temizlik yoktur görev tanımında ki olması saçma olur.

Tabut · Answer

Özelde aşçı başıyım ama öyle bir dünya yok. Aşçı yemeğini yapar hazirliğini yapar tuvalet temizlemez

GreedMedya · Answer

Konuyu okurken kahvaltı yapıyordum söyleyeceklerim bu kadar

KingRagnar · Answer

clouds adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									Selamun Aleyküm dostlar,

Aşcı yardımcıları, Hizmetli kadrosunda devlet atama sağladı.

Hem tuvalet banyo temizleyip hemde yemek yapmamı istiyorlar. Biri çok kirli diğeri çok temiz iş.

Hem tuvalet temizleyip hemde yemek yapabilir miyim? Kanunda böyle bir yasa vs. gibi birşey var mı? 		Hijyen konusunda çok ters hizmetler bunların devlet kademesinde dikkat edilmemesi büyük talihsizlik oradaki yetkililer ya bilmiyorlar ya işlerine gelmiyor fakat bir denetimde işi bilen birisi bu konuyu düzeltecektir. Aşcının bırakın tuvalet temizlemesini(eldiven değiştirse elini yıksa bile farketmez) gıda bulunan yerde tuvalet olması bile yönetmelikte yasaktır.

elfiza · Answer

Kurumsal firmalarda olsa aşçı bulaşık bile yıkamaz, sadece yemek yapar.

clouds · Answer

akafo adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									İlk olarak görev tanımına bakmak gerek. Görev tanımında sözleşmede geçiyorsa yapmamanız halinde yaptırımları olabilir. 		
Sözleşmeliyken Aşcı Yardımcısı olarak geldim. Kadroya geçirmek isterken Hizmetli kadrosunda çalıştırıyorlar.

clouds · Answer

Wacco adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									Bizim şirketteki aşçı yapıyordu hocam. 		Hocam o yemeği yerken mideniz nasıl bulanmıyordu. Her aşcı temiz olucak diye birşey yok veya unutadabilir elini yıkamayı.

akafo · Answer

İlk olarak görev tanımına bakmak gerek. Görev tanımında sözleşmede geçiyorsa yapmamanız halinde yaptırımları olabilir.

MaNaS · Answer

Hizmetli kadrosunda atandıysanız görev tanımında temizlik var.

sezgin · Answer

Kaçarak uzaklaş, başka bir yerde iş bulmaya bak kendine. 
Nerden bakarsan bak saçmalık.

Wacco · Answer

clouds adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									Selamun Aleyküm dostlar,

Aşcı yardımcıları, Hizmetli kadrosunda devlet atama sağladı.

Hem tuvalet banyo temizleyip hemde yemek yapmamı istiyorlar. Biri çok kirli diğeri çok temiz iş.

Hem tuvalet temizleyip hemde yemek yapabilir miyim? Kanunda böyle bir yasa vs. gibi birşey var mı? 		Bizim şirketteki aşçı yapıyordu hocam.