Etin en lezzetli olan pişme şekli hangisi?

Question

Etin en lezzetli olan pişme şekli hangisi?
Ben genelde listede olmayan 6 olan versiyonu seviyorum.

omercanuz · Answer

333333333

Nedd · Answer

5 ideal

TahsinCetinkaya · Answer

OziyWeb adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									 		Bundan bir kaç çuval almak lazım. Kazanda kömür niyetine yakmak için.. Pardon zaten köür olmuş

burakkrkl · Answer

Hocam damak tadına göre değişir, ama etin lezzeti suyundadır. Çok pişirmek (kurutmak) eti lezzetsiz kılar. Benim şahsi fikrim eti ne çok pişirmek ne de çok çiğ bırakmak çok kurutmadan sulu bir şekilde yemek. 3-4 olabilir

mucurum · Answer

5 iyidir, bazen 6

bahadrpolt · Answer

Şahsi fikrim 3 numara

Callifax · Answer

Direk ineği dişlerim hocam

yuKKo · Answer

TahsinCetinkaya adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									Etin en lezzetli olan pişme şekli hangisi?
Ben genelde listede olmayan 6 olan versiyonu seviyorum.
 		et alacak para yok.

erengelbal · Answer

1 az daha pişerse 1 ve 2 bence en güzeli

AlperDemircan · Answer

Hafif yanacak şöyle, yerken kenar kısımları bisküvi gibi kıtır kıtır olacak, orta kısımları ise rahat çiğnenecek. Eskiden böyleydi, şu sıralar et met hikaye.

TahsinCetinkaya · Answer

BilgMuhendisi adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									listede olmayan 8 en iyisi .d 		Kömür gibi olacak diyorsun yani &#128514;

teknoft · Answer

@TahsinCetinkaya; ete bağlı sanki biraz

Steak yemek istiyorsan 3  Kavurma yemek istiyorsan 5

BilgMuhendisi · Answer

listede olmayan 8 en iyisi .d

crazykanka61 · Answer

3-4

Abdullahsuheyl · Answer

3-4 arası 4 e yakın iyi gibi

SEOPro · Answer

Arkadaşlar ucuzdur diye gidip kuşbaşı almayın biraz fazla verin ama et yediğinizi o an anlarsınız dananın sırt bölgesinde sadece 2 kg çıkan ve kasapların lokantalara tek verdiği parça bonfile alın kg 130 TL sanırım bunu ince doğrayın tavaya atmadan önce üzerine az süt dökün ve kızartın hafifçe

PaSaSa · Answer

bir adanalı olarak şunu söyleyebilirim fark etmez pişme derecesi, şekli et olsun yeter

AlizeTR · Answer

bende 6 yı tercih ediyorum ama literatüre göre 3 ve 4 en iyisidir.

OzeL · Answer

4 tabiki tahsin hocam.

FlexyS · Answer

3 yani orta pişmiş tercih olarak.

aksaraymalakli · Answer

8 . seçerim

Cherkes · Answer

batuhanyuksel adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									düdükleye atacan allah ne verdiyse ne öyle sanisseydap filan  		Aynen öyle

Polemik · Answer

farketmez

elchapon · Answer

6 ve yukarısı

andyou · Answer

Izgara ise 3 4 gerisi kömür 
nerede ve eti bu önemli 
her et her derecede güzel pişmez lezzetli olmaz 
terbiyeli et başka kaburga başka tranc başka penceta biftek başka koyun başka kuzu başka oğlak başka toklu başka

Rascoe · Answer

Bu et dediğiniz şey tam olarak ne? İlk defa görüyorum da

TahsinCetinkaya · Answer

Rascoe adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									Bu et dediğiniz şey tam olarak ne? İlk defa görüyorum da 		İnsanda olup ta yiyemediğimiz, hayvanda olupta yemek isteyipte yiyemediğimiz

bruss · Answer

"Et ve Süt Kurumu'ndan kırmızı et ve tavuk ürünlerine yüzde 48 zam" canınızı sıktım ama hayal kurmak ücretsiz ne de olsa.

reprimond · Answer

3,5 benim favorim

TheOrder · Answer

etine göre değişir tabiki ama kaba tabirle parça et diye bahsettiğimiz et için 3-4 idealdir. kavurma için iyi pişmiş iyidir. ama kuş başı için 2-3 idealdir mesela. suyunu kaybeden et lezzetsiz olur malesef.

agg1401 · Answer

5 en iyisi.

Meraboy · Answer

4 idealdir.

Et kalın değilse, pirzola gibi büyüklükteyse doğrudan mühürledikten sonra yenilebilir. Eğer et kalınsa mühürleme işleminden sonra ekstra düşük ısı ile pişirilmesi kafidir. Etin suyu kurumadan yenilmesi ekstra lezzet verir.

TahsinCetinkaya · Answer

KRaLBaY adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									Tabi ki, sadece 5 çiğ et hayvanlara mahsus bir şeydir. 
Kimse üstüne alınmasın lütfen sözüm meclisten dışarı. 		Belki de insanlar pişire pişire alışmıştır organizmaları pişmiş ete hocam 
Hayvanalr çiğ et yiyip ölmüyorsa belki insanlar da çiğ ete aşinaydı yüzyılalr önce (:

WokeStray · Answer

3-4

onlinecihan · Answer

3 favorim

burakgungormus · Answer

Yarım pişmiş aman diri olacakmış filan hiç tarzım değil &#128516;. İyice pişecek son derece pişmiş olacak benim tarzım.

taner_izmit · Answer

4 5 ideali kan yapar can gelir

mertinko · Answer

6-7 nerede ya olmadığı için 5 tercih ederim.

batuhanyuksel · Answer

düdükleye atacan allah ne verdiyse ne öyle sanisseydap filan

İPM · Answer

Soslu....

ihtiy4r · Answer

4 adamdır.

ismailbal · Answer

TahsinCetinkaya adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									Etin en lezzetli olan pişme şekli hangisi?
Ben genelde listede olmayan 6 olan versiyonu seviyorum.
 		Bu iş biraz göreceli ve seçilecek ete göre değişen bir konu. Ben genellikle dana etini 1 veya 2 şeklinde seviyorum. (Rare ya da Medium Rare)

Bazen de 3 yani medium tercih ediyorum ama o da eğer yanında alkollü bir şeyler içeceksem. Zira 1 ve 2 de biraz soğuduğunda sevmiyorum.

WebPerformans · Answer

1 hocam kanlı kanlı sulu sulu

globaltr · Answer

Aynen. 
6
Tam pişmiş, kızarmış. Başka hayatta yiyemem. 
Hoş zaten eti unuttuk o ayrı &#129315;

krbsmhmmd · Answer

Odun ateşinde 3 4 no. Ayrica hiç bir marinasyon sos vs. kullanmaksızın sadece tuz ile

TahsinCetinkaya · Answer

1 numaraya kalp masajı yapılsa kesin hayata tutunur

ArtStoreUqur · Answer

4 hocam : )

KRaLBaY · Answer

Tabi ki, sadece 5 çiğ et hayvanlara mahsus bir şeydir.  
Kimse üstüne alınmasın lütfen sözüm meclisten dışarı.

neto · Answer

https://www.youtube.com/watch?v=VfbWuOJiV20

KRaLBaY · Answer

TahsinCetinkaya adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									Belki de insanlar pişire pişire alışmıştır organizmaları pişmiş ete hocam 
Hayvanalr çiğ et yiyip ölmüyorsa belki insanlar da çiğ ete aşinaydı yüzyılalr önce (: 		Olabilir hocam haklısınız. Bir urfalı olarak "çiğ köfte"  içinde çiğ et yenebiliyor.

ParsMedya · Answer

Bence lezzet için pişirme yöntemleri önemli dereceleri bir şeyi değiştirmez biri çiğ diğeri pişmiş olur ama lezzetli kılmak için çok farklı yöntemler var hepsinin tadı ayrı.  Et güzel marine edilmişse 2-3 iyidir diğer türlü 4-5.

mtyproduksiyon · Answer

1-2 hocam, kırmızı et çiğ bile yenilebilir. 
Denemeyen anlayamaz

Deephunter · Answer

Direk mangala atacan hocam bu şekilde. Sıralamaya gerek yok.

RauL · Answer

İç bonfileyse
4 numara

CodeDev · Answer

3 numara iyidir.

unknown · Answer

Bence 4

akafo · Answer

5 iyii

TheOutsider · Answer

Etin nereden olduguna gore 2 veya 3. Et ne kadar kaliteliyse o kadar az pisirmek lazim.

Rfatdmr · Answer

5 favorim çok pişmiş seviyorum ben

orhansengun · Answer

Normal şartlarda gastronomik açıdan 2-3 teki pişme şekli ideal olarak kabul edilir. Ama kültürümüzden midir nedir bilmiyorum bizim için sizin de dediğiniz gibi 5 veya olmayan 6 ideal gibi. Yani en azından ben de öyle seviyorum &#128516;

BOZ · Answer

Anlamadigim 6 numara bile bazen cigne cigne yutulmuyor. 2 3 4 diyen arkadaslar bundan zevk aliyormusunuz sakiz gibi olmuyormu çig et ?

sosyalmedyacim · Answer

4 ideal

eyefive5 · Answer

tansin hocam gündemi iyi takip ediyor. sosyal medyada popüler oldu bu olay. benimki 5 numara et pişmiş olacak iyice