Evde Kokoreç Tarifi Verebilir misiniz?

Question

Arkadaşlar kasaptan kokoreç aldım da, nasıl pişirelim bunu? Çiğ kokoreç.

wptam · Answer

hocam fırına at diğer türlü tavada acı olur fırında güzelce kızarsın piştikten sonra ister tavada bahartla çevir az bişey veya direk üzerine at baharatları temizz  kokoreç kesik değilsede daire şeklinde kesin onları

Wertomy · Answer

webvo adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									hocam fırına at diğer türlü tavada acı olur fırında güzelce kızarsın piştikten sonra ister tavada bahartla çevir az bişey veya direk üzerine at baharatları temizz  kokoreç kesik değilsede daire şeklinde kesin onları 		Hocam fırın tarifi için detay verebilir misin? Direkt böyle fırına mi koyalım. Ne kadar kızaracak. Dilimli.

wptam · Answer

Wertomy adlı üyeden alıntı:						mesajı görüntüle									Hocam fırın tarifi için detay verebilir misin? Direkt böyle fırına mi koyalım. Ne kadar kızaracak. Dilimli. 		hocam direk dizin fırına daire şeklinde zaten kızardığını göreceksiniz biraz kızarsın ama içinde yağları var çünkü çokta kızartmayın sert olmasın arada kontrol edin