• 05-06-2021, 01:24:30
    #1
  • 05-06-2021, 01:25:52
    #2
    Normal kahvenin üstüne şekeri kremalizi etmişler zor değil önce şekeri kremalize edin kucuk bir tencere seker pembeleşince kahvenizi hazırlayın sonrada şekeri üstüne dokun
  • 05-06-2021, 01:26:03
    #3
    Hocam görsel den ben bol köpüklü bir türk kahvesi görüyorum ama yanlış mıyım?
  • 05-06-2021, 01:26:49
    #4
    Arkadaş yukarıda yazmış biz cahil kalmışız demek şeker karemelize etmişler benim gözlerim sadece bol köpüklü türk kahvesi görüyor halbuki
  • 05-06-2021, 01:30:12
    #5
    ozgurerdempolat adlı üyeden alıntı: mesajı görüntüle
    Arkadaş yukarıda yazmış biz cahil kalmışız demek şeker karemelize etmişler benim gözlerim sadece bol köpüklü türk kahvesi görüyor halbuki
    Valla doğru diyorsunuz hocam. Biz çok cahil kalmışız 😊
  • 05-06-2021, 01:31:07
    #6
    ozgurerdempolat adlı üyeden alıntı: mesajı görüntüle
    Arkadaş yukarıda yazmış biz cahil kalmışız demek şeker karemelize etmişler benim gözlerim sadece bol köpüklü türk kahvesi görüyor halbuki
    Türk kahvesinin köpüğü oyle olmaz hocam kahverengi llur bu normal filtre kahve yada americanonun üstüne şekerin kremalize halini dökmüşler görsellik ve kahvenin acılığını daha da hafifletmek için ha birde asidite oranını da dusurur bu.
  • 05-06-2021, 01:32:31
    #7
    Merhaba,

    şeker, karamelize olaylarını bilmiyorum fakat bana cimbalide yapılmış gibi geldi.
  • 05-06-2021, 01:37:36
    #8
    Bakır cezve de yapabilirsin hocam