Tavuk işi tavuk çiftliği hakkında bilgi

en önemlisi o yumurtaları düzenli şekilde satmak pazar araştırması yapın bakkalları marketleri gezin sizin gibi yapıp oralara verenler muhakkak vardır direk işe girip sadece tavuklara çalışabilirsiniz yoksa

Genç arkadaşlar bu tarz konuları çok araştırır genelde çoğu girmez girende devam etmez. Genede bilgim dahilinde anlatayım.
Bazı arkadaşlar ev geçindirmeyeceğini söylemiş, muhteremler 100 tavuk 3 binlira civarında 20 m2 kümes yetiyor elbette ev geçindirmez. Bu başlangıç için riske girmemek adına söylenmiş muhtemelen.
Bazı arkadaşlar iflastan bahsetmiş ıvırı zıvırı ile 4-5 binliraya mâl olacak bir işin iflası olmaz. Bir iki aylık asgari ücret nihayetinde.
Rakamlardan bahsedeyim.
Genelde yumurtlamaya yakın tavuklar alınır. An itibariyle 32-37 tl arası. 4 aylık deselerde satıcılar genelde daha küçük olur : ).. Mümkünse direk işletmeden al, değilse çevrende tavuk almış biri varsa ondan referans iste.
Geçen sene yüz küsür liradan gezen tavuk yemi alıyordum. Şimdi 180 tl ye dayanmış, bir tavuk ortalama 130-140 gram civarında yiyor sağa sola dökülenlerle beraber. Yem maliyetini buradan çıkarta bilirsin. Bir çuval elli kilo.
Hazır bir kümesin vardır diye tahmin ediyorum, kümesin yüksek olmasına kürekle rahatlıkla çalışabileceğin kadar geniş olmasına, mümkünse ışık almasına ve izalasyonuna dikkat et. Özellikle izalasyon kışın önemli verim direk düşüyor.
Çok detaylı aksesuar almana lüzum yok. Boydan boya üç sıra çota ile tünek yaparsın direklerini de beşe beş yeter. 10 kg luk yemliklerden beş altı adet koyarsan haftada bir yem ile uğraşırsın. Suluk olarak iki tip var 100 tavuk için yemliğe benziyen suluklardan olsa da iş görür. Birde altlık var tavsiyem ızgara alman İstanbul teraziderede imalatçısı var eğer kullanırsan tavuğun gübresi kuruduğu için çok sık temizlik yapmana lüzum olmaz. Temizlemesi de kolay olur. Birde folluk var tabi eski bir dolap yada varsa tahta ile yapabilirsin elin hamaratsa üç dört saatini alır.
Şimdi su otomatik yemi haftada bir veriyorsun. Böyle bir sistem olması sebebi ile çalışıyorsan gene çalış bu iş çalışmana mani olmaz. Tek yapman gereken yumurtayı günlük toplamak..
Pazarlama konusuna gelince, bu işi perakende yaparsan kazanırsın 100 tavuk için zaten kimse senden toptan almaz. Şu an piyasa yemden dolayı çalkantılı 1-1,5 tl arası geziyor.
Bu iş yapılmaz diyenlere ufak bi örnek vereyim. 12 yaşında 2 çocuğum var kendime kümesini yaptım tavukları koydum hobi niyetine çocuklar meraketti baktım benden güzel ilgileniyorlar. uğramıyorum bile kendi aralarında iş bölümü yaptılar tahminen aylık yediyüz sekizyüz tl para kazanıyorlar. Mahalledikilere yetmiyor zaten yumurta. Günde uğraştıkları toplamda 1 saat bile değil. Saate asgari ücretten daha fazla : ).
500 tavuğa kadar zaten tavuk beslemek hobi işidir. Hatta yapanlar varsa alınmasın çocuklar bile çok rahat yapar. Heleki civcivden alır bahçeyede devamlı salarsanız kolay kolay hasta olmazlar.