Çaykur altınbaş benim de favorim.
En iyi Çay Markası hangisi?
83
●1.600
- 24-04-2021, 22:15:45Bilgisayarcı tabiri ile fiyat performans olarak DOĞUŞ GURME diyeceğim.
Bir de çaykurun kaçak çay kullanımını azaltmak için doğuya özgün çıkardığı çok kaliteli GAP ÇAYI var. Tabi bu da fiyat performans olarak değerlendirilebilir.
Çayın kalitesi kadar demlemesi de önemlidir.
Çay demleme tekniği ile normal çaylarınızıda üst kalitede tadımlayabilirsiniz.
Malesef ülkeminiz %80'i sıcak suyu çaya boca ederek demlemeye devam ediyor.
İsteyene özel mesaj ile teknik anlatabilirim. - 24-04-2021, 22:18:05Hocam lütfen teknigi burdan paylaşın herkes öğrensin, birde öyle deneyelim çayın tadını (:rodokarde adlı üyeden alıntı: mesajı görüntüle
- 24-04-2021, 22:40:08Anlatıyorum:TahsinCetinkaya adlı üyeden alıntı: mesajı görüntüle
Öncelikle çay suyunu kaynadıktan 2 sonra kapatın.
Tahmini 4 dk kadar bekletin, kaynama derecesinde kesinlikle demlemeyin.
Küçük demliğe oranı kadar çayı önce koyun.
Bekleyen suyu küçük demliğin ucundan dökeren demleyin, yani büyük demliğin ucunu küçük demliğin ucuna getirin ve oradan yavaşça dökerek demleyin.
Bu sayede demliğin burnundan içeri akan su demlikteki çayı yavaşça kaldıracak ve zamana yayarak suyun kendi içine alacak. Demleme bitince kapağı kapatın. Bir daha açmayın, açıpta karıştırmayın, çöktürmeyin. en erken 15 dk sonra ortalama 20 dk sonra içmeye başlayabilirsiniz.
Her zaman kullandığınız çayda deneyin, fark olmazsa beğenmezseniz beni r10'da engelleyin..
- 24-04-2021, 22:48:511 kg ramazan çayı, 1 kg tiryaki, 1 kg tirebolu 42 son 1 yıldır bu şekilde kullanıyorum. şekeride bıraktım hastasıyım...
- 24-04-2021, 23:03:412 numara çay, çaykurun satışta olmayan fabrikadan 1-2 kilo hatırla veya hediyelik çayı (satışı yoktur). Bu çayı bilen başka çayları kıyaslamaz bile.
Normal herkesin ulaşabileceği şuan piyasadaki altınbaş (siyah mat paket). Yeni paketlerde aynı kalite yok.
Demlemede önemli tek dem çift dem (demli çaya kaynamış su )
Çift dem yaptığında 2-2.5 yemek kaşığı atınca dem acı oluyor. sıcak suyla dem açılıyor.
Tek dem çok kullanılmaz ama şekersiz çayın tadını almak isteyenler için en iyisi.
