Yiyecekleri Nasıl Soğuk Tutarak Kargolayabilirim ?

Merhabalar
Bir e-ticaret sitesi düşüncem var. Tek sorunum yollayacağım şeyi nasıl soğuk tutarak gönderebilirim ?
Yolda bozulmasına karşı en iyi önlem ne oluyor ?

Buz aküsü alabilirsiniz hocam. İstanbul'dan süt gelmişti kargoyla birde 2-3 parça bozulacak gıda malzemesi, buz aküsü 2-3 tane koyunca hiç birşey olmuyor. Ama gideceği yere 3 günde gitmesi gerek, yoksa eriyebilir.

maraştan dondurma sipariş verdiğim çok olur. kutu şeklinde köpükle gönderiyorlar. kalın ve çok sıkı olanlarından. hiç bir şekilde erime bozulma kokma çürüme olmadan ulaşıyor. onu önerebilirim. isterseniz bu konuda bir araştırma yapın.

Dondurmayı şokluyorlar diye biliyorum

Ben de aynısını söyleyecektim, Maraş’tan Ankara’ya dönerken dondurma aldığımda şoklanmıştı ve sıkıntı olmamıştı Ankara’ya geldiğimde. O şekilde bir seçenek olabilir tabii.

Maraş'a sık gidip geldiğimden, dondurma götürdüğüm de çok oluyor. Kalın köpük kutu içerisine dondurmayı koyuyorlar ve kutunun içerisine kuru buz koyuyorlar gideceği mesafeye göre. Bir de hava almayacak şekilde kapağını bantlıyorlar. O şekilde 2 güne kadar dayanabiliyor.

Buyur üstad.
https://www.netlog.com.tr/servisler/...-lojistigi.asp